第九十章 青蒿素药酒、野人
孙山回到船上已经过去了多半个时辰,这段时间他一直独自一人躲在小厨房里,秘密捣鼓着什么东西。
此时的小厨房中,铁锅中盛着咕嘟咕嘟冒泡的沸水,锅底下的灶膛里烧着炭火,所选用的木柴是大火过后从岛上捡来的焦木,用之烧火,火焰很稳定。
孙山正坐在灶膛口的小板凳上,一边不时地往锅底下添加木柴,一边以手触摸着灶台。
一看其专心致志的模样,就不是为了烧一锅开水那么简单,目前他正在尝试提取能治疗疟疾的青蒿素。
旁边的灶台上,摆放着一只小口大肚平底的瓷瓶,约有成人脑袋大小,瓶口处虽用木塞密封住了,但是仍有一丝酒香渗了出来。
瓷瓶里面装的是一种名为大烧酒的好酒,虽然其仍属于黄酒系列,度数不高,喝起来还有点甜,但是它却不像现如今的大多数酒类那般浑浊,反而是过滤得十分干净,看上去格外的透明澄清,就和后世的白酒一模一样。这样的好酒在市面上可不便宜,一斤就能卖到七八贯钱的高价,而孙山让老管家一下子就在船上备下了五百斤的份量。
除了酒之外,瓷瓶里还装着另外一只东西,它就是青蒿,更准确地说应该称之为黄花蒿。
所谓黄花蒿,叶子比寻常的香蒿要细小,开小黄花,闻起来有辛臭味,在某些地区的民间又俗称臭蒿子。它的生长范围极广,天南地北都可见到它的影子,不管是是在山野之间,还是田间地头,几乎长得到处都是,在农人眼中,它根本就是一文不值的杂草。甚至,在早上登岸查探之时,孙山不经意间就看到了一片黄花蒿。
而孙山选用的这些黄花蒿,都是老管家孙更富提前为他准备好的。出发之前,孙山就在担心疟疾的问题,为此特地在密信中嘱托孙更富,让其带人去野外收割了不少黄花蒿。十月份左右,正好还处于黄花蒿的开花期,采摘地上枝叶部分,经过简单晾晒就可以在船上储存许久。
之前,孙山已将黄花蒿粉碎好,泡在了瓷瓶中的酒中,一边通过灶台给瓷瓶间接加热,一边让酒萃取黄花蒿中的青蒿素。
前世之时,孙山偶尔看过一篇报道,青蒿素是一种无色晶体,不易挥发,不溶于水,易溶于有机溶剂,工业上最常选用的萃取液乃是乙醚,但是在大宋这个时代,孙山可弄不到乙醚这种化工产品,所以他能考虑的只有酒精一种选项。
成功萃取青蒿素的难点,就在于萃取过程对于温度的把控,一旦萃取温度过高,青蒿素便会失去药效。选用乙醚加热到沸点,得到的青蒿素药效显著;选用酒精加热到沸点,提取的青蒿素毫无药效。孙山曾经在化学课上学到过,乙醚的沸点约为35摄氏度,而酒精的沸点为78摄氏度,也就是说,他必须将温度控制在两者之间,并且不能超过乙醚沸点太多,40-50之间就是孙山暂时选定的温度范围。
可是现在,他手中可没有任何温度计可用,只好选择最笨最原始的方法,用身体皮肤的触觉来估量温度的高低。
以手触摸灶台,若是感觉温温的,那其温度大概和体表温度差不多,若是感觉到热了,温度多半在四五十度之间,若是感觉开始发烫的话,一定已经上了五十度。
就是用这种笨办法,孙山的手时刻感知着灶台的温度,一旦感觉发烫,他就立刻降低火候,冷了他就添加木柴,总之,要将灶台的温度基本控制在一个恒定的范围之内。
灶台上的瓷瓶已经加热了半个时辰,孙山取过一个上面铺有数层细纱布的铜盆,将瓷瓶中的酒液倒入过滤,残渣倒掉,只取滤液。再将铜盆中滤液倒回瓷瓶,重新加入粉碎的黄花蒿,木塞封口,放回灶台上继续温热。
如此反复地加料、温热、过滤数次,就得到了一份低浓度的青蒿素药酒。
接下来,孙山又找来几件早已准备好的东西。
先取过来一个空瓷瓶,和装有药酒的瓷瓶按设定方位摆好。
又拿出一根经过特殊改造的U型铜管,两端各插穿一个木塞,将两木塞分别装入两个瓷瓶口部,这样两个瓷瓶就连通在了一起。
然后,再将装有药酒的瓷瓶放回灶台,另一个空瓷瓶浸泡入装有凉水的陶缸之中。
