第849章 蒸鸡蛋
“清汤锅。”
顾远,“···你们怎么这么清汤寡水的一个锅底,看着就没什么味儿。”
还是他点的这个锅底好,香气那叫一个浓郁。
诱惑的他口水哗哗滴。
他闻着这浓郁的香味,恨不得将桌子上所有的菜一股脑的下进去,但是不行,有些菜容熟,有些菜需要时间,他只能耐着性子来。
和他一起的同伴,已经迫不及待的捞了一勺子易熟的牛肉卷吹吹凉后喂进了嘴里。
入口的鲜香麻辣让他在将牛肉卷咽进肚后喊了声爽。
点了清汤锅的那个人见此就道,“老张,这个麻辣牛油锅真有那么好吃?”
“确实好吃,口感层次丰富,香气浓郁就不说了,关键是麻辣适中,你要不要尝尝?”
说着,他捞了点牛百叶装在还没用过的料碟里递过去。
那人也不客气,直接伸手接过料碟又将自己还没用过的料碟给他后,才迫不及待的品尝起来。
这一尝,他后悔了。
早知道这个麻辣牛油锅底这么带劲,他就不点清汤锅了。
他刚准备喊侍者再给他上一个锅底,拿了碗跑到柜台前不知道忙活着什么的同伴颠儿颠儿的回来了。
见他坐在那一脸郁闷,奇怪道,“你这是怎么了?”
“点错锅底了,想另外叫一个味重点的。”
“嗨,我还以为怎么了呢,嫌淡是吧?简单啊,你去弄个料碗就行。”
说着,他拿勺子舀了点清汤倒进料碗里,筷子搅拌搅拌,就成了一碗集鲜香麻辣于一体的重口味料碗。
“看,用这个蘸着吃就行。”
男人拿筷子蘸了点尝味,顷刻间眼睛就亮了,居然还能这样搞。
他惊喜道,“你怎么知道的?”
同伴无奈道,“薇薇安有说,只不过你沉迷于直播没注意听而已。”
男人不好意思的笑笑,起身跑去弄了个料碗回来,然后进入大吃特吃的模式。
此时此刻,所有人都沉迷于火锅的美味中不可自拔。
唯独坐在角落靠窗位置的老者,是个例外。
他没点火锅,点的是炒菜。
当众人都吃了好一会,他的菜才上来。
他点的菜都极为的接地气,分别是一道蒸鸡蛋、一道东坡肉和一道清炒时蔬。
有别于另外餐厅用碗装的蒸鸡蛋,简家小楼盛放蒸鸡蛋的容器是火鸟的蛋壳。
火鸟的蛋和鸵鸟蛋差不多大小,蛋壳是很好的容器,特别是坚硬,却容易受热,到是里面的蛋液不能吃。
也不是不能吃。
而是不好吃。
不但有股浓郁的腥臭味,煮熟后还是黑色的絮状物,一口下去,那味道口感叫一个绝。
不过,用火鸟蛋壳蒸出来的鸡蛋,有一股奇异的香味。
绘了精致花纹的蛋壳里,是嫩滑的鹅黄色蒸鸡蛋,表层有些许肉酱和细碎的葱花,看起来格外的精致和赏心悦目。
老者拿起小巧的银勺,挖了一勺蒸蛋出来。
水嫩又弹性十足的蒸蛋,在银勺上颤动着,未入口便能想象出口感有多鲜嫩。
果然,入口之后甚至感觉不到这是鸡蛋,嫩嫩滑滑的在人还没反应过来时,便顺着口腔滑进了咽喉,落于胃部。
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顾远,“···你们怎么这么清汤寡水的一个锅底,看着就没什么味儿。”
还是他点的这个锅底好,香气那叫一个浓郁。
诱惑的他口水哗哗滴。
他闻着这浓郁的香味,恨不得将桌子上所有的菜一股脑的下进去,但是不行,有些菜容熟,有些菜需要时间,他只能耐着性子来。
和他一起的同伴,已经迫不及待的捞了一勺子易熟的牛肉卷吹吹凉后喂进了嘴里。
入口的鲜香麻辣让他在将牛肉卷咽进肚后喊了声爽。
点了清汤锅的那个人见此就道,“老张,这个麻辣牛油锅真有那么好吃?”
“确实好吃,口感层次丰富,香气浓郁就不说了,关键是麻辣适中,你要不要尝尝?”
说着,他捞了点牛百叶装在还没用过的料碟里递过去。
那人也不客气,直接伸手接过料碟又将自己还没用过的料碟给他后,才迫不及待的品尝起来。
这一尝,他后悔了。
早知道这个麻辣牛油锅底这么带劲,他就不点清汤锅了。
他刚准备喊侍者再给他上一个锅底,拿了碗跑到柜台前不知道忙活着什么的同伴颠儿颠儿的回来了。
见他坐在那一脸郁闷,奇怪道,“你这是怎么了?”
“点错锅底了,想另外叫一个味重点的。”
“嗨,我还以为怎么了呢,嫌淡是吧?简单啊,你去弄个料碗就行。”
说着,他拿勺子舀了点清汤倒进料碗里,筷子搅拌搅拌,就成了一碗集鲜香麻辣于一体的重口味料碗。
“看,用这个蘸着吃就行。”
男人拿筷子蘸了点尝味,顷刻间眼睛就亮了,居然还能这样搞。
他惊喜道,“你怎么知道的?”
同伴无奈道,“薇薇安有说,只不过你沉迷于直播没注意听而已。”
男人不好意思的笑笑,起身跑去弄了个料碗回来,然后进入大吃特吃的模式。
此时此刻,所有人都沉迷于火锅的美味中不可自拔。
唯独坐在角落靠窗位置的老者,是个例外。
他没点火锅,点的是炒菜。
当众人都吃了好一会,他的菜才上来。
他点的菜都极为的接地气,分别是一道蒸鸡蛋、一道东坡肉和一道清炒时蔬。
有别于另外餐厅用碗装的蒸鸡蛋,简家小楼盛放蒸鸡蛋的容器是火鸟的蛋壳。
火鸟的蛋和鸵鸟蛋差不多大小,蛋壳是很好的容器,特别是坚硬,却容易受热,到是里面的蛋液不能吃。
也不是不能吃。
而是不好吃。
不但有股浓郁的腥臭味,煮熟后还是黑色的絮状物,一口下去,那味道口感叫一个绝。
不过,用火鸟蛋壳蒸出来的鸡蛋,有一股奇异的香味。
绘了精致花纹的蛋壳里,是嫩滑的鹅黄色蒸鸡蛋,表层有些许肉酱和细碎的葱花,看起来格外的精致和赏心悦目。
老者拿起小巧的银勺,挖了一勺蒸蛋出来。
水嫩又弹性十足的蒸蛋,在银勺上颤动着,未入口便能想象出口感有多鲜嫩。
果然,入口之后甚至感觉不到这是鸡蛋,嫩嫩滑滑的在人还没反应过来时,便顺着口腔滑进了咽喉,落于胃部。
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