第884章 炒鱼丸
“我们有。”
老爷子得意洋洋,简言最开始没反应过来他话里的意思,愣了一瞬后来了精神,“你们把材料囤齐了?”
“是啊,那天拿到你的方子后,我们就开始收集材料了,药材是找你兔爹他们买的,深海红玉珊瑚等等材料是从各星球上收集到的。”
说着,老爷子喜滋滋问她,“能不能做?”
“能。“有材料都好说。
话说回来,果然是什么事有政府在后面好办啊。
想当初她为了收集齐材料,只能苦哈哈的走暗网途径找猎人去高价收购这些东西,就这还有猎人不愿意接。
只能等,等愿意接单的猎人去找到了,再寄过来。
一来一去耽误的时间就别说了,而政府,轻而易举就收集齐了材料。
以后等中级和高级的方子出来,她不需要再为材料发凑了。
····
简言在后厨忙活,旁边有几个手动能力强对烹饪有天赋的助理在跟着学,秦哲也是其中之一。
看着她只要鱼骨和鱼头,不要鱼肉,秦哲想起了在她教学视频上看见过的鱼丸,忽然道,“简言,这个鱼肉能不能做个丸子给我吃?!”
“付钱,不做白工。”
瞅了眼旁边的鱼肉一眼,简言手上动作不停道,“或者你自己做也可以。”
“我自己做也行,不过你得教教我。”秦哲也是个动手能力很强的人,闻声想也不想接话。
简言嗯了声,应了下来。
不就是教做鱼丸吗?
容易,也不废什么事。
于是,秦哲就拉了两个助理和他一起在简言的指导下刮了鱼蓉做鱼丸,沥干之后一颗颗丢进油锅里炸到金黄色。
出锅后他尝了尝,觉得味道有点淡,遂又加了辣椒粉,再尝,还是一般般,这也是个天才,最后的最后,他居然无师自通的将鱼丸和辣椒葱姜蒜一起炒了,还加了蔬菜。
不但炒了,这些炒鱼丸他还搞了好几种口味出来。
有酸甜口的,咸甜口的,香辣口和麻辣口的。
出来的成品没有色,炒的过程中火势太旺,他力气也太大,锅铲将鱼丸全部铲碎了,说是炒鱼丸,其实是鱼丸碎。
而且,这个鱼丸碎还有些糊。
整体色相看着颇有些让人食欲不振。
不过忽略掉色相和那一点点糊味,味道意外的不错。
由此可见,秦哲这个人还蛮有创兴精神,进厨房的天赋也不错。
比手把手教,都能调出个黑暗系酱汁的陆瑾修要强上不少。
一一品尝过后,她给出了评价,“鱼丸炸的时间太久,有点老,下次记得早点捞出来控油,麻辣炒鱼丸的辣椒面放得太多,酸甜口的鱼丸糖放太多,齁甜···最后再来说说蔬菜,下锅太晚出锅太早,再熟点会更好吃。”
秦哲叉腰,一副‘我可真牛’的表情,昂着下巴问她,“大妹子,你就告诉我,我有没有做厨师的天赋?”
“有。”
简言掷地有声吐出一个字,秦哲瞬间眉飞色舞,正想说“我这么有天赋,你确定不考虑一下收我为徒?”时,却被泼了一盆凉水,“但你不适合做厨师。”
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老爷子得意洋洋,简言最开始没反应过来他话里的意思,愣了一瞬后来了精神,“你们把材料囤齐了?”
“是啊,那天拿到你的方子后,我们就开始收集材料了,药材是找你兔爹他们买的,深海红玉珊瑚等等材料是从各星球上收集到的。”
说着,老爷子喜滋滋问她,“能不能做?”
“能。“有材料都好说。
话说回来,果然是什么事有政府在后面好办啊。
想当初她为了收集齐材料,只能苦哈哈的走暗网途径找猎人去高价收购这些东西,就这还有猎人不愿意接。
只能等,等愿意接单的猎人去找到了,再寄过来。
一来一去耽误的时间就别说了,而政府,轻而易举就收集齐了材料。
以后等中级和高级的方子出来,她不需要再为材料发凑了。
····
简言在后厨忙活,旁边有几个手动能力强对烹饪有天赋的助理在跟着学,秦哲也是其中之一。
看着她只要鱼骨和鱼头,不要鱼肉,秦哲想起了在她教学视频上看见过的鱼丸,忽然道,“简言,这个鱼肉能不能做个丸子给我吃?!”
“付钱,不做白工。”
瞅了眼旁边的鱼肉一眼,简言手上动作不停道,“或者你自己做也可以。”
“我自己做也行,不过你得教教我。”秦哲也是个动手能力很强的人,闻声想也不想接话。
简言嗯了声,应了下来。
不就是教做鱼丸吗?
容易,也不废什么事。
于是,秦哲就拉了两个助理和他一起在简言的指导下刮了鱼蓉做鱼丸,沥干之后一颗颗丢进油锅里炸到金黄色。
出锅后他尝了尝,觉得味道有点淡,遂又加了辣椒粉,再尝,还是一般般,这也是个天才,最后的最后,他居然无师自通的将鱼丸和辣椒葱姜蒜一起炒了,还加了蔬菜。
不但炒了,这些炒鱼丸他还搞了好几种口味出来。
有酸甜口的,咸甜口的,香辣口和麻辣口的。
出来的成品没有色,炒的过程中火势太旺,他力气也太大,锅铲将鱼丸全部铲碎了,说是炒鱼丸,其实是鱼丸碎。
而且,这个鱼丸碎还有些糊。
整体色相看着颇有些让人食欲不振。
不过忽略掉色相和那一点点糊味,味道意外的不错。
由此可见,秦哲这个人还蛮有创兴精神,进厨房的天赋也不错。
比手把手教,都能调出个黑暗系酱汁的陆瑾修要强上不少。
一一品尝过后,她给出了评价,“鱼丸炸的时间太久,有点老,下次记得早点捞出来控油,麻辣炒鱼丸的辣椒面放得太多,酸甜口的鱼丸糖放太多,齁甜···最后再来说说蔬菜,下锅太晚出锅太早,再熟点会更好吃。”
秦哲叉腰,一副‘我可真牛’的表情,昂着下巴问她,“大妹子,你就告诉我,我有没有做厨师的天赋?”
“有。”
简言掷地有声吐出一个字,秦哲瞬间眉飞色舞,正想说“我这么有天赋,你确定不考虑一下收我为徒?”时,却被泼了一盆凉水,“但你不适合做厨师。”
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