U型铜管的中间有一凸出的外接口,将一根抽气筒连接在外接口上。通过抽气筒不断地往外抽气,直到抽不动为止,关闭铜管外接口阀门,此时两个瓷瓶已经最大程度地逼近真空状态。
保持两个瓷瓶的温度差,静置一个时辰,原本的空瓷瓶已经收集了大半瓶酒液,另一个装药酒的瓷瓶只余下十分之一的高浓度青蒿素药酒。
最后,孙山将提炼出的高浓度青蒿素药酒,分开装入一些小瓷瓶中,做为疟疾的治疗药物备用,酒液则回收继续做原材料使用。
如此一番折腾,外面忙碌的众人早已用过了午饭,又继续工作去了,而孙山却根本就遗忘了吃饭之事。
他激动地拿起一小瓶刚刚被他命名为“抗疟一号”的青蒿素药酒,急匆匆的往二狗所在的舱房走去。
…
某间舱房之中。
刚刚服用过青蒿素药酒的二狗,又昏昏沉沉睡了过去。
孙山在原地等了好一会,见二狗的病情还是无任何好转,尽管心里急着想要看一看药酒的效果,但他晓得心急也没用,干脆安排了两个人在这里盯着二狗,而他自己则出了船舱,往岸上走去。
此时日头早已偏西,一大早就出去探查的萧玉真她们还没回来,孙山心里有些担忧,干脆跑出来看看情况。
直到天近黄昏,远处才缓缓走来一队人马,正是外出的萧玉真她们回来啦。
孙山早就等得心焦了,急忙跑过去迎接,可是还未等走到近前,孙山脸色便阴沉了下来。
离开时萧玉真明明带走了四十个人,可回来时却多出来了二十多人,最最关键的还是队首位置,两名孙家壮丁合力抬着一副简易担架,上面躺着一具无头尸体,看其身上的穿着明显就是自己一方的人。孙家众人几乎人人带着轻伤,大多面色都不好看,回来时比去之前少了一同伴,这种事谁碰到心里都不会好受。
至于多出来的那群人,全部赤身裸体,仅有少部分人在腰间系了片树叶或皮草,皮肤黑黝黝的,一看面相就不是汉人。他们全被捆住了手脚,排成一列,由手持刀枪的孙家众人押着缓缓前行。
“怎么回事?”刚与萧玉真碰面,孙山就寒声质问道。
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此时的小厨房中,铁锅中盛着咕嘟咕嘟冒泡的沸水,锅底下的灶膛里烧着炭火,所选用的木柴是大火过后从岛上捡来的焦木,用之烧火,火焰很稳定。
孙山正坐在灶膛口的小板凳上,一边不时地往锅底下添加木柴,一边以手触摸着灶台。
一看其专心致志的模样,就不是为了烧一锅开水那么简单,目前他正在尝试提取能治疗疟疾的青蒿素。
旁边的灶台上,摆放着一只小口大肚平底的瓷瓶,约有成人脑袋大小,瓶口处虽用木塞密封住了,但是仍有一丝酒香渗了出来。
瓷瓶里面装的是一种名为大烧酒的好酒,虽然其仍属于黄酒系列,度数不高,喝起来还有点甜,但是它却不像现如今的大多数酒类那般浑浊,反而是过滤得十分干净,看上去格外的透明澄清,就和后世的白酒一模一样。这样的好酒在市面上可不便宜,一斤就能卖到七八贯钱的高价,而孙山让老管家一下子就在船上备下了五百斤的份量。
除了酒之外,瓷瓶里还装着另外一只东西,它就是青蒿,更准确地说应该称之为黄花蒿。
所谓黄花蒿,叶子比寻常的香蒿要细小,开小黄花,闻起来有辛臭味,在某些地区的民间又俗称臭蒿子。它的生长范围极广,天南地北都可见到它的影子,不管是是在山野之间,还是田间地头,几乎长得到处都是,在农人眼中,它根本就是一文不值的杂草。甚至,在早上登岸查探之时,孙山不经意间就看到了一片黄花蒿。
而孙山选用的这些黄花蒿,都是老管家孙更富提前为他准备好的。出发之前,孙山就在担心疟疾的问题,为此特地在密信中嘱托孙更富,让其带人去野外收割了不少黄花蒿。十月份左右,正好还处于黄花蒿的开花期,采摘地上枝叶部分,经过简单晾晒就可以在船上储存许久。
之前,孙山已将黄花蒿粉碎好,泡在了瓷瓶中的酒中,一边通过灶台给瓷瓶间接加热,一边让酒萃取黄花蒿中的青蒿素。
