第725章 占了便宜?提出
装了电话,办事就方便多了。
老董那边也有电话,这是方便一些客人给安装的。
这私房菜那是真不便宜,但味道那是真好。
味道不好,老董大概也开不下去了,他的性格,好像有点宅。
提前说好了第二天要去,老董表示自己会买苏何喜欢的肘子和猪蹄,提前弄好。
这些东西,都需要提前准备,花费的时间比较长。
第二天,苏何就带着叶成博一起,坐车往安溪市来了。
路上,经过去大坑村的方向,苏何原本想去那边看看姨妈。
但最后,还是没去成。
主要今天约了人,除了老董,还有安溪市布厂的沈国兴厂长,以及橡胶厂的老耿厂长。
这是苏何起步的时候,给予了自己很大帮助的两个厂长。
苏何这一次来,也是为了感谢两人。
至于扩大生产,看看两位能不能提供多一些的原材料,也是在计划当中。
老董的私房菜在巷子当中,不过车子也能开过来。
苏何到的时候,已经有两辆车子到了,这是沈国兴和老耿都到了。
这两人都是一厂厂长,位高权重,一辆车不算什么。
里面的人听到车子的声音出来,就看到苏何从车上下来。
沈国兴哈哈大笑:“老耿,你说说看,是不是我赢了?我就说,这肯定是何伢子。”
老耿也是点头,只是脸色稍微有些僵硬,苏何还不知道发生了什么,沈国兴就大笑道:“何伢子,没事,老耿和我打赌呢。他有一瓶茅台,二十年的,一直舍不得喝,也不拿出来给大家伙尝尝。这一次,可是要拿出来了,等会咱们一起喝。”
老耿这才恢复了脸色:“还算是你有良心,没有想要独吞。等会我要喝一大杯才行。”
“去去去,这种酒,都是要慢慢的品,你这一大杯,单纯跑量了。”
“我自己的酒,你管得着吗!”
“对不起,现在是我的了。”
两人说着,就看卜游从车上搬下来四瓶酒,看那包装,还挺不错的。
沈国兴奇怪的问道:“对了,你这是?”
苏何笑道:“我今天也带了几瓶酒过来,虽然没有二十年,也是十年的好酒哦!”
这东西是苏何新弄到的那个小鼎的作用。
看上去,就是一个酒樽,结果把酒放进去,苏何就发现了,这酒樽的作用,就是用来让酒快速变成陈酿的作用。
外面过去一天,这酒就变一年。
这是放了十天的,可不就是十年的陈酿了么?
而且清溪流泉的酒本来就好,十年陈酿,普通品质的清溪流泉,都会提升一个档次,变成良品,还要多一些。
达不到优秀品质的样子。
苏何刚把这一批的酒拿出来,又给换了一批良品清溪流泉进去,想要看看十天后,会不会又提升一个品质。
至于优秀品质的清溪流泉,苏何打算在最后尝试。
“那我要好好品一下。”老耿哈哈大笑的说道:“这样,咱们今天就喝何伢子带来的这酒。”
沈国兴很想说你想的美,可苏何就在旁边,他又不好说什么。
老耿嘿嘿笑了几句:“大不了,我让你多喝一点。这四瓶,你自己一個人解决掉一瓶,剩下的,我们一起喝。对了,何伢子,你能喝吗?”
