第四百〇二章 令人意外的镭娜
“慕瑶,你可千万小心啊!”狄羲等人就要再次踏上考场了,禹志波还不厌其烦地叮咛道。
“好了,我有那么让你不放心吗?”夏慕瑶有些不耐烦了。
“那就祝愿你们成功。”禹志波只得怀中忐忑的心情回到了评委席。
不多时,第三场考试调味之战开始了。再经过刀工和火候的两道考验之后,场内的合格人员也只剩下数十名了。
“接下来的考核内容,依然是针对你们所做的豆腐料理。”洪五味说道,“你们的豆腐料理已经完成了切割和火烧,紧接着我希望你们能够让豆腐料理变得完整。所以调味必不可少。”
“豆腐都已经过火了,还如何调味啊!”一位考生问道。
“这就是你们的事情了!”洪五味说道,“无论是用酱汁,还是调味料,还是其他方式。总之要让豆腐料理变得好吃就行。但记住,只能用现场提供的食材,不能使用任何添加剂,明白了吗?”
“明白了!”众位考生异口同声地说道。
经过洪五味的解释,狄羲他们也终于明白了考试内容,很快他们都投入到了各自的调味之中。虽然考场的食材应有尽有,不过要成功调配成美味也并不是一件容易的事情,更何况还要和自己之前的豆腐料理相配合,那就要费一番功夫。
狄羲和枫影儿虽然并不是厨师出身,但对于味道方面也是独到的见解。很快各自挑了一些食材,迅速烹饪起来。
而夏慕瑶上下翻飞找了不少材料,依然是一副愁眉苦脸的模样。“好像阿波交待的东西有些不对呢!这应该是小葱吧!”夏慕瑶拿着一根大葱看了半天说道。
评委席上的禹志波见状,差点昏过去,心道:“慕瑶啊,拿错一两种食材不要紧,你千万不要都错了啊!”
不过最令人担心的是小贪吃龙镭娜,只见她这里跑跑,那里逛逛,一会儿吃了几口瓜果,一会儿又尝了尝高汤,丝毫看不出想要烹饪料理的节奏。
“羲哥哥,娜娜这个样子没有问题吧!”枫影儿有些不放心地问道。
“影儿,你可不要太过担心了。”狄羲笑道,“这个小妮子别看平时贪玩,但是在关键时刻还是有分寸的。她应该有自己的想法。”
枫影儿还想再说什么,但见狄羲一副气定神闲的样子,也就闭上了嘴巴。而且厨师考试规定,考生之前不可以互相提点,所以枫影儿就算想帮镭娜的忙也是无能为力。
很快第三场考试的时间已经到了。洪五味又开始忙不迭地品评起来。
“这个酱汁的味道还不错,但是淋在豆腐上后,吃起来口感就不怎么样了。D级,不合格!”洪五味评判道。
“怎么会,明明已经过了两关了,没想到输在了这里,我不甘心啊!”一位考生悲痛欲绝地喊道。不过这并没有什么用,工作人员很快跑过来,任凭这家伙如何挣扎、哀求,一下子就把他给拉出了考场。
洪五味又来到了夏慕瑶的身边。对于之前的火功的夏慕瑶,洪五味还是有些
期待的。他随手拿起一块已经被切成片的豆腐鲷鱼,放在嘴里。
“怎么样,好吃吗?”夏慕瑶用期待的眼神看着洪五味道。
“还...还行吧!”洪五味勉强挤出一丝笑容道,“这酱汁味道还过得去,配上豆腐鲷鱼别具口感,勉强算C级合格吧!”
“这么低啊!”夏慕瑶有些失望道,“我还指望拿高分呢!”
洪五味身子一哆嗦,心道:“你这酱汁估计是禹大厨最擅长的美味百搭酱汁。可惜,你弄错了好几样配菜,比起他的酱汁还是差了太多。要不是看在禹大厨的面子,还有你惊人的刀工和火工。我还真想把你关在这里呢!”
洪五味接着来到狄羲面前,只见狄羲将之前的豆腐微雕鱼煮成了一碗汤。而且这汤清澈见底,似乎没有放过其他佐料。
“这透明的汤怎么可能有味道呢?”洪五味用勺子舀了一勺,却发现这汤根本不是液体,“这好像是果冻啊!”
