第714章 柜子必须要
一听她提起厨房,谢琳就莫名的兴奋,一家餐厅最重要的地方是哪里?
必须是厨房。
要在保证格调质感的情况下保证清洁卫生,让顾客对厨房里做出来的食物放心,餐厅的装修可难为死她了。
还好,她是个有能力的人,愣是将厨房给整出来了。
对厨房的装修,她有信心。
她现在迫不及待的想看学姐惊艳的表情。
于是,大部队浩浩荡荡的下了楼,往厨房奔去。
结果一进厨房,简言就愣住。
“这是厨房?”
“哈哈哈,这装修效果如何?学姐,我跟你讲,自然餐厅我去了不少,可以说全帝国的自然餐厅我就算没吃完,但也吃了80%。
我敢保证,没有哪一家餐厅的厨房,像你的一样餐厅一样低调奢华。”
确实挺低调奢华的。
进门就是仿古色的烹饪台,不过厨房这地方用水量大,油烟也重,这些都伤木料。
所以,虽然是仿古制的,却是用的陶瓷和一些仿木的合成材料,这是为了实用和增加适用寿命。
然后旁边是燃烧炉,还有油烟消防空气循环系统等等一些厨房标配,保鲜柜也是厨房必不可少的装备,六开门的大保鲜柜,占据了整面墙壁的位置。
保鲜柜做了包层,除了透明的玻璃门充斥着现代化的感觉,就连包层也是仿木质的材料。
整体色彩和厨房的仿古制风格搭配的非常和谐。
简言四处看了看,没发现柜子,遂好奇道,“我那些锅碗盆瓢全放在隐藏柜子里了?”
“对,都在这呢。”
谢琳笑着一巴掌拍到左面墙上的控制系统上,隐藏在墙壁里的柜子纷纷弹了出来,里面放着烤箱、微波炉、各种型号的电饭煲锅碗盆瓢等等,最大限度的节省了空间。
但是吧,这个节省空间的模式对简言相当的不友好。
想想看啊,几口燃烧炉同时开火的情况下,她拿个锅需要开柜子,那个盆也要开柜子,这多麻烦啊。
忙起来的时候根本抽不出空来好伐。
“这个模式不大方便。”她直言不讳。
谢琳嗯了声,说,“对厨师来说确实不怎么方便,特别是学姐你这种喜欢亲力亲为的厨师。
但是学姐啊,帝国对食品卫生这一块管理的非常严格。
厨房的厨具稍微有点不干净沾染上了细菌,就会触动卫生警报系统,卫生管理部门的工作人员就会上门来检查。
你不想三天两头的被检查吧?”
简言自然是不想的,见她摇头,谢琳继续道,“所以啊,你这个柜子必须要,你别以为这柜子就是个普通的隐藏式柜子,其实不是。
这柜子安装了紫外线杀菌消毒功能,你东西放里面,既整洁还消毒杀菌,能最大限度的保证餐具厨具的卫生。”
“鉴于你这里是餐厅,需要的餐具数量繁多,这种柜子我给你安装了足足五个,占据了三面墙壁,以后你再买个几百上千套餐具回来,都不用担心没地方放。
而且,大型消毒洗碗机我也给你配好了,都不用刷碗。”
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必须是厨房。
要在保证格调质感的情况下保证清洁卫生,让顾客对厨房里做出来的食物放心,餐厅的装修可难为死她了。
还好,她是个有能力的人,愣是将厨房给整出来了。
对厨房的装修,她有信心。
她现在迫不及待的想看学姐惊艳的表情。
于是,大部队浩浩荡荡的下了楼,往厨房奔去。
结果一进厨房,简言就愣住。
“这是厨房?”
“哈哈哈,这装修效果如何?学姐,我跟你讲,自然餐厅我去了不少,可以说全帝国的自然餐厅我就算没吃完,但也吃了80%。
我敢保证,没有哪一家餐厅的厨房,像你的一样餐厅一样低调奢华。”
确实挺低调奢华的。
进门就是仿古色的烹饪台,不过厨房这地方用水量大,油烟也重,这些都伤木料。
所以,虽然是仿古制的,却是用的陶瓷和一些仿木的合成材料,这是为了实用和增加适用寿命。
然后旁边是燃烧炉,还有油烟消防空气循环系统等等一些厨房标配,保鲜柜也是厨房必不可少的装备,六开门的大保鲜柜,占据了整面墙壁的位置。
保鲜柜做了包层,除了透明的玻璃门充斥着现代化的感觉,就连包层也是仿木质的材料。
整体色彩和厨房的仿古制风格搭配的非常和谐。
简言四处看了看,没发现柜子,遂好奇道,“我那些锅碗盆瓢全放在隐藏柜子里了?”
“对,都在这呢。”
谢琳笑着一巴掌拍到左面墙上的控制系统上,隐藏在墙壁里的柜子纷纷弹了出来,里面放着烤箱、微波炉、各种型号的电饭煲锅碗盆瓢等等,最大限度的节省了空间。
但是吧,这个节省空间的模式对简言相当的不友好。
想想看啊,几口燃烧炉同时开火的情况下,她拿个锅需要开柜子,那个盆也要开柜子,这多麻烦啊。
忙起来的时候根本抽不出空来好伐。
“这个模式不大方便。”她直言不讳。
谢琳嗯了声,说,“对厨师来说确实不怎么方便,特别是学姐你这种喜欢亲力亲为的厨师。
但是学姐啊,帝国对食品卫生这一块管理的非常严格。
厨房的厨具稍微有点不干净沾染上了细菌,就会触动卫生警报系统,卫生管理部门的工作人员就会上门来检查。
你不想三天两头的被检查吧?”
简言自然是不想的,见她摇头,谢琳继续道,“所以啊,你这个柜子必须要,你别以为这柜子就是个普通的隐藏式柜子,其实不是。
这柜子安装了紫外线杀菌消毒功能,你东西放里面,既整洁还消毒杀菌,能最大限度的保证餐具厨具的卫生。”
“鉴于你这里是餐厅,需要的餐具数量繁多,这种柜子我给你安装了足足五个,占据了三面墙壁,以后你再买个几百上千套餐具回来,都不用担心没地方放。
而且,大型消毒洗碗机我也给你配好了,都不用刷碗。”
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