苏何今年已经十七岁了,按虚岁就是十八。
在这边,十六岁都算大人了。
苏何笑着点头:“我也喝一瓶。”
老耿不是觉得自己得了好处么,那就看看,等会你怎么说。
“剩下的两瓶,咱们五个人一起喝。今天我找老董有些事情……”
还没进门,那浓郁的味道,就已经让卜游和叶成博都是赞叹不已。
这手艺,恐怕六爷爷都要稍逊一筹。
不是六爷爷不行,而是因为老董就算是在前些年,也没有停止过锻炼厨艺。
而对六爷爷来说,这就是一门做饭的技巧,和老董这痴迷的状态,不在一个等级上。
“对了,给你们介绍一下,这是我的发小叶成博。在我的公司做总店店长的。”
暂时,叶成博还是总店店长,但也已经开始接触其他公司的业务了。
服装厂、鞋厂还有酱油作坊,也都有涉及。
叶成博的实力,也在慢慢的提高,在自己充电。
未来能承担什么职位,就看叶成博自己努力的结果了。
感情要讲,但到了高位,就要考虑到他是否能胜任了。
没办法,到了集团公司的高位,叶成博的每一个决定,都可能会涉及到很多人的饭碗问题。
苏何不是不能亏本,但叶成博自己怕是也不能接受自己德不配位。
如果真的没有那个能力,还不如就只做总店店长这个职位,赚的不少,也是位高权重。
“你好。”
“有幸。”
双方见面,又说了几句,叶成博现在也是锻炼出来了,不会冷场。
不一会,大家就都熟了,聊起来,也都是天南地北,还有各种大事。
叶成博现在也能轻松的跟上,还能发表自己的意见。
这,就是提高。
学习,是无处不在的。
人情世故,都是文章。
老董出来应酬了一句:“那个,伱们先坐,我让人来上茶。厨房那边,我得自己盯着。”
老董应酬了一句就离开,沈国兴哈哈大笑的介绍了起来:“老董这私房菜,最近也是出了名的。来的客人多了,所以,就请了人帮忙。厨房那边还是老董亲自在弄,但其他的方面,像是上茶啊,收拾之类的工作,都有服务员在做。”
果然,随着他说话,就有一个服务员端着茶水进来。
和九鼎食肆的服务员一样,这里也是现场煮茶。
但苏何看她的动作,显然不如九鼎食肆那边行云流水,也没有那么好看。
茶道,动作丝滑,可不是没有用处的。
观看茶道,也是一种对心情的调整。
稍差一筹了。
期间,苏何和沈国兴以及老耿都提了加大采购的意思,两人也都表示,问题不大。
但想要更多,也不是那么容易。
这方面,他们厂里也都是有定数的,多了太多,也确实调整不过来。
这就是很多公营的厂子,在后续没有那么大竞争力的原因。
后续,就会因为各种原因亏损,最终导致改制。
苏何也没办法,只能接受。
他一个人,无法抗拒大潮。
反而是沈国兴道:“我不是听说,你在江南找了新的供应商么?怎么?我们这小厂,你还看得上?”
苏何有些无奈,伸手指了指沈国兴:“沈大哥这酸的,我这不是问您扩大交易,您没办法么?正好上次去了魔都,在魔都遇到了江南的布厂老板。我跟你说,魔都那边,经济发展比咱们这边可是要快很多的。那边很多的布厂,都已经实行了个体化……”
说起这个,沈国兴也是唏嘘不已。
不过对于厂里的情况,他也是无能为力。
他们的原材料有限,组织生产的能力也摆在这里,根本没有太大进步空间。
这他们没办法提供足够多的原材料,总不能让别人不发展,单纯的看着吧?
沈国兴感慨一句:“还是你们个体户好啊,想怎么发展就怎么发展。”
他也是一个比较有责任心的厂长,看着老态又运转缓慢的厂子,心里也急啊。
老耿也是一样,都很担心。
虽然暂时看起来,厂子最近都盈利了。
但长久下去,根本就竞争不过别人啊。
“喝茶,喝茶。”
叶成博也是感慨,面对这样的厂长,苏何都是游刃有余。
刚才,他差点以为都要吵起来。
这指责什么的,也是半真半假了。
苏何应对的还不错,当然也是因为苏何发展起来了,要是一年前,大概也不会这样。
等茶过三巡,老董就安排人上菜了。
今天这一顿,老董也是下了功夫,弄了一大桌子的菜。
老董穿着厨师服进来的,笑呵呵的说道:“看看我这菜,和你的九鼎食肆怎么样?”
