第九章 世上竟有如此美味!(求鲜花,求收藏)
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红烧肉的做法其实很简单,陈阳在现代的时候,隔三差五的就做来吃。
所以,根本没有压力。
小侍女已经把火升起来了,土灶里的火光映的她本就有些红的脸蛋更红了。
陈阳亲自操刀,切了六七斤的肉,用清水洗过之后,又让汲水去拿油盐。
国库里除了面粉,别的东西基本都搬到厨房来了。
“厨房还是太小了啊!”
陈阳感叹一句,然后把铁锅驾到土灶上,竟然刚刚好!
红烧肉讲究一个冷锅冷油,也就是先放入白糖和冷油,然后加热炒出来糖色!
陈阳按照顺序依次放入白糖,倒入食用油。
把一边抬着黑漆漆眼珠看的汲虾看的一愣一愣的。
陈童趁着热锅的功夫,用小勺子挖了一勺白糖递到汲虾面前。
“尝尝。”
汲虾听话的张开嘴。
这还得我喂你吗?陈阳笑着把糖倒到她粉粉的小嘴里。
糖刚入口,小侍女的眼睛刷的一下亮了起来,纯真可爱的脸上瞬间绽开了笑容,“甜!大王,真甜!”
这个时代的人很少吃到甜食,要么吃蜂蜜,要么就是甘蔗。
而现在的甘蔗还是没有经过培育的,含糖量并不高,也就有个淡淡的甜味。
“大王!真的好甜呀!”
小侍女仰起头看着陈阳,黑漆漆的眼睛里多出了许多小星星。
看来,甜食真的能让人变得愉悦起来。
陈阳看着她的笑容,回了一笑,并没有说什么。
其实,陈阳想说的是,你嘴角的笑容更甜,什么时候让大王尝尝?
随着猪肉下锅,陈阳翻炒了两下后,肉香味已经弥漫开来。
陈阳看着汲水口水都快流出来的样子,不由得摇了摇头。
这还是没加什么调料呢!等以后积分多了,各种香料都要用上,让你们知道什么才叫做美食!
待猪肉上了糖色,接下来就是加水炖煮了。
陈阳又让汲水打来两桶水,准备和面做馒头。
和面是力气活儿,这得让汲水来干!
陈阳指挥着汲水把面活好,寻思着明天可以烙些饼吃。
过上半个时辰,铁锅里的香气已经充盈到了整个厨房。
陈阳这会也犯了馋,毕竟好几天没吃肉了!
汲虾大眼睛一直死死的盯着锅盖,好像生怕锅里的肉会跑了一样。
汲水就更不堪了,一直舔着嘴唇,双眼里期待无比。
开锅!
大半锅的红烧肉一下子就吸引了汲水和汲虾的眼神,陈阳把肉盛到泥陶盘子里,他俩的眼睛又跟到盘子里。
这个时代吃饭是讲究分餐的,也就是每个人都有自己的饭食和用餐工具。
当然,通常是贵族才这样,普通平民百姓不讲究这个。
陈阳把泥陶盘子递给汲水,说道:“汲水侍卫,这是你的。”
“我……我的?”汲水看着慢慢一大盘的红烧肉,说话都结巴了。然而他并没有接,而是指着自己,问道:“我的?大王赏我的?”
“这是自然!汲水侍卫你护卫寡人,又兼着司徒的职责,理应吃肉!”
“谢大王赏!谢大王赏!”汲水手足无措的行了个礼,然后才接过盘子。
他本以为大王是做来自己吃的,当然了,自己堂妹这几天不知道怎么特别受大王喜欢,她肯定也能吃上肉,自己的话能吃到个锅底就十分开心了。
没想到是满满一大盘子的肉!
陈阳又盛出一盘给汲虾。
汲虾倒是没怎么客气,笑着谢过,然后就接过了盘子。
锅里没剩下多少了,这是陈阳给自己留的。
没办法,想吃的时候感觉能吃下一头猪,可做出来之后就觉得也就那样,吃几口润润嘴就好。
把剩下盛到自己的泥陶盘子里后,小侍女乖乖的上前接过来。
“虾先服侍大王用膳。”
——她要先服侍大王用餐,然后她才吃!