“这的确是碗豆腐果冻汤啊!”狄羲笑道,“我加入了新鲜水果、鸡蛋和蜂蜜制成的果冻汤,请洪大师品尝。”
“固体的汤会有什么意外的味道呢?”洪五味想着,将勺子放在了嘴里,“这口感,酸中带甜,在刺激味蕾的同时,那些豆腐鱼仿佛在口腔内遨游。这味道实在太过新奇了。”
“洪大师,怎么样呢?”狄羲自信地问道。
“不可否认,确实相当的出色。”洪五味称赞道,“我给你的评分是A级。”
枫影儿的作品也是无可挑剔。在调味方面,枫影儿也是一把好手,也获得了洪五味A级的评分。
最后一位就是大家极其不放心的镭娜了。之前看她上窜下跳,现在也不知道她料理地怎么样了。
“好紧张呀!”站在自己作品边的镭娜,显得紧张万分。
“娜娜,放心,再差也应该可以混个C级的!”夏慕瑶在一旁鼓励道。
洪五味看着镭娜的那条油条一样豆腐蛇,心里道:“这东西估计不会有什么好味道。不过既然禹大师关照过,只要不是太难吃的话,给一个C级的过关分就可以了。”洪五味咬了一口豆腐蛇,细细咀嚼,神色也瞬间变得相当凝重。
“糟了,看起来情况有些不妙啊!”枫影儿也不禁为镭娜捏了把汗。
洪五味终于停止了咀嚼,但他脸上的表情依然十分严肃。他沉默了半晌,转过身看着镭娜道:“你叫镭娜是吧!”
看着洪五味的样子,镭娜都有些害怕了。她怯生生地回答:“洪爷爷,我能拿多少分呀!”
“这个嘛!”洪五味终于露出了欣喜的笑容,“这是我有生以来第一次吃到这种味道,实在是回味无穷,毫无疑问S级!”
“这怎么可能呢!”包括梦缘在内的所有人都大吃一惊。就连评委席上的禹志波也是有些意外:“没想到这个小吃货这么厉害!”
“娜娜,你到底是怎么做的啊!没看见,你这条豆腐‘龙’有什么变化啊!”夏慕瑶十分不解地说道
。
“答案就在这里。”见众人疑惑不解,洪五味再次使用斗气手刀,将镭娜的豆腐蛇,切成了两半。
豆腐蛇一分为二的同时,一道浓厚的酱汁瞬间从里面爆了出来。紧接着一股浓郁醇厚的香味传了出来,令在场的人都有些动容。
“这个味道光闻起来就令人难忘,估计吃起来就更加难以抗拒了吧!”周边的考生议论纷纷。
“真没想到,这个小吃货还能做出如此美味的料理,平常可是只知道吃啊!”夏慕瑶酸溜溜地说道。
“这一点也很好理解。”狄羲解释道,“娜娜她大嘴吃四方,练就出了一条皇帝舌头。这里的食材如此丰富,她只要依靠她的那条皇帝舌头,就能调配出极其美味的酱汁。”
“酱汁调配出来没有问题,但是她又是怎么将酱汁给放到豆腐龙里面的?”枫影儿奇怪道。
“看来枫大小姐也看出了问题的关键了。”洪五味听到了梦缘等人的议论,也微微颔首道,“如果这些酱汁淋在外面的话,那味道肯定要相差很多。小姑娘,你是怎么把酱汁给弄进去的啊!我看这个豆腐蛇外观也没有任何变化,你也不可能在破坏原有的形态啊!”
“这个其实很简单呀!”镭娜说着掏出一个金灿灿的圆筒状物说道。
几个人凑过去一看,原来是一个息金做成的针筒。刚才镭娜就是依靠这个针筒,将酱汁给注射入豆腐龙里面。
“没想到你这么个小鬼,对料理的热情却不输给任何一个成名的厨师。”洪五味高兴地说道,“之前看你其他方面不算是顶尖,但是味道这一项,我认为你能胜过在场的所有人。”
“太好了,谢谢你,洪爷爷。”得到了洪五味地如此评价,镭娜高兴得溢于言表。
“这支外星团队太过可怕了。三项考试三个S级。这些人到底是何方神圣啊!”一旁的考生也对梦缘有些忌惮了。
“好了,既然三项考核结束了,我们直接进入最后一项创意比拼吧!”洪五味突然道。
“什么?难道最后的考试,没有准备时间吗?”大家惊呼道。
“创意比拼,需要什么准备时间。”洪五味冷冷道,“应该这么说,从你们开始第一项刀工考试的时候,这创意考试就已经开始了。创意考试的最终评比,就是你们现在完成的这件料理。下面我开始对于你们作品的创意品评了。”
这个突然袭击,令很多考生慌了手脚。很多人执着于单项考试,刀工、火工、调味,但却没有想到创意比拼竟然要将三者融为一体。结果可想而知,又有许多考生在最后一关落马了。
“你这个作品,刀工、火工、调味,都是十分出色。可惜啊,你的创意实在平平无奇,只能遗憾淘汰了。”洪五味对一位考生说道。
“洪爷爷,我的作品怎么样啊!”镭娜忙不迭地问道。
“小丫头,你的创意是B级。虽然你这条豆腐蛇并不是很有特色,但是你注入酱汁的方法确实费了不少心思,过关了。”洪五味回答。
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“好了,我有那么让你不放心吗?”夏慕瑶有些不耐烦了。
“那就祝愿你们成功。”禹志波只得怀中忐忑的心情回到了评委席。
不多时,第三场考试调味之战开始了。再经过刀工和火候的两道考验之后,场内的合格人员也只剩下数十名了。
“接下来的考核内容,依然是针对你们所做的豆腐料理。”洪五味说道,“你们的豆腐料理已经完成了切割和火烧,紧接着我希望你们能够让豆腐料理变得完整。所以调味必不可少。”
“豆腐都已经过火了,还如何调味啊!”一位考生问道。
“这就是你们的事情了!”洪五味说道,“无论是用酱汁,还是调味料,还是其他方式。总之要让豆腐料理变得好吃就行。但记住,只能用现场提供的食材,不能使用任何添加剂,明白了吗?”