老董眼神动了动:“我可是和你说了,我去你那九鼎食肆偷偷尝过,味道真不一般。”
对于九鼎食肆,苏何还是很自得的。
大家一起开动,老董也坐了下来,先品尝一下菜色。
苏何最喜欢吃那道红烧猪蹄,今天老董也准备了这一道,味道特别不错。
“嗯,软烂入味,吃起来,还有一种别样的味道。你这是改良了啊。”
具体怎么改良的,苏何没说,不过他仔细的揣摩了一下,发现还是真的有发现的。
对于厨艺,苏何也是很热衷的。
他也是个吃货,能给自己弄很多的好吃的。
老董立刻就是明白,苏何这是看穿了自己的特别手段,不禁有些失望。
他之前还有些自得,这可是他琢磨了很久,才想出来的点子。
谁知道,第一次做,就被苏何看出来了。
老耿提议道:“菜也吃了,咱们该喝酒了吧?”
沈国兴盯了老耿一眼,不过也没有提出异议,苏何就对叶成博点点头,叶成博起身,去拿了酒过来。
一打开,这酒香味就传出来了。
老耿脸色一僵:“我觉得,我话说早了。”
沈国兴就开心了起来:“闻着这酒香,我就觉得不一般。等等,看来,还是我赢了。你那瓶茅台,你就自己珍藏着吧,真是,太小气了。”
一瓶酒而已,输了,还想方设法的保存下来。
看看,我这有更好的酒。老董有些奇怪,不知道苏何这是做什么?
不过这酒的味道确实很不错。
沈国兴看老董的表情,立刻就是解说了一下,老董也是指着老耿。
他知道老耿的脾气,这是心疼酒呢。
这老酒鬼!
叶成博给每个人倒了酒,自己也小小的倒了一杯:“别说,平时只看六爷爷喝这个,从来没有尝过。今天我也尝尝。”
老耿有点心急,一下子就喝了一口,然后就感觉到一种舒爽的感觉,从喉咙,一直到胃里,整个人都感觉到很舒服。
“好酒!”
老董也喝了一口,顿时眼前一亮:“这酒?”
苏何点点头:“我按照传承来酿的,味道不错吧?最好的,不是味道好。而是,这酒不上头,喝多了,第二天也不会有问题。而且,这酒喝了养身体。”
老董点点头:“我们这一支,没有传承到酿酒的办法。”
其实是有的,只是比不上传承医术的这一支。
老董显然是想要学习,但又张不开口。
苏何笑了起来:“你只要答应我一个要求,我就传给你。”
这些东西,大爷爷已经给了他,都是一个祖宗的,苏何不会藏着掖着。
当然了,也是因为老董的性格,不会和自己抢生意。
想要抢,也抢不过自己。
他是面对的大量客户,老董最多也就是弄个私房菜。
“你放心,别说一个条件,就是十个百个都是可以的。”
老董发誓:“而且你放心,我不会和你抢生意的。”
苏何今天来的目的,一个是扩大生产,基本已经没用了。
数量能增加,但不多。
所以,他需要寻找更多的供应商。
布匹他找到了,但橡胶还没有。
或许,去羊城,可以找一找。
看着老董那求知若渴的表情,苏何也不卖关子:“是这样的,我的九鼎食肆要扩张。安溪市这边,也要开分店,另外魔都、豫章还有燕京,都陆续要开饭店了。别的人都好找,唯一这厨子不好培训。我的想法是这样的……”
苏何顿了顿,老董其实已经知道苏何要说什么了,他有些为难,苏何道:“是这样的。我打算专门搞一个厨子培训的机构,凡是要来我的饭店上班,都必须要通过考核。也要在这个机构培训,我的意思是,我六爷爷是一个教官,但他毕竟年纪大了,而且厨艺和你也有很多不同。我想说的是,你能不能来我这培训机构当老师,也不用教独门的秘籍,就是大方位的培训一下?”