这该死的职业素养!陈阳笑着摆摆手,作为现代人,真不习惯这一套。
当然,如果两个人坐一块吃,那绝对没问题。
“走,去一起去大堂吃。”
陈阳看着兄妹二人有些疑问的眼神,又强调道:“一起去大堂吃。”
于是,三个人,每个人端着一个盘子来到大堂。
待陈阳跪坐下来,小侍女汲虾又给陈阳和汲水倒上水,然后才跪坐到她的位置上。
再养两年吧!最多两年!陈阳心里感慨一句。
“请大王食!”
汲水跪坐着,恭敬行礼道。
这是这个时代的规矩,君上用膳食的时候,下属如果在,需要下属劝食。
“好!”
陈阳是入乡随俗,当即夹起一块红烧肉放入口。
味道还可以,但略有些咸了,而且肥肉有点少,吃起来有些干。
另外,肉煮的有些老了,这是对那口新锅不熟悉的缘故……
“香!真香!”
汲水吃了两大口后,大声赞叹!
“大王,水从小到大没吃过这么美味的肉食!”
汲水感叹过之后,热泪盈眶。然后又快速抹干眼泪,大口大口的对付起盘子里的肉。
陈阳看他狼吞虎咽的样子都有些怕了……也没配个主食,这样吃不腻吗?
想到这里,陈阳又看汲虾,发现小侍女细嚼慢咽的吃着,好像一个美食家一样。
接着,小侍女就突然抬起头看向陈阳。
小侍女发现自家大王在看自己,脸又不可避免的红了。
“大王,请把这道膳食的烹饪之法传授于虾!”
汲虾一脸的坚定,但还红扑扑的脸蛋,更加显得她可爱了。
“想学吗?”陈阳笑问。
“虾想学!”
“好!以后有的是机会,寡人会手把手的教你!”
“虾,谢大王!”
陈阳很是满意小侍女的态度,这小家伙可太讨人喜欢了。
“大王!水吃完了!”
汲水抹了抹嘴巴,大声禀告。
“……”这你就不用跟我说了吧?难道没吃饱?
“水从来没有吃过这么美味的膳食,也从来没有吃这么饱过!水,谢大王赏!”
汲水站起身,认真的行了一礼。
一顿饭而已……陈阳不由得感慨这个时代的人的淳朴,要知道放后世,你要拿一顿红烧肉去请妹子,那是根本不可能的事!
“大王!”夏盘的声音突然从宫门外传来,“老臣特意来问问,那内脏和骨头如何处置……咦,何物如此之香?”
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红烧肉的做法其实很简单,陈阳在现代的时候,隔三差五的就做来吃。
所以,根本没有压力。
小侍女已经把火升起来了,土灶里的火光映的她本就有些红的脸蛋更红了。
陈阳亲自操刀,切了六七斤的肉,用清水洗过之后,又让汲水去拿油盐。
国库里除了面粉,别的东西基本都搬到厨房来了。
“厨房还是太小了啊!”
陈阳感叹一句,然后把铁锅驾到土灶上,竟然刚刚好!
红烧肉讲究一个冷锅冷油,也就是先放入白糖和冷油,然后加热炒出来糖色!
陈阳按照顺序依次放入白糖,倒入食用油。
把一边抬着黑漆漆眼珠看的汲虾看的一愣一愣的。
陈童趁着热锅的功夫,用小勺子挖了一勺白糖递到汲虾面前。
“尝尝。”
汲虾听话的张开嘴。
这还得我喂你吗?陈阳笑着把糖倒到她粉粉的小嘴里。
糖刚入口,小侍女的眼睛刷的一下亮了起来,纯真可爱的脸上瞬间绽开了笑容,“甜!大王,真甜!”
这个时代的人很少吃到甜食,要么吃蜂蜜,要么就是甘蔗。
而现在的甘蔗还是没有经过培育的,含糖量并不高,也就有个淡淡的甜味。
“大王!真的好甜呀!”
小侍女仰起头看着陈阳,黑漆漆的眼睛里多出了许多小星星。
看来,甜食真的能让人变得愉悦起来。
陈阳看着她的笑容,回了一笑,并没有说什么。
其实,陈阳想说的是,你嘴角的笑容更甜,什么时候让大王尝尝?
随着猪肉下锅,陈阳翻炒了两下后,肉香味已经弥漫开来。
陈阳看着汲水口水都快流出来的样子,不由得摇了摇头。
这还是没加什么调料呢!等以后积分多了,各种香料都要用上,让你们知道什么才叫做美食!
待猪肉上了糖色,接下来就是加水炖煮了。
陈阳又让汲水打来两桶水,准备和面做馒头。
和面是力气活儿,这得让汲水来干!
