第680章 肥厚味美的烤鳗鱼
“您几位是例外,知识渊博如您几位在帝国是当之无愧位于巅峰的存在,货真价实的国宝级文化大佬,不能和帝国普罗大众相提并论。”
算这丫头识相。
迎春那双绿眸以肉眼可见的速度变得慈祥温和起来,姜有鱼长舒一口气,万分庆幸自己改口快,马屁拍得到位。
她正准备说话,厨房内的简言就高喊一声开饭。
得,啥也别说了。
开饭要紧。
“吃饭了吃饭了,闻香闻了一个多小时,可终于能吃了!”在吃上从来不含糊的兔爹立刻蹿了进去,端起陆瑾词从恒温箱里拿出来的爆炒海螺肉就冲了出去。
紧接着兔妈端了白腊鱼鱼头出去,兔奶奶端的香煎白腊鱼鱼身···
一道道菜相继端上桌,唯独简言还站在大理石台上的两架烤网前为主食鳗鱼饭烤鳗鱼。
肥厚的鳗鱼用炭火慢慢烤,边烤边翻面刷酱汁。
用鳗鱼骨和肝脏熬出来的酱汁,用过滤网过滤掉里面的料头,只留鲜美的酱汁,刷在鳗鱼上烤得一块块鳗鱼变成焦黄色泽为止。
随着烤架上的鳗鱼块色泽越来越浓郁,香味也越来越浓,简言咽了咽口水,拿筷子将烤好的夹起来放进恒温箱中的盘子里,再换新的鳗鱼块上去烤。
对待美食,简言从来不马虎,两个烤架同时开工,满满一大盆的鳗鱼愣是被她一丝不苟的烤完。
大小一致的鳗鱼块,全部被烤成色泽一模一样的焦黄色,上面泛着酱汁的诱人光泽,再撒上几粒葱花,浓郁的香味扑鼻而来,诱惑的人口水泛滥。
“咕噜~~~”
响亮的吞咽声自身旁传来,不用回头只凭气息就能分辨出是谁的简言笑眯眯用筷子夹了块鳗鱼块,笑眯眯吹了吹凉,然后喂到兔爹嘴边。
“爹,尝尝好不好吃。”
“啊呜——”
兔爹也不客气,张开嘴一口将鳗鱼肉给含进了嘴里,入口的美味让他美得眼都眯了起来。
这个鱼真好吃,非常的肥厚美味。
上面包裹着的酱汁更是鲜到了极点,牙齿轻轻一咬,又软又鲜又烫,鲜嫩肥美异常。
这种鲜嫩,不是鸡蛋羹的嫩,而是一种说不上来的嫩,不需要过多的咀嚼,肥美的肉在接触到牙齿的瞬间,就被轻松碾碎了。
鳗鱼有刺,但在烤的过程中,刺已经被烤得酥脆,可以和鳗鱼肉一起嚼掉。
吃的过程中,感觉不到丝毫的腥味,只有说不出的鲜嫩,就连那烤得焦黄的皮也格外Q弹美味。
一块鳗鱼肉下肚,兔爹高兴道,“崽,这个鱼好吃,超级好吃,我很喜欢。”
说着,他就伸爪准备去端恒温箱装满鳗鱼块的盘。
被简言给拦了。
“还没好。”
“啊?”
兔爹惊讶得耳朵立了起来,“我都吃上了,怎么就还没好?”
“饭还没打!”
简言笑眯眯的打开电饭锅,煮好收水完的米饭一开锅就冒出滚滚热气,随着热气一起飘出来的,是好闻的谷物清香。
她拿饭勺将饭扒松,然后从消毒柜里抱出一叠盘子,将米饭装盘拢成半圆,
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算这丫头识相。
迎春那双绿眸以肉眼可见的速度变得慈祥温和起来,姜有鱼长舒一口气,万分庆幸自己改口快,马屁拍得到位。
她正准备说话,厨房内的简言就高喊一声开饭。
得,啥也别说了。
开饭要紧。
“吃饭了吃饭了,闻香闻了一个多小时,可终于能吃了!”在吃上从来不含糊的兔爹立刻蹿了进去,端起陆瑾词从恒温箱里拿出来的爆炒海螺肉就冲了出去。
紧接着兔妈端了白腊鱼鱼头出去,兔奶奶端的香煎白腊鱼鱼身···
一道道菜相继端上桌,唯独简言还站在大理石台上的两架烤网前为主食鳗鱼饭烤鳗鱼。
肥厚的鳗鱼用炭火慢慢烤,边烤边翻面刷酱汁。
用鳗鱼骨和肝脏熬出来的酱汁,用过滤网过滤掉里面的料头,只留鲜美的酱汁,刷在鳗鱼上烤得一块块鳗鱼变成焦黄色泽为止。
随着烤架上的鳗鱼块色泽越来越浓郁,香味也越来越浓,简言咽了咽口水,拿筷子将烤好的夹起来放进恒温箱中的盘子里,再换新的鳗鱼块上去烤。
对待美食,简言从来不马虎,两个烤架同时开工,满满一大盆的鳗鱼愣是被她一丝不苟的烤完。
大小一致的鳗鱼块,全部被烤成色泽一模一样的焦黄色,上面泛着酱汁的诱人光泽,再撒上几粒葱花,浓郁的香味扑鼻而来,诱惑的人口水泛滥。
“咕噜~~~”
响亮的吞咽声自身旁传来,不用回头只凭气息就能分辨出是谁的简言笑眯眯用筷子夹了块鳗鱼块,笑眯眯吹了吹凉,然后喂到兔爹嘴边。
“爹,尝尝好不好吃。”
“啊呜——”
兔爹也不客气,张开嘴一口将鳗鱼肉给含进了嘴里,入口的美味让他美得眼都眯了起来。
这个鱼真好吃,非常的肥厚美味。
上面包裹着的酱汁更是鲜到了极点,牙齿轻轻一咬,又软又鲜又烫,鲜嫩肥美异常。
这种鲜嫩,不是鸡蛋羹的嫩,而是一种说不上来的嫩,不需要过多的咀嚼,肥美的肉在接触到牙齿的瞬间,就被轻松碾碎了。
鳗鱼有刺,但在烤的过程中,刺已经被烤得酥脆,可以和鳗鱼肉一起嚼掉。
吃的过程中,感觉不到丝毫的腥味,只有说不出的鲜嫩,就连那烤得焦黄的皮也格外Q弹美味。
一块鳗鱼肉下肚,兔爹高兴道,“崽,这个鱼好吃,超级好吃,我很喜欢。”
说着,他就伸爪准备去端恒温箱装满鳗鱼块的盘。
被简言给拦了。
“还没好。”
“啊?”
兔爹惊讶得耳朵立了起来,“我都吃上了,怎么就还没好?”
“饭还没打!”
简言笑眯眯的打开电饭锅,煮好收水完的米饭一开锅就冒出滚滚热气,随着热气一起飘出来的,是好闻的谷物清香。
她拿饭勺将饭扒松,然后从消毒柜里抱出一叠盘子,将米饭装盘拢成半圆,
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