“明白了!”众位考生异口同声地说道。
经过洪五味的解释,狄羲他们也终于明白了考试内容,很快他们都投入到了各自的调味之中。虽然考场的食材应有尽有,不过要成功调配成美味也并不是一件容易的事情,更何况还要和自己之前的豆腐料理相配合,那就要费一番功夫。
狄羲和枫影儿虽然并不是厨师出身,但对于味道方面也是独到的见解。很快各自挑了一些食材,迅速烹饪起来。
而夏慕瑶上下翻飞找了不少材料,依然是一副愁眉苦脸的模样。“好像阿波交待的东西有些不对呢!这应该是小葱吧!”夏慕瑶拿着一根大葱看了半天说道。
评委席上的禹志波见状,差点昏过去,心道:“慕瑶啊,拿错一两种食材不要紧,你千万不要都错了啊!”
不过最令人担心的是小贪吃龙镭娜,只见她这里跑跑,那里逛逛,一会儿吃了几口瓜果,一会儿又尝了尝高汤,丝毫看不出想要烹饪料理的节奏。
“羲哥哥,娜娜这个样子没有问题吧!”枫影儿有些不放心地问道。
“影儿,你可不要太过担心了。”狄羲笑道,“这个小妮子别看平时贪玩,但是在关键时刻还是有分寸的。她应该有自己的想法。”
枫影儿还想再说什么,但见狄羲一副气定神闲的样子,也就闭上了嘴巴。而且厨师考试规定,考生之前不可以互相提点,所以枫影儿就算想帮镭娜的忙也是无能为力。
很快第三场考试的时间已经到了。洪五味又开始忙不迭地品评起来。
“这个酱汁的味道还不错,但是淋在豆腐上后,吃起来口感就不怎么样了。D级,不合格!”洪五味评判道。
“怎么会,明明已经过了两关了,没想到输在了这里,我不甘心啊!”一位考生悲痛欲绝地喊道。不过这并没有什么用,工作人员很快跑过来,任凭这家伙如何挣扎、哀求,一下子就把他给拉出了考场。
洪五味又来到了夏慕瑶的身边。对于之前的火功的夏慕瑶,洪五味还是有些
期待的。他随手拿起一块已经被切成片的豆腐鲷鱼,放在嘴里。
“怎么样,好吃吗?”夏慕瑶用期待的眼神看着洪五味道。
“还...还行吧!”洪五味勉强挤出一丝笑容道,“这酱汁味道还过得去,配上豆腐鲷鱼别具口感,勉强算C级合格吧!”
“这么低啊!”夏慕瑶有些失望道,“我还指望拿高分呢!”
洪五味身子一哆嗦,心道:“你这酱汁估计是禹大厨最擅长的美味百搭酱汁。可惜,你弄错了好几样配菜,比起他的酱汁还是差了太多。要不是看在禹大厨的面子,还有你惊人的刀工和火工。我还真想把你关在这里呢!”
洪五味接着来到狄羲面前,只见狄羲将之前的豆腐微雕鱼煮成了一碗汤。而且这汤清澈见底,似乎没有放过其他佐料。
“这透明的汤怎么可能有味道呢?”洪五味用勺子舀了一勺,却发现这汤根本不是液体,“这好像是果冻啊!”