陈阳指挥着汲水把面活好,寻思着明天可以烙些饼吃。
过上半个时辰,铁锅里的香气已经充盈到了整个厨房。
陈阳这会也犯了馋,毕竟好几天没吃肉了!
汲虾大眼睛一直死死的盯着锅盖,好像生怕锅里的肉会跑了一样。
汲水就更不堪了,一直舔着嘴唇,双眼里期待无比。
开锅!
大半锅的红烧肉一下子就吸引了汲水和汲虾的眼神,陈阳把肉盛到泥陶盘子里,他俩的眼睛又跟到盘子里。
这个时代吃饭是讲究分餐的,也就是每个人都有自己的饭食和用餐工具。
当然,通常是贵族才这样,普通平民百姓不讲究这个。
陈阳把泥陶盘子递给汲水,说道:“汲水侍卫,这是你的。”
“我……我的?”汲水看着慢慢一大盘的红烧肉,说话都结巴了。然而他并没有接,而是指着自己,问道:“我的?大王赏我的?”
“这是自然!汲水侍卫你护卫寡人,又兼着司徒的职责,理应吃肉!”
“谢大王赏!谢大王赏!”汲水手足无措的行了个礼,然后才接过盘子。
他本以为大王是做来自己吃的,当然了,自己堂妹这几天不知道怎么特别受大王喜欢,她肯定也能吃上肉,自己的话能吃到个锅底就十分开心了。
没想到是满满一大盘子的肉!
陈阳又盛出一盘给汲虾。
汲虾倒是没怎么客气,笑着谢过,然后就接过了盘子。
锅里没剩下多少了,这是陈阳给自己留的。
没办法,想吃的时候感觉能吃下一头猪,可做出来之后就觉得也就那样,吃几口润润嘴就好。
把剩下盛到自己的泥陶盘子里后,小侍女乖乖的上前接过来。
“虾先服侍大王用膳。”
——她要先服侍大王用餐,然后她才吃!
这该死的职业素养!陈阳笑着摆摆手,作为现代人,真不习惯这一套。
当然,如果两个人坐一块吃,那绝对没问题。
“走,去一起去大堂吃。”
陈阳看着兄妹二人有些疑问的眼神,又强调道:“一起去大堂吃。”
于是,三个人,每个人端着一个盘子来到大堂。
待陈阳跪坐下来,小侍女汲虾又给陈阳和汲水倒上水,然后才跪坐到她的位置上。
再养两年吧!最多两年!陈阳心里感慨一句。
“请大王食!”
汲水跪坐着,恭敬行礼道。
这是这个时代的规矩,君上用膳食的时候,下属如果在,需要下属劝食。
“好!”
陈阳是入乡随俗,当即夹起一块红烧肉放入口。
味道还可以,但略有些咸了,而且肥肉有点少,吃起来有些干。
另外,肉煮的有些老了,这是对那口新锅不熟悉的缘故……
“香!真香!”
汲水吃了两大口后,大声赞叹!
“大王,水从小到大没吃过这么美味的肉食!”
汲水感叹过之后,热泪盈眶。然后又快速抹干眼泪,大口大口的对付起盘子里的肉。
陈阳看他狼吞虎咽的样子都有些怕了……也没配个主食,这样吃不腻吗?
想到这里,陈阳又看汲虾,发现小侍女细嚼慢咽的吃着,好像一个美食家一样。
接着,小侍女就突然抬起头看向陈阳。
小侍女发现自家大王在看自己,脸又不可避免的红了。
“大王,请把这道膳食的烹饪之法传授于虾!”
汲虾一脸的坚定,但还红扑扑的脸蛋,更加显得她可爱了。
“想学吗?”陈阳笑问。
“虾想学!”
“好!以后有的是机会,寡人会手把手的教你!”
“虾,谢大王!”
陈阳很是满意小侍女的态度,这小家伙可太讨人喜欢了。
“大王!水吃完了!”
汲水抹了抹嘴巴,大声禀告。
“……”这你就不用跟我说了吧?难道没吃饱?
“水从来没有吃过这么美味的膳食,也从来没有吃这么饱过!水,谢大王赏!”
汲水站起身,认真的行了一礼。
一顿饭而已……陈阳不由得感慨这个时代的人的淳朴,要知道放后世,你要拿一顿红烧肉去请妹子,那是根本不可能的事!
“大王!”夏盘的声音突然从宫门外传来,“老臣特意来问问,那内脏和骨头如何处置……咦,何物如此之香?”
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