第850章 消失的香味
鲜、嫩、滑,这是老者在第一口蒸蛋入口后最直接的感官,与他以往吃过的蒸鸡蛋不同,不但不寡淡,还毫无腥味。
浓厚美好的滋味,因为加入了肉酱,显得更为的丰富有层次。
老者满意点头,跟过来添茶的莱安说,“简小姐的厨艺非常好,不愧是搞出虫族盛宴的人。”
莱安愣了下,连忙解释道,“您误会了,您的这几道菜不是我们老板做的,是他的三位徒弟烹制的。”
隔壁桌的一个人闻声就道,“莱安说的没错,您想必是第一次来简家小楼,不清楚这边的规则,简小姐每天只做三十桌,这三十桌需要领号,正常情况下一般人抢不到她的号。
今儿因为主打火锅,她连三十桌都不做了,您吃的炒菜,肯定不是出自简小姐的手。”
老者愣了下,说,“我还真不了解。”
“不过,简小姐是真不错,对几个徒弟有认真教导。”
旁边人一听来了劲,好奇道,“您怎么知道的?”
“我自然知道。”
老者抬了抬下巴,指着蒸鸡蛋,“没有师父的用心教导,一个学徒想不到用猪骨、鸡、干贝等食材熬制而成的高汤来调蛋液。”
反正他吃了那么多家餐厅,没有一家的蒸鸡蛋用高汤来调蛋液,都是用水。
去腥都做不到,放再多的调料味道也好不到哪里去。
莱安电子眼眨了眨,没吭声。
老者的话还在继续,他说,“在这道蒸鸡蛋里,我品尝到了古籍上的精华浓缩,是我这几百年吃过的最好吃的蒸鸡蛋没错。”
周围人听了有些愣神,其中一个忍不住好奇道,“这个蒸鸡蛋,有您说的这么好吗?”
“自信点把那个吗字去掉,就是这么好。”
“那我得来一个。”话音未落,说话之人就麻利的让莱安给他加个蒸鸡蛋。
有人叫了,自然就有人更风。
于是,厨房里的陈武就看着显示屏上的蒸鸡蛋数量有些愣神。
金振瞅了眼,奇怪道,“今儿怎么这么多要蒸鸡蛋的?”
“不知道。”陈武摇头,认命的制作起蒸鸡蛋来。
就在这时,一股鲜香随着水汽飘满了整个厨房。
这香味并不霸道,反而极为的清雅,却绵长悠远,丝丝缕缕的往鼻腔里钻,让人无法忽视,无法忘怀,如那引魂香般,勾得人恨不得神魂颠倒,只为这鲜香的味道沉醉。
就连火锅底料那浓郁鲜香霸道的味道,都被这股鲜香味压了下去。
“妈呀,这个香味比火锅的味道还要香,还要霸道。”
陈锦荣一脸震惊,舌尖控制不住的抵着上颚,口齿生津的拼命吞咽着口水。
金振没说话,他转身看向简言,眼睁睁的看着案台上那些他们不认识的食材,一样一样的下进锅里,握着勺子的右手也闲着,每下一样食材,勺子就搅动几下。
随着她的搅动,这股原本清雅的清香便霸道一分,等最后一味食材下锅,这似乎包含了世间所有复杂美味的霸道香味,突然如一阵清风般消失了。
消失得无影无踪,没留下丝毫的残余。
就好像刚刚那股香味,是他们的梦一样。
嘿,这就很神奇了!
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浓厚美好的滋味,因为加入了肉酱,显得更为的丰富有层次。
老者满意点头,跟过来添茶的莱安说,“简小姐的厨艺非常好,不愧是搞出虫族盛宴的人。”
莱安愣了下,连忙解释道,“您误会了,您的这几道菜不是我们老板做的,是他的三位徒弟烹制的。”
隔壁桌的一个人闻声就道,“莱安说的没错,您想必是第一次来简家小楼,不清楚这边的规则,简小姐每天只做三十桌,这三十桌需要领号,正常情况下一般人抢不到她的号。
今儿因为主打火锅,她连三十桌都不做了,您吃的炒菜,肯定不是出自简小姐的手。”
老者愣了下,说,“我还真不了解。”
“不过,简小姐是真不错,对几个徒弟有认真教导。”
旁边人一听来了劲,好奇道,“您怎么知道的?”
“我自然知道。”
老者抬了抬下巴,指着蒸鸡蛋,“没有师父的用心教导,一个学徒想不到用猪骨、鸡、干贝等食材熬制而成的高汤来调蛋液。”
反正他吃了那么多家餐厅,没有一家的蒸鸡蛋用高汤来调蛋液,都是用水。
去腥都做不到,放再多的调料味道也好不到哪里去。
莱安电子眼眨了眨,没吭声。
老者的话还在继续,他说,“在这道蒸鸡蛋里,我品尝到了古籍上的精华浓缩,是我这几百年吃过的最好吃的蒸鸡蛋没错。”
周围人听了有些愣神,其中一个忍不住好奇道,“这个蒸鸡蛋,有您说的这么好吗?”
“自信点把那个吗字去掉,就是这么好。”
“那我得来一个。”话音未落,说话之人就麻利的让莱安给他加个蒸鸡蛋。
有人叫了,自然就有人更风。
于是,厨房里的陈武就看着显示屏上的蒸鸡蛋数量有些愣神。
金振瞅了眼,奇怪道,“今儿怎么这么多要蒸鸡蛋的?”
“不知道。”陈武摇头,认命的制作起蒸鸡蛋来。
就在这时,一股鲜香随着水汽飘满了整个厨房。
这香味并不霸道,反而极为的清雅,却绵长悠远,丝丝缕缕的往鼻腔里钻,让人无法忽视,无法忘怀,如那引魂香般,勾得人恨不得神魂颠倒,只为这鲜香的味道沉醉。
就连火锅底料那浓郁鲜香霸道的味道,都被这股鲜香味压了下去。
“妈呀,这个香味比火锅的味道还要香,还要霸道。”
陈锦荣一脸震惊,舌尖控制不住的抵着上颚,口齿生津的拼命吞咽着口水。
金振没说话,他转身看向简言,眼睁睁的看着案台上那些他们不认识的食材,一样一样的下进锅里,握着勺子的右手也闲着,每下一样食材,勺子就搅动几下。
随着她的搅动,这股原本清雅的清香便霸道一分,等最后一味食材下锅,这似乎包含了世间所有复杂美味的霸道香味,突然如一阵清风般消失了。
消失得无影无踪,没留下丝毫的残余。
就好像刚刚那股香味,是他们的梦一样。
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