六爷爷算一位,老董要是愿意来,就有两位真正意义上的大厨了。
到时候,培训出来的厨子,优先给自己的饭店使用。
九鼎食肆扩张到全国,不是梦想了。
老董有些为难:“我这还有私房菜要经营呢,还有很多老客,我不可能丢下这私房菜的。你知道,我性子比较慢,也不愿意出去跑。”
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老董那边也有电话,这是方便一些客人给安装的。
这私房菜那是真不便宜,但味道那是真好。
味道不好,老董大概也开不下去了,他的性格,好像有点宅。
提前说好了第二天要去,老董表示自己会买苏何喜欢的肘子和猪蹄,提前弄好。
这些东西,都需要提前准备,花费的时间比较长。
第二天,苏何就带着叶成博一起,坐车往安溪市来了。
路上,经过去大坑村的方向,苏何原本想去那边看看姨妈。
但最后,还是没去成。
主要今天约了人,除了老董,还有安溪市布厂的沈国兴厂长,以及橡胶厂的老耿厂长。
这是苏何起步的时候,给予了自己很大帮助的两个厂长。
苏何这一次来,也是为了感谢两人。
至于扩大生产,看看两位能不能提供多一些的原材料,也是在计划当中。
老董的私房菜在巷子当中,不过车子也能开过来。
苏何到的时候,已经有两辆车子到了,这是沈国兴和老耿都到了。
这两人都是一厂厂长,位高权重,一辆车不算什么。
里面的人听到车子的声音出来,就看到苏何从车上下来。
沈国兴哈哈大笑:“老耿,你说说看,是不是我赢了?我就说,这肯定是何伢子。”
老耿也是点头,只是脸色稍微有些僵硬,苏何还不知道发生了什么,沈国兴就大笑道:“何伢子,没事,老耿和我打赌呢。他有一瓶茅台,二十年的,一直舍不得喝,也不拿出来给大家伙尝尝。这一次,可是要拿出来了,等会咱们一起喝。”
老耿这才恢复了脸色:“还算是你有良心,没有想要独吞。等会我要喝一大杯才行。”
“去去去,这种酒,都是要慢慢的品,你这一大杯,单纯跑量了。”
“我自己的酒,你管得着吗!”
“对不起,现在是我的了。”
两人说着,就看卜游从车上搬下来四瓶酒,看那包装,还挺不错的。
沈国兴奇怪的问道:“对了,你这是?”
苏何笑道:“我今天也带了几瓶酒过来,虽然没有二十年,也是十年的好酒哦!”
这东西是苏何新弄到的那个小鼎的作用。
看上去,就是一个酒樽,结果把酒放进去,苏何就发现了,这酒樽的作用,就是用来让酒快速变成陈酿的作用。
外面过去一天,这酒就变一年。
这是放了十天的,可不就是十年的陈酿了么?
而且清溪流泉的酒本来就好,十年陈酿,普通品质的清溪流泉,都会提升一个档次,变成良品,还要多一些。
达不到优秀品质的样子。
苏何刚把这一批的酒拿出来,又给换了一批良品清溪流泉进去,想要看看十天后,会不会又提升一个品质。
至于优秀品质的清溪流泉,苏何打算在最后尝试。
“那我要好好品一下。”老耿哈哈大笑的说道:“这样,咱们今天就喝何伢子带来的这酒。”
沈国兴很想说你想的美,可苏何就在旁边,他又不好说什么。
老耿嘿嘿笑了几句:“大不了,我让你多喝一点。这四瓶,你自己一個人解决掉一瓶,剩下的,我们一起喝。对了,何伢子,你能喝吗?”