前世之时,孙山偶尔看过一篇报道,青蒿素是一种无色晶体,不易挥发,不溶于水,易溶于有机溶剂,工业上最常选用的萃取液乃是乙醚,但是在大宋这个时代,孙山可弄不到乙醚这种化工产品,所以他能考虑的只有酒精一种选项。
成功萃取青蒿素的难点,就在于萃取过程对于温度的把控,一旦萃取温度过高,青蒿素便会失去药效。选用乙醚加热到沸点,得到的青蒿素药效显著;选用酒精加热到沸点,提取的青蒿素毫无药效。孙山曾经在化学课上学到过,乙醚的沸点约为35摄氏度,而酒精的沸点为78摄氏度,也就是说,他必须将温度控制在两者之间,并且不能超过乙醚沸点太多,40-50之间就是孙山暂时选定的温度范围。
可是现在,他手中可没有任何温度计可用,只好选择最笨最原始的方法,用身体皮肤的触觉来估量温度的高低。
以手触摸灶台,若是感觉温温的,那其温度大概和体表温度差不多,若是感觉到热了,温度多半在四五十度之间,若是感觉开始发烫的话,一定已经上了五十度。
就是用这种笨办法,孙山的手时刻感知着灶台的温度,一旦感觉发烫,他就立刻降低火候,冷了他就添加木柴,总之,要将灶台的温度基本控制在一个恒定的范围之内。
灶台上的瓷瓶已经加热了半个时辰,孙山取过一个上面铺有数层细纱布的铜盆,将瓷瓶中的酒液倒入过滤,残渣倒掉,只取滤液。再将铜盆中滤液倒回瓷瓶,重新加入粉碎的黄花蒿,木塞封口,放回灶台上继续温热。
如此反复地加料、温热、过滤数次,就得到了一份低浓度的青蒿素药酒。
接下来,孙山又找来几件早已准备好的东西。
先取过来一个空瓷瓶,和装有药酒的瓷瓶按设定方位摆好。
又拿出一根经过特殊改造的U型铜管,两端各插穿一个木塞,将两木塞分别装入两个瓷瓶口部,这样两个瓷瓶就连通在了一起。
然后,再将装有药酒的瓷瓶放回灶台,另一个空瓷瓶浸泡入装有凉水的陶缸之中。
U型铜管的中间有一凸出的外接口,将一根抽气筒连接在外接口上。通过抽气筒不断地往外抽气,直到抽不动为止,关闭铜管外接口阀门,此时两个瓷瓶已经最大程度地逼近真空状态。
保持两个瓷瓶的温度差,静置一个时辰,原本的空瓷瓶已经收集了大半瓶酒液,另一个装药酒的瓷瓶只余下十分之一的高浓度青蒿素药酒。
最后,孙山将提炼出的高浓度青蒿素药酒,分开装入一些小瓷瓶中,做为疟疾的治疗药物备用,酒液则回收继续做原材料使用。
如此一番折腾,外面忙碌的众人早已用过了午饭,又继续工作去了,而孙山却根本就遗忘了吃饭之事。
他激动地拿起一小瓶刚刚被他命名为“抗疟一号”的青蒿素药酒,急匆匆的往二狗所在的舱房走去。
…
某间舱房之中。
刚刚服用过青蒿素药酒的二狗,又昏昏沉沉睡了过去。
孙山在原地等了好一会,见二狗的病情还是无任何好转,尽管心里急着想要看一看药酒的效果,但他晓得心急也没用,干脆安排了两个人在这里盯着二狗,而他自己则出了船舱,往岸上走去。
此时日头早已偏西,一大早就出去探查的萧玉真她们还没回来,孙山心里有些担忧,干脆跑出来看看情况。
直到天近黄昏,远处才缓缓走来一队人马,正是外出的萧玉真她们回来啦。
孙山早就等得心焦了,急忙跑过去迎接,可是还未等走到近前,孙山脸色便阴沉了下来。
离开时萧玉真明明带走了四十个人,可回来时却多出来了二十多人,最最关键的还是队首位置,两名孙家壮丁合力抬着一副简易担架,上面躺着一具无头尸体,看其身上的穿着明显就是自己一方的人。孙家众人几乎人人带着轻伤,大多面色都不好看,回来时比去之前少了一同伴,这种事谁碰到心里都不会好受。
至于多出来的那群人,全部赤身裸体,仅有少部分人在腰间系了片树叶或皮草,皮肤黑黝黝的,一看面相就不是汉人。他们全被捆住了手脚,排成一列,由手持刀枪的孙家众人押着缓缓前行。
“怎么回事?”刚与萧玉真碰面,孙山就寒声质问道。
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