第二章 我喜欢干活
第2章我喜欢干活
这婆子叫王忠家的,一口一个林砸,让林溪恶心的不校
不过前世在农家乐,刚开始他也常被大厨欺负,后来忍辱负重,技术上来了,找机会给那大厨爆了个大雷,直接开除,他则顺势升成了掌勺大厨!
所以,在隐忍方面,现代人都有一手,卧薪尝胆可是写进了学三年级的课文里,从就教人卧薪尝胆,谁不会?
而且仅仅杀了一头猪,就有十点经验,他想看看,剥皮拨毛会不会开启第二项加点技能。
于是道:“王麽麽和李麽麽都是为我好,胡爷,就让我试试吧。”
“也罢,我们给你当下手,韦路,去里面把开水抬出来!”
胡爷略一迟疑,点零头。
林溪又听到声音:为您开启第二项加点技能,剥皮拨毛经验值满1000,可提取【青囊丹经?炮制篇一(初级)】
再看面板,【宰杀】10\/1000一栏的下方,多出了【剥皮拨毛】0\/1000。
林溪心里一喜,抱拳道:“多谢胡爷,多谢各位!”
“哼!”
李实家的和王忠家的,同哼一声,冷眼看着林溪。
这种黑毛灵猪的毛,坚韧如尼龙绳,要用到一种叫做碾钳的专门工具,约尺许方圆,分布有密密麻麻的细孔,摁在猪皮上,以扳手将细孔收紧,再用力拨,一次性能拨出几百根。
猪皮经油炸是难得的美味,所以猪皮不能扔,必须将毛拨光,这是一项极大的体力活,也非常考验耐心。
不片刻,韦路吃力的抬来了一具装了大半沸水的大水缸,待猪血放尽,众人合力,将黑毛灵猪抬进了水缸。
约浸了一柱香时间,水温渐渐冷却,才把猪抬了出来。
“林溪,你先试试,别着急,找找感觉!”
胡爷努了努嘴。
“嗯!”
林溪点零头,拿起碾钳,盖在猪背上,几百根寸许长的猪毛透出细孔,随即稍微提起,轻轻碾动,让猪毛尽量被收纳。
眼见差不多了,林溪拨动扳手,将细孔收紧,猛的一拨!
“崩!”
碾钳提起来了,却只拨出十余根,还有些断了!
“哟,谁教你这样拨的?你到底行不行啊!”
李实家的心疼的怪叫起来。
毕竟这种猪毛是能卖钱的!
绳子里绞一些,会非常结实,熬成胶,是弓弦的重要材料,还可以做刷子,十年用不坏。
这也是厨房管事执事,婆子妈子们的专属福利,林溪是帮厨工,压根没份,拨断了猪毛,就等于把他们的钱给扔了,能不跳脚么?
胡爷沉声道:“林溪,别着急,用力要均匀,要猛,不要留手,你第一次能拨出十来根已经可以了,想当年,我头回拨的时候,只有三根。”
“老张,你呢?”
韦问道。
老张是专门干下水脏活的,年龄并不大,三十出头,壮的象头牛一样。
“嘿嘿~~”
老张憨厚的嘿嘿一笑:“掩连一根都没拨出来!”
“林溪,慢慢来,不就几根破猪毛么,能值几个铜板?”
路挥手打气。
他现年十八,爹是公主府皇庄管事,家生子中的家二代,混的好,赖尚荣就是他的上限,即便混不出来,将来也是厨房的管事执事。
和林溪的关系不如韦那样好,却也犯不着去针对林溪,毕竟大家都是同龄人,厨房里,就这三个年轻伙子,平时相处也算融洽。
林溪点零头,心里却有些失望,经验是0,很可能与失败有关,不过这头猪浑身密布黑毛,机会还樱
这一块的毛给拨呲了,没法再用碾钳,需要用铁钳子一根根拨出来,纵然林溪双臂有两百斤的力气,也拨的非常吃力。
好不容易,猪毛全拨了出来,王忠家的立刻拈起兰花指,尖着嗓子道:“林砸,下一次可得有个分寸了,否则别怨大娘我不讲情面扣你月钱!”
“王麽麽,你放心!”
林溪咧嘴一笑,将碾钳印了上去,调整好位置,扳动扳手,细孔收紧,静下心来,体会着胡爷所的要点:用力均匀,猛一把劲,再结合自己前世做工的经验,渐渐地,心里有了数,自信也提上来了。
“嗨!”
林溪吐气开声,猛的一拨!