“这的确是碗豆腐果冻汤啊!”狄羲笑道,“我加入了新鲜水果、鸡蛋和蜂蜜制成的果冻汤,请洪大师品尝。”
“固体的汤会有什么意外的味道呢?”洪五味想着,将勺子放在了嘴里,“这口感,酸中带甜,在刺激味蕾的同时,那些豆腐鱼仿佛在口腔内遨游。这味道实在太过新奇了。”
“洪大师,怎么样呢?”狄羲自信地问道。
“不可否认,确实相当的出色。”洪五味称赞道,“我给你的评分是A级。”
枫影儿的作品也是无可挑剔。在调味方面,枫影儿也是一把好手,也获得了洪五味A级的评分。
最后一位就是大家极其不放心的镭娜了。之前看她上窜下跳,现在也不知道她料理地怎么样了。
“好紧张呀!”站在自己作品边的镭娜,显得紧张万分。
“娜娜,放心,再差也应该可以混个C级的!”夏慕瑶在一旁鼓励道。
洪五味看着镭娜的那条油条一样豆腐蛇,心里道:“这东西估计不会有什么好味道。不过既然禹大师关照过,只要不是太难吃的话,给一个C级的过关分就可以了。”洪五味咬了一口豆腐蛇,细细咀嚼,神色也瞬间变得相当凝重。
“糟了,看起来情况有些不妙啊!”枫影儿也不禁为镭娜捏了把汗。
洪五味终于停止了咀嚼,但他脸上的表情依然十分严肃。他沉默了半晌,转过身看着镭娜道:“你叫镭娜是吧!”
看着洪五味的样子,镭娜都有些害怕了。她怯生生地回答:“洪爷爷,我能拿多少分呀!”
“这个嘛!”洪五味终于露出了欣喜的笑容,“这是我有生以来第一次吃到这种味道,实在是回味无穷,毫无疑问S级!”
“这怎么可能呢!”包括梦缘在内的所有人都大吃一惊。就连评委席上的禹志波也是有些意外:“没想到这个小吃货这么厉害!”
“娜娜,你到底是怎么做的啊!没看见,你这条豆腐‘龙’有什么变化啊!”夏慕瑶十分不解地说道
。
“答案就在这里。”见众人疑惑不解,洪五味再次使用斗气手刀,将镭娜的豆腐蛇,切成了两半。
豆腐蛇一分为二的同时,一道浓厚的酱汁瞬间从里面爆了出来。紧接着一股浓郁醇厚的香味传了出来,令在场的人都有些动容。
“这个味道光闻起来就令人难忘,估计吃起来就更加难以抗拒了吧!”周边的考生议论纷纷。
“真没想到,这个小吃货还能做出如此美味的料理,平常可是只知道吃啊!”夏慕瑶酸溜溜地说道。
“这一点也很好理解。”狄羲解释道,“娜娜她大嘴吃四方,练就出了一条皇帝舌头。这里的食材如此丰富,她只要依靠她的那条皇帝舌头,就能调配出极其美味的酱汁。”
“酱汁调配出来没有问题,但是她又是怎么将酱汁给放到豆腐龙里面的?”枫影儿奇怪道。
“看来枫大小姐也看出了问题的关键了。”洪五味听到了梦缘等人的议论,也微微颔首道,“如果这些酱汁淋在外面的话,那味道肯定要相差很多。小姑娘,你是怎么把酱汁给弄进去的啊!我看这个豆腐蛇外观也没有任何变化,你也不可能在破坏原有的形态啊!”
“这个其实很简单呀!”镭娜说着掏出一个金灿灿的圆筒状物说道。
几个人凑过去一看,原来是一个息金做成的针筒。刚才镭娜就是依靠这个针筒,将酱汁给注射入豆腐龙里面。
“没想到你这么个小鬼,对料理的热情却不输给任何一个成名的厨师。”洪五味高兴地说道,“之前看你其他方面不算是顶尖,但是味道这一项,我认为你能胜过在场的所有人。”
“太好了,谢谢你,洪爷爷。”得到了洪五味地如此评价,镭娜高兴得溢于言表。
“这支外星团队太过可怕了。三项考试三个S级。这些人到底是何方神圣啊!”一旁的考生也对梦缘有些忌惮了。
“好了,既然三项考核结束了,我们直接进入最后一项创意比拼吧!”洪五味突然道。
“什么?难道最后的考试,没有准备时间吗?”大家惊呼道。
“创意比拼,需要什么准备时间。”洪五味冷冷道,“应该这么说,从你们开始第一项刀工考试的时候,这创意考试就已经开始了。创意考试的最终评比,就是你们现在完成的这件料理。下面我开始对于你们作品的创意品评了。”
这个突然袭击,令很多考生慌了手脚。很多人执着于单项考试,刀工、火工、调味,但却没有想到创意比拼竟然要将三者融为一体。结果可想而知,又有许多考生在最后一关落马了。
“你这个作品,刀工、火工、调味,都是十分出色。可惜啊,你的创意实在平平无奇,只能遗憾淘汰了。”洪五味对一位考生说道。
“洪爷爷,我的作品怎么样啊!”镭娜忙不迭地问道。
“小丫头,你的创意是B级。虽然你这条豆腐蛇并不是很有特色,但是你注入酱汁的方法确实费了不少心思,过关了。”洪五味回答。
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