苏何今年已经十七岁了,按虚岁就是十八。
在这边,十六岁都算大人了。
苏何笑着点头:“我也喝一瓶。”
老耿不是觉得自己得了好处么,那就看看,等会你怎么说。
“剩下的两瓶,咱们五个人一起喝。今天我找老董有些事情……”
还没进门,那浓郁的味道,就已经让卜游和叶成博都是赞叹不已。
这手艺,恐怕六爷爷都要稍逊一筹。
不是六爷爷不行,而是因为老董就算是在前些年,也没有停止过锻炼厨艺。
而对六爷爷来说,这就是一门做饭的技巧,和老董这痴迷的状态,不在一个等级上。
“对了,给你们介绍一下,这是我的发小叶成博。在我的公司做总店店长的。”
暂时,叶成博还是总店店长,但也已经开始接触其他公司的业务了。
服装厂、鞋厂还有酱油作坊,也都有涉及。
叶成博的实力,也在慢慢的提高,在自己充电。
未来能承担什么职位,就看叶成博自己努力的结果了。
感情要讲,但到了高位,就要考虑到他是否能胜任了。
没办法,到了集团公司的高位,叶成博的每一个决定,都可能会涉及到很多人的饭碗问题。
苏何不是不能亏本,但叶成博自己怕是也不能接受自己德不配位。
如果真的没有那个能力,还不如就只做总店店长这个职位,赚的不少,也是位高权重。
“你好。”
“有幸。”
双方见面,又说了几句,叶成博现在也是锻炼出来了,不会冷场。
不一会,大家就都熟了,聊起来,也都是天南地北,还有各种大事。
叶成博现在也能轻松的跟上,还能发表自己的意见。
这,就是提高。
学习,是无处不在的。
人情世故,都是文章。
老董出来应酬了一句:“那个,伱们先坐,我让人来上茶。厨房那边,我得自己盯着。”
老董应酬了一句就离开,沈国兴哈哈大笑的介绍了起来:“老董这私房菜,最近也是出了名的。来的客人多了,所以,就请了人帮忙。厨房那边还是老董亲自在弄,但其他的方面,像是上茶啊,收拾之类的工作,都有服务员在做。”
果然,随着他说话,就有一个服务员端着茶水进来。
和九鼎食肆的服务员一样,这里也是现场煮茶。
但苏何看她的动作,显然不如九鼎食肆那边行云流水,也没有那么好看。
茶道,动作丝滑,可不是没有用处的。
观看茶道,也是一种对心情的调整。
稍差一筹了。
期间,苏何和沈国兴以及老耿都提了加大采购的意思,两人也都表示,问题不大。
但想要更多,也不是那么容易。
这方面,他们厂里也都是有定数的,多了太多,也确实调整不过来。
这就是很多公营的厂子,在后续没有那么大竞争力的原因。
后续,就会因为各种原因亏损,最终导致改制。
苏何也没办法,只能接受。
他一个人,无法抗拒大潮。
反而是沈国兴道:“我不是听说,你在江南找了新的供应商么?怎么?我们这小厂,你还看得上?”
苏何有些无奈,伸手指了指沈国兴:“沈大哥这酸的,我这不是问您扩大交易,您没办法么?正好上次去了魔都,在魔都遇到了江南的布厂老板。我跟你说,魔都那边,经济发展比咱们这边可是要快很多的。那边很多的布厂,都已经实行了个体化……”
说起这个,沈国兴也是唏嘘不已。
不过对于厂里的情况,他也是无能为力。
他们的原材料有限,组织生产的能力也摆在这里,根本没有太大进步空间。
这他们没办法提供足够多的原材料,总不能让别人不发展,单纯的看着吧?
沈国兴感慨一句:“还是你们个体户好啊,想怎么发展就怎么发展。”
他也是一个比较有责任心的厂长,看着老态又运转缓慢的厂子,心里也急啊。
老耿也是一样,都很担心。
虽然暂时看起来,厂子最近都盈利了。
但长久下去,根本就竞争不过别人啊。
“喝茶,喝茶。”
叶成博也是感慨,面对这样的厂长,苏何都是游刃有余。
刚才,他差点以为都要吵起来。
这指责什么的,也是半真半假了。
苏何应对的还不错,当然也是因为苏何发展起来了,要是一年前,大概也不会这样。
等茶过三巡,老董就安排人上菜了。
今天这一顿,老董也是下了功夫,弄了一大桌子的菜。
老董穿着厨师服进来的,笑呵呵的说道:“看看我这菜,和你的九鼎食肆怎么样?”
