第172章 田庄头
夏梓晗的到来,给了庄子里的田庄头和农户们一个大大的惊喜。
三年了,他们三年了,才总算是见到了这位皇上亲封的县主。
不容易啊。
田庄头特别高兴,立马叫农户宰杀了一只鹿子,吩咐厨房包鹿肉饺子给小东家吃。
“咱们庄子里养的野味种类比别人家多,野猪,猴子,山鹿,灰兔,锦鸡,野鸡野鸭什么都都有,小东家想吃什么就告诉老奴一声。”
把夏梓晗迎到大堂后,田庄头就笑呵呵的说道。
夏梓晗见他身上一身的灰尘,不光是他,其他的农户身上也是,就好奇的问,“你们刚才在做什么?”
“呃……在脱粮食。”田庄头道。
“粮食不是应该趁刚下来水份大的时候,赶紧卖了吗,怎么脱粒了?”
刚下来的粮食水分大,压称,所以庄子里的粮食下来后,都会选择在第一时间卖掉。
卖粮食的人多,收粮的商户们也会趁机压价,所以这时候卖粮食,讨不到什么好。
田庄头干了一辈子的农活,卖了一辈子的粮食,早就从中找到了一些窍门,发现脱粒卖比现在卖更值钱。
粮食价格卖的高,他们农户分的银子也高,田庄头手底下的农户都是跟了他很多年的,他当然愿意看到他们多赚一些。
他们多赚,他也多赚,小东家也多赚,这是三好合一好的好事,只是他和农户要比以往累了一些而已。
但没关系,只要有银子赚,多吃苦也是应该的,反正年关了,地里没活了,闲着也是闲着。
夏梓晗露出了然的神色来,看着田庄头的眼神也多了一份赞赏,“咱们这里一共有多少农户?”
“一共就七家,家里都有婆娘孩子父母,平日里做事一起做,田里地里果林里的活儿都是大老爷们干,饲养野家伙们的活儿就扔给了婆娘们干,一些零碎活就都交给了老人和孩子们。”
“大家都是穷日子过来的,都是憨厚实在人,不会那些个算计奸猾偷懒什么的,也没谁多干一分少干一分的,大家相处在一起年头多了,感情比亲兄弟还好。”
田庄头的话卡子一打开,似乎就有些停不住了的势头,恨不得把庄子的一切全都禀告给夏梓晗听,希望能夏梓晗能肯定他的能力。
“有几个大孩子现在都能帮着整地里田里的活儿了,现在还帮着脱粮食呢。”
“冬天冷,婆娘们孩子们一个屋子,我们一群大老爷们一个屋,屋里有热炕,围在一起脱粮食也不冷,干干活儿,身体反倒暖和。”
“我们干惯了农活的人闲不住,我老田头别的本事也没有,也只会干一些农活。”
卖粮食,卖野味,卖水果给商户,和那一群狡猾的商户们去斗价格,这种太深奥的东西他还学不会。
他是庄子归到皇家之后,才提升的庄头。
那些内务府的人见他憨厚老实,好糊弄,干活却是一把好手,就故意把他提上来做庄头,每年粮食什么的,也都是内务府的人过来出面去卖。
至于卖粮食的银子,他从没见过。
后来他才无意间知道,内务府的人故意提他这么个大字不识一个,不会做生意的老实人做庄头,是因为他好糊弄,让他们们能从中捞到好处。
比如一年收了一万斤粮食,可卖出去的数量却只有五千斤,那五千斤就被他们合伙私吞了。
卖粮食的文件写了多少,他也不认识字,内务府的人叫他按手印,他就乖乖按手印。
后来,庄子被皇上赏赐给了楚玉县主,他还一度害怕县主会换掉庄头和农户,这是庄子里换新东家,新东家一惯的作风,谁也不愿意用旧东家留下来的人。
不是自己人,谁敢放心用?