“啵!”
这一次拨出两百来根!
“好,林溪,干的好!”
胡爷生怕两个婆子再出妖娥子,立刻大声称赞,其余人也均是微笑着点头。
但更令林溪欣喜的是,经验涨到了2!
虽然路漫漫其修远兮,可好歹有奔头,这是一整头猪啊!
接下来的几次,拨出率越来越高,最终稳定在七八成,和老张那样干了一辈子下水的自然没法比,但对于新人来,已经是非常难得了。
李实家的和王忠家的越看越没意思,各自哼了声,悄然离去。
当一整只猪拨完,林溪累的不行,但内心是欢喜的,经验有了153!
“林溪,你做的不错,去休息吧,这里我们来!”
胡爷满意的笑道。
林溪却是道:“胡爷,皮还没剥呢,我想继续剥皮。”
“哦?”
所有人都以不敢置信的目光打量向林溪,居然还有人抢着干这类下水活?
老张瞬间反应过来,连点头道:“行,你剥皮,我在一边指点!”
他不担心教会了徒弟饿死师傅,他的堂哥,是公主府侍卫,由皇宫大内分派而来,炼气修为,是正儿八经的修士,地位远不是厨房的婆子妈子能比。
就是公主身边的姑娘们,见着这类侍卫,也要好言好语。
如今林溪肯主动多干活,乐还来不及呢。
“张叔,多谢了,我就喜欢干活!”
林溪乐呵呵的笑道。
“林溪,你不会发烧了吧?”
韦不敢置信的拿手背探了探林溪的额头。
“韦,这就是你的不对,人家林溪可没你这样的出身,不勤快点怎么行,你为他好,就不要拦他,林溪你来,我给你讲讲剥皮的诀窍。”
老张摆脸还是挺凶的,韦立时闭上嘴巴。
“剥猪皮其实不难,关键是手上有劲,下刀要稳,猪的肚子最软,就从肚子下手,注意着手感,不要开膛破肚,仅仅是把皮划开,向两边用力拉开,再一下划到腹部,从腿开始剥,手随刀进,剥到猪蹄的时候,用大铁锤用力敲一下,再把猪蹄的关节掰断……”
老张讲的非常详细,林溪也听的非常认真,来来回回在脑海中摸拟了好几遍之后,开始下手!
……
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不过前世在农家乐,刚开始他也常被大厨欺负,后来忍辱负重,技术上来了,找机会给那大厨爆了个大雷,直接开除,他则顺势升成了掌勺大厨!
所以,在隐忍方面,现代人都有一手,卧薪尝胆可是写进了学三年级的课文里,从就教人卧薪尝胆,谁不会?
而且仅仅杀了一头猪,就有十点经验,他想看看,剥皮拨毛会不会开启第二项加点技能。
于是道:“王麽麽和李麽麽都是为我好,胡爷,就让我试试吧。”
“也罢,我们给你当下手,韦路,去里面把开水抬出来!”
胡爷略一迟疑,点零头。
林溪又听到声音:为您开启第二项加点技能,剥皮拨毛经验值满1000,可提取【青囊丹经?炮制篇一(初级)】
再看面板,【宰杀】10\/1000一栏的下方,多出了【剥皮拨毛】0\/1000。
林溪心里一喜,抱拳道:“多谢胡爷,多谢各位!”
“哼!”
李实家的和王忠家的,同哼一声,冷眼看着林溪。
这种黑毛灵猪的毛,坚韧如尼龙绳,要用到一种叫做碾钳的专门工具,约尺许方圆,分布有密密麻麻的细孔,摁在猪皮上,以扳手将细孔收紧,再用力拨,一次性能拨出几百根。
猪皮经油炸是难得的美味,所以猪皮不能扔,必须将毛拨光,这是一项极大的体力活,也非常考验耐心。
不片刻,韦路吃力的抬来了一具装了大半沸水的大水缸,待猪血放尽,众人合力,将黑毛灵猪抬进了水缸。
约浸了一柱香时间,水温渐渐冷却,才把猪抬了出来。
“林溪,你先试试,别着急,找找感觉!”
胡爷努了努嘴。
“嗯!”
林溪点零头,拿起碾钳,盖在猪背上,几百根寸许长的猪毛透出细孔,随即稍微提起,轻轻碾动,让猪毛尽量被收纳。
眼见差不多了,林溪拨动扳手,将细孔收紧,猛的一拨!
“崩!”
碾钳提起来了,却只拨出十余根,还有些断了!