老董眼神动了动:“我可是和你说了,我去你那九鼎食肆偷偷尝过,味道真不一般。”
对于九鼎食肆,苏何还是很自得的。
大家一起开动,老董也坐了下来,先品尝一下菜色。
苏何最喜欢吃那道红烧猪蹄,今天老董也准备了这一道,味道特别不错。
“嗯,软烂入味,吃起来,还有一种别样的味道。你这是改良了啊。”
具体怎么改良的,苏何没说,不过他仔细的揣摩了一下,发现还是真的有发现的。
对于厨艺,苏何也是很热衷的。
他也是个吃货,能给自己弄很多的好吃的。
老董立刻就是明白,苏何这是看穿了自己的特别手段,不禁有些失望。
他之前还有些自得,这可是他琢磨了很久,才想出来的点子。
谁知道,第一次做,就被苏何看出来了。
老耿提议道:“菜也吃了,咱们该喝酒了吧?”
沈国兴盯了老耿一眼,不过也没有提出异议,苏何就对叶成博点点头,叶成博起身,去拿了酒过来。
一打开,这酒香味就传出来了。
老耿脸色一僵:“我觉得,我话说早了。”
沈国兴就开心了起来:“闻着这酒香,我就觉得不一般。等等,看来,还是我赢了。你那瓶茅台,你就自己珍藏着吧,真是,太小气了。”
一瓶酒而已,输了,还想方设法的保存下来。
看看,我这有更好的酒。老董有些奇怪,不知道苏何这是做什么?
不过这酒的味道确实很不错。
沈国兴看老董的表情,立刻就是解说了一下,老董也是指着老耿。
他知道老耿的脾气,这是心疼酒呢。
这老酒鬼!
叶成博给每个人倒了酒,自己也小小的倒了一杯:“别说,平时只看六爷爷喝这个,从来没有尝过。今天我也尝尝。”
老耿有点心急,一下子就喝了一口,然后就感觉到一种舒爽的感觉,从喉咙,一直到胃里,整个人都感觉到很舒服。
“好酒!”
老董也喝了一口,顿时眼前一亮:“这酒?”
苏何点点头:“我按照传承来酿的,味道不错吧?最好的,不是味道好。而是,这酒不上头,喝多了,第二天也不会有问题。而且,这酒喝了养身体。”
老董点点头:“我们这一支,没有传承到酿酒的办法。”
其实是有的,只是比不上传承医术的这一支。
老董显然是想要学习,但又张不开口。
苏何笑了起来:“你只要答应我一个要求,我就传给你。”
这些东西,大爷爷已经给了他,都是一个祖宗的,苏何不会藏着掖着。
当然了,也是因为老董的性格,不会和自己抢生意。
想要抢,也抢不过自己。
他是面对的大量客户,老董最多也就是弄个私房菜。
“你放心,别说一个条件,就是十个百个都是可以的。”
老董发誓:“而且你放心,我不会和你抢生意的。”
苏何今天来的目的,一个是扩大生产,基本已经没用了。
数量能增加,但不多。
所以,他需要寻找更多的供应商。
布匹他找到了,但橡胶还没有。
或许,去羊城,可以找一找。
看着老董那求知若渴的表情,苏何也不卖关子:“是这样的,我的九鼎食肆要扩张。安溪市这边,也要开分店,另外魔都、豫章还有燕京,都陆续要开饭店了。别的人都好找,唯一这厨子不好培训。我的想法是这样的……”
苏何顿了顿,老董其实已经知道苏何要说什么了,他有些为难,苏何道:“是这样的。我打算专门搞一个厨子培训的机构,凡是要来我的饭店上班,都必须要通过考核。也要在这个机构培训,我的意思是,我六爷爷是一个教官,但他毕竟年纪大了,而且厨艺和你也有很多不同。我想说的是,你能不能来我这培训机构当老师,也不用教独门的秘籍,就是大方位的培训一下?”
六爷爷算一位,老董要是愿意来,就有两位真正意义上的大厨了。
到时候,培训出来的厨子,优先给自己的饭店使用。
九鼎食肆扩张到全国,不是梦想了。
老董有些为难:“我这还有私房菜要经营呢,还有很多老客,我不可能丢下这私房菜的。你知道,我性子比较慢,也不愿意出去跑。”
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