后来证明他害怕是多余的,楚阁老过世了,小东家压根儿就没心思来管庄子,就派了一个老嬷嬷和崔管事过来看了一趟。
后来,小东家更是离京三年,连面都没露一下就走了,这庄子就彻底的交给了崔管事来监管。
崔管事也是个好人,这三年里,每年夏天崔管事都会带着他一起去找商户们。
谈价格,看粮食,运粮落称等,全程他都跟着,有不懂问崔管事,崔管事也会教他,久而久之,他倒是懂了不少,但也有限。
现在小东家回来了,他是既高兴又害怕,害怕小东家看不上他这个大字不识一个的庄头。
要知道,这里七家庄子里,只有他一个人是农户出身,大字不识,人家都是什么管事出身,掌柜出身,都会算账写字什么的,就他不会。
田庄头心里颤颤的,夏梓晗倒是没多想,甚至很赞赏田庄头,虽然憨厚了些,但本性淳朴,实在,踏实。
夏梓晗还去了脱粮食的库房看了看,两个巨大的库房都堆满了粮食,能空出的位置不多,正好够十多个人围在一起干活的地儿。
一群正在干活的老妇人和孩子们,见到夏梓晗进来时,都吓得惊慌失措的站起身,要跪下来给她行礼。
县主啊,这么矜贵的人儿,她们平日里哪儿见得到,现在见到,那是她们的福气。
夏梓晗笑意盈盈的道,“快别多礼,这里是庄子里,不用那么多礼。”
她曾在农村里也待了五六年,知道村民们没那么多礼,姑娘家见到了长辈也不行礼,之是喊人点个头,就算是礼貌周到了。
一群老人和孩子,却要跪下来给她行礼,她夏梓晗何德何能接受的了啊。
会折寿的。
夏梓晗忙让田庄头拦着他们,田庄头就出声了,“小东家既然不喜,你们就别下跪了,鞠个躬就行。”
田庄头的话,在这里那就是圣旨,一群老人孩子们就把跪改成了鞠躬。
夏梓晗这一次倒是没拒绝,有时候太拒绝了,反而会伤了人家的一片心意。
这样就好。
至于这里都是老妇人和孩子,年轻媳妇子们不在,那是因为她们,早去了厨房,准备大显身手,给夏梓晗准备一桌丰盛的饭菜。
夏梓晗又去了另一个粮食库,见几个汉子和一群老头正在热火朝天的忙着脱谷粒。
这里的粮食百分之八十都是谷粒,因要脱出大米来,就要用石磨,这是一个力气活,婆娘们做不动。
一群汉子们,见到夏梓晗楚枂楚斐暖玉四个娇滴滴的小姑娘们都红了脸,下意识的就想下跪喊人,被田庄头拦着了,“鞠个躬就行。”
夏梓晗赞赏的看了他一眼。
嗯,这庄头虽说不认字,但这个机灵精明劲儿倒是不错。
举一反三,值得赞赏。
夏梓晗大手一挥,吩咐暖玉,“赏,庄子里每人五两银子。”
五两银子,天哪,他们干一年到头也只能攒到个一两银子不到,这五两银子,够他们攒五六年的。
这小东家出手好大方啊,是个好人啊。
别人家的东家都是可着劲的从农户手里头剥削出银子粮食来,他们家东家虽小,可却比谁都大方善良。
一群汉子们感动的老脸更加红了,这一次,就算田庄头拦着,他们也跪下来,给夏梓晗磕了三个响头。
到了午时,一群农妇们就做好了一大桌子的好菜。
鹿肉饺子,红烧野鸡,菌菇野鸭汤,辣子炒兔肉等等,全都是野味,还有一大锅大骨头炖酸菜。
夏梓晗非常感动,深深吸了一口香气,刚要坐下来吃饭,就有一个十来岁的孩子进来说,“县主,隔壁庄子里的小石头来了,说是褚世子请县主过去吃饭。”
去那边吃,那这边……满满一大桌的好菜,看的出来,这是人家用了心做出来的,她要一口没吃就走了,那岂不是辜负了人家的一片的心意?
夏梓晗想了想,就道,“去告诉小石头,我晚上再过那边去吃饭。”
晚上再顺便泡一泡温泉。
褚景琪说,他家的庄子里头有两个温泉室呢,可以男女分开泡,到时候他泡一个,她和窦家几位姑娘们泡一个,正正好。
屋里头的两个年轻妇人见夏梓晗会留下来,脸上尽是高兴,忙喜悦的把凳子擦了又擦,擦到自认为很干净后,才请夏梓晗坐下来吃饭。
满满一大桌的菜,就夏梓晗一个人吃,她看了看暖玉三人,就指了凳子,“你们几个也坐下来一起吃吧,不然等会儿凉了就不好吃了。”
“谢谢县主。”楚枂欢呼一声,就靠着夏梓晗坐了。
暖玉犹豫了一下,和楚斐两个人也没客气,靠着楚枂坐了下来。
四个姑娘开动,倒也吃的挺欢呼。
褚景琪进来时,见到的就是四人一起吃的大快朵颐,口水四溅。
他笑眯眯的道,“阿玉,你不去我那边吃,原来是这边有这么多好吃的,你也不叫我来吃,我还没吃饭呢。”
脸上一脸的哀怨,是做给谁看的呀?