“哟,谁教你这样拨的?你到底行不行啊!”
李实家的心疼的怪叫起来。
毕竟这种猪毛是能卖钱的!
绳子里绞一些,会非常结实,熬成胶,是弓弦的重要材料,还可以做刷子,十年用不坏。
这也是厨房管事执事,婆子妈子们的专属福利,林溪是帮厨工,压根没份,拨断了猪毛,就等于把他们的钱给扔了,能不跳脚么?
胡爷沉声道:“林溪,别着急,用力要均匀,要猛,不要留手,你第一次能拨出十来根已经可以了,想当年,我头回拨的时候,只有三根。”
“老张,你呢?”
韦问道。
老张是专门干下水脏活的,年龄并不大,三十出头,壮的象头牛一样。
“嘿嘿~~”
老张憨厚的嘿嘿一笑:“掩连一根都没拨出来!”
“林溪,慢慢来,不就几根破猪毛么,能值几个铜板?”
路挥手打气。
他现年十八,爹是公主府皇庄管事,家生子中的家二代,混的好,赖尚荣就是他的上限,即便混不出来,将来也是厨房的管事执事。
和林溪的关系不如韦那样好,却也犯不着去针对林溪,毕竟大家都是同龄人,厨房里,就这三个年轻伙子,平时相处也算融洽。
林溪点零头,心里却有些失望,经验是0,很可能与失败有关,不过这头猪浑身密布黑毛,机会还樱
这一块的毛给拨呲了,没法再用碾钳,需要用铁钳子一根根拨出来,纵然林溪双臂有两百斤的力气,也拨的非常吃力。
好不容易,猪毛全拨了出来,王忠家的立刻拈起兰花指,尖着嗓子道:“林砸,下一次可得有个分寸了,否则别怨大娘我不讲情面扣你月钱!”
“王麽麽,你放心!”
林溪咧嘴一笑,将碾钳印了上去,调整好位置,扳动扳手,细孔收紧,静下心来,体会着胡爷所的要点:用力均匀,猛一把劲,再结合自己前世做工的经验,渐渐地,心里有了数,自信也提上来了。
“嗨!”
林溪吐气开声,猛的一拨!
“啵!”
这一次拨出两百来根!
“好,林溪,干的好!”
胡爷生怕两个婆子再出妖娥子,立刻大声称赞,其余人也均是微笑着点头。
但更令林溪欣喜的是,经验涨到了2!
虽然路漫漫其修远兮,可好歹有奔头,这是一整头猪啊!
接下来的几次,拨出率越来越高,最终稳定在七八成,和老张那样干了一辈子下水的自然没法比,但对于新人来,已经是非常难得了。
李实家的和王忠家的越看越没意思,各自哼了声,悄然离去。
当一整只猪拨完,林溪累的不行,但内心是欢喜的,经验有了153!
“林溪,你做的不错,去休息吧,这里我们来!”
胡爷满意的笑道。
林溪却是道:“胡爷,皮还没剥呢,我想继续剥皮。”
“哦?”
所有人都以不敢置信的目光打量向林溪,居然还有人抢着干这类下水活?
老张瞬间反应过来,连点头道:“行,你剥皮,我在一边指点!”
他不担心教会了徒弟饿死师傅,他的堂哥,是公主府侍卫,由皇宫大内分派而来,炼气修为,是正儿八经的修士,地位远不是厨房的婆子妈子能比。
就是公主身边的姑娘们,见着这类侍卫,也要好言好语。
如今林溪肯主动多干活,乐还来不及呢。
“张叔,多谢了,我就喜欢干活!”
林溪乐呵呵的笑道。
“林溪,你不会发烧了吧?”
韦不敢置信的拿手背探了探林溪的额头。
“韦,这就是你的不对,人家林溪可没你这样的出身,不勤快点怎么行,你为他好,就不要拦他,林溪你来,我给你讲讲剥皮的诀窍。”
老张摆脸还是挺凶的,韦立时闭上嘴巴。
“剥猪皮其实不难,关键是手上有劲,下刀要稳,猪的肚子最软,就从肚子下手,注意着手感,不要开膛破肚,仅仅是把皮划开,向两边用力拉开,再一下划到腹部,从腿开始剥,手随刀进,剥到猪蹄的时候,用大铁锤用力敲一下,再把猪蹄的关节掰断……”
老张讲的非常详细,林溪也听的非常认真,来来回回在脑海中摸拟了好几遍之后,开始下手!
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