夏梓晗白了他一眼,“你还用得着那么客气么,坐下吃就是。”
褚景琪倒真不客气,靠着夏梓晗坐下,“冬日这里只能做野味待客,这要是夏日,还能有新鲜的蔬菜。”
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三年了,他们三年了,才总算是见到了这位皇上亲封的县主。
不容易啊。
田庄头特别高兴,立马叫农户宰杀了一只鹿子,吩咐厨房包鹿肉饺子给小东家吃。
“咱们庄子里养的野味种类比别人家多,野猪,猴子,山鹿,灰兔,锦鸡,野鸡野鸭什么都都有,小东家想吃什么就告诉老奴一声。”
把夏梓晗迎到大堂后,田庄头就笑呵呵的说道。
夏梓晗见他身上一身的灰尘,不光是他,其他的农户身上也是,就好奇的问,“你们刚才在做什么?”
“呃……在脱粮食。”田庄头道。
“粮食不是应该趁刚下来水份大的时候,赶紧卖了吗,怎么脱粒了?”
刚下来的粮食水分大,压称,所以庄子里的粮食下来后,都会选择在第一时间卖掉。
卖粮食的人多,收粮的商户们也会趁机压价,所以这时候卖粮食,讨不到什么好。
田庄头干了一辈子的农活,卖了一辈子的粮食,早就从中找到了一些窍门,发现脱粒卖比现在卖更值钱。
粮食价格卖的高,他们农户分的银子也高,田庄头手底下的农户都是跟了他很多年的,他当然愿意看到他们多赚一些。
他们多赚,他也多赚,小东家也多赚,这是三好合一好的好事,只是他和农户要比以往累了一些而已。
但没关系,只要有银子赚,多吃苦也是应该的,反正年关了,地里没活了,闲着也是闲着。
夏梓晗露出了然的神色来,看着田庄头的眼神也多了一份赞赏,“咱们这里一共有多少农户?”
“一共就七家,家里都有婆娘孩子父母,平日里做事一起做,田里地里果林里的活儿都是大老爷们干,饲养野家伙们的活儿就扔给了婆娘们干,一些零碎活就都交给了老人和孩子们。”
“大家都是穷日子过来的,都是憨厚实在人,不会那些个算计奸猾偷懒什么的,也没谁多干一分少干一分的,大家相处在一起年头多了,感情比亲兄弟还好。”
田庄头的话卡子一打开,似乎就有些停不住了的势头,恨不得把庄子的一切全都禀告给夏梓晗听,希望能夏梓晗能肯定他的能力。
“有几个大孩子现在都能帮着整地里田里的活儿了,现在还帮着脱粮食呢。”
“冬天冷,婆娘们孩子们一个屋子,我们一群大老爷们一个屋,屋里有热炕,围在一起脱粮食也不冷,干干活儿,身体反倒暖和。”
“我们干惯了农活的人闲不住,我老田头别的本事也没有,也只会干一些农活。”
卖粮食,卖野味,卖水果给商户,和那一群狡猾的商户们去斗价格,这种太深奥的东西他还学不会。
他是庄子归到皇家之后,才提升的庄头。
那些内务府的人见他憨厚老实,好糊弄,干活却是一把好手,就故意把他提上来做庄头,每年粮食什么的,也都是内务府的人过来出面去卖。
至于卖粮食的银子,他从没见过。
后来他才无意间知道,内务府的人故意提他这么个大字不识一个,不会做生意的老实人做庄头,是因为他好糊弄,让他们们能从中捞到好处。
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卖粮食的文件写了多少,他也不认识字,内务府的人叫他按手印,他就乖乖按手印。
后来,庄子被皇上赏赐给了楚玉县主,他还一度害怕县主会换掉庄头和农户,这是庄子里换新东家,新东家一惯的作风,谁也不愿意用旧东家留下来的人。
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后来证明他害怕是多余的,楚阁老过世了,小东家压根儿就没心思来管庄子,就派了一个老嬷嬷和崔管事过来看了一趟。
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现在小东家回来了,他是既高兴又害怕,害怕小东家看不上他这个大字不识一个的庄头。
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夏梓晗还去了脱粮食的库房看了看,两个巨大的库房都堆满了粮食,能空出的位置不多,正好够十多个人围在一起干活的地儿。
一群正在干活的老妇人和孩子们,见到夏梓晗进来时,都吓得惊慌失措的站起身,要跪下来给她行礼。
县主啊,这么矜贵的人儿,她们平日里哪儿见得到,现在见到,那是她们的福气。
夏梓晗笑意盈盈的道,“快别多礼,这里是庄子里,不用那么多礼。”
她曾在农村里也待了五六年,知道村民们没那么多礼,姑娘家见到了长辈也不行礼,之是喊人点个头,就算是礼貌周到了。
一群老人和孩子,却要跪下来给她行礼,她夏梓晗何德何能接受的了啊。
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夏梓晗忙让田庄头拦着他们,田庄头就出声了,“小东家既然不喜,你们就别下跪了,鞠个躬就行。”
田庄头的话,在这里那就是圣旨,一群老人孩子们就把跪改成了鞠躬。
夏梓晗这一次倒是没拒绝,有时候太拒绝了,反而会伤了人家的一片心意。
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至于这里都是老妇人和孩子,年轻媳妇子们不在,那是因为她们,早去了厨房,准备大显身手,给夏梓晗准备一桌丰盛的饭菜。
夏梓晗又去了另一个粮食库,见几个汉子和一群老头正在热火朝天的忙着脱谷粒。
这里的粮食百分之八十都是谷粒,因要脱出大米来,就要用石磨,这是一个力气活,婆娘们做不动。
一群汉子们,见到夏梓晗楚枂楚斐暖玉四个娇滴滴的小姑娘们都红了脸,下意识的就想下跪喊人,被田庄头拦着了,“鞠个躬就行。”
夏梓晗赞赏的看了他一眼。
嗯,这庄头虽说不认字,但这个机灵精明劲儿倒是不错。
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夏梓晗大手一挥,吩咐暖玉,“赏,庄子里每人五两银子。”
五两银子,天哪,他们干一年到头也只能攒到个一两银子不到,这五两银子,够他们攒五六年的。
这小东家出手好大方啊,是个好人啊。
别人家的东家都是可着劲的从农户手里头剥削出银子粮食来,他们家东家虽小,可却比谁都大方善良。
一群汉子们感动的老脸更加红了,这一次,就算田庄头拦着,他们也跪下来,给夏梓晗磕了三个响头。
到了午时,一群农妇们就做好了一大桌子的好菜。
鹿肉饺子,红烧野鸡,菌菇野鸭汤,辣子炒兔肉等等,全都是野味,还有一大锅大骨头炖酸菜。
夏梓晗非常感动,深深吸了一口香气,刚要坐下来吃饭,就有一个十来岁的孩子进来说,“县主,隔壁庄子里的小石头来了,说是褚世子请县主过去吃饭。”
去那边吃,那这边……满满一大桌的好菜,看的出来,这是人家用了心做出来的,她要一口没吃就走了,那岂不是辜负了人家的一片的心意?
夏梓晗想了想,就道,“去告诉小石头,我晚上再过那边去吃饭。”
晚上再顺便泡一泡温泉。
褚景琪说,他家的庄子里头有两个温泉室呢,可以男女分开泡,到时候他泡一个,她和窦家几位姑娘们泡一个,正正好。
屋里头的两个年轻妇人见夏梓晗会留下来,脸上尽是高兴,忙喜悦的把凳子擦了又擦,擦到自认为很干净后,才请夏梓晗坐下来吃饭。
满满一大桌的菜,就夏梓晗一个人吃,她看了看暖玉三人,就指了凳子,“你们几个也坐下来一起吃吧,不然等会儿凉了就不好吃了。”
“谢谢县主。”楚枂欢呼一声,就靠着夏梓晗坐了。
暖玉犹豫了一下,和楚斐两个人也没客气,靠着楚枂坐了下来。
四个姑娘开动,倒也吃的挺欢呼。
褚景琪进来时,见到的就是四人一起吃的大快朵颐,口水四溅。
他笑眯眯的道,“阿玉,你不去我那边吃,原来是这边有这么多好吃的,你也不叫我来吃,我还没吃饭呢。”
脸上一脸的哀怨,是做给谁看的呀?
夏梓晗白了他一眼,“你还用得着那么客气么,坐下吃就是。”
褚景琪倒真不客气,靠着夏梓晗坐下,“冬日这里只能做野味待客,这要是夏日,还能有新鲜的蔬菜。”
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