第870章 定向培养,双鸭山大学,别多想哈
大家一边穿戴厨师的服饰和道具,齐先生还问道:“你就这么直接把硝石制冰的办法给说出来了?”
苟先生也是点头:“就是啊,你看看,这天气这么热,你这制冰的办法应该很值钱。还有你这冷气房的设计。”
苏何已经穿戴好了服饰,他经常穿这个,也习惯。
闻言,苏何还在帮陈物远等人穿戴衣服,就笑道:“这个事情,其实想要知道并不难。不说我们公司内部有很多人知道,可能聊天的时候,就已经泄露了一些。其他人若是愿意收集这方面的资料,很容易得到。”
顿了顿,他已经帮陈物远穿戴好了,又去帮齐先生。
随后,苏何又接着说道:“其实硝石制冰的办法,古代就有了,想要查出来,并不是很难。至于这冷气房的设计,如果有心人请了木匠来看,很容易就还原出来。
这些不是什么很有技术难度和技术壁垒的事情,就无所谓了。而且,如果有人上门来买,这个方法,我们是包教包会的,价钱也不是很贵。
我们也有冰块出售,经过专业的人计算,其花费绝对比你自己购买原材料,然后进行制冰要来的便宜……”
苏何的话,让大家都是一愣。
陈物远指了指苏何道:“你这小子,就是个鬼精灵。你这个还要计算?”
“那是当然了,如果我们出售冰块的价格,超出了他们自己制冰的成本。那么很多人都会自己选择购买原材料来制冰。
但如果我们的售价,比他们的成本要小,或者说,要小很多。他们为何要自己购买原材料来制冰呢?
这还是一个很麻烦的过程,一旦沾染了硝石,还不能用于制作食物方面。麻烦又费钱,他们自然会选择便宜又方便的模式。这就是商业定价的奥秘了。”
苏何的一席话,算是给这些行政管理方面很在行,但在经济领域方面,不是那么在行的人,开了一扇窗。
苟先生还感慨的说道:“你这么一说,我就觉得,我懂了商业的奥秘了。如果按照你这个方式,后续的管理也能专业的多。至少,不会被人蒙蔽。”
说着,大家都已经穿好了,苏何带着他们到了风淋室门口。
苏何又介绍道:“那边,就是厨房的展示窗了。想看看的,都可以去看。厨房也打开了灯,里面的情况,大家都能看到。”
其实这个情况,大家之前都注意到了。
而且已经有人去那边仔细的看过了。
齐先生点头:“确实,这么一个厨房展示窗一摆出来,厨师们在里面做什么,大家都能看到了。而且,干不干净,有没有什么小动作,都看到很清楚。”
苏何点头,又介绍道:“现在科技水平只能这样。未来,如果科技水平发展上去了,可以有视频同步的技术。
我还会在厨房安装一些摄像头,将厨房里一些死角,还有厨师们的灶头的地方也安装上摄像头,让坐在餐厅用餐的客人,都能看到厨师们是怎么把他们的菜肴给烹饪出来的。”
苏何这话,让大家都是一愣。
陈物远还道:“就像是咱们看电影一样?”
苏何肯定的回答:“是啊,不过和电影不一样的是。电影是拍摄过后,经过剪辑,之后才放映给大家观看。而我说的这个,是实时的播放。也就是说,你此刻抬头看到的屏幕里的动作,就是厨房里发生的事情。”
齐先生感慨:“这样的情况,真的能发生吗?”
苏何哈哈大笑:“肯定能的。事实上,国外已经有这样的技术了。我们发展的慢一些,但我相信,我们一定能迎头赶上。这,并不难。对于咱们十万万人口的基数来说,这并不难。”
陈物远点头,笑道:“那我就拭目以待了。你这个聪明的脑壳,也要为我们的科技发展,贡献一份力啊。”
苏何答应,其他人还奇怪。
苟先生道:“怎么说?”
陈物远笑着指着苏何说道:“这小子刚上高一,就因为一些事情,被科学院给破格录取,想来,这一次从羊城招商会回去之后。他就应该要准备去帝都上学了。”
众人这才知道,苏何才十七岁,就已经要去上大学的消息。
有人还问了一句:“科学院不是只有研究生吗?”
陈物远道:“所以啊,他才是破格录取的。只有他一人读本科。”
众人又问了是什么贡献,但苏何和陈物远都闭口不言。
“这是机密,我不能回答。”
苏何这么一说,大家就知道,这是涉及到保密的东西了。
这方面,无非就是一种涉及到军事领域的东西。
大家都知道这个,所以都闭口不言。
苏何适时地说道:“好了,下面要进风淋室了。这东西呢,就是为了将身上的灰尘吹去。或者是沾染的一些头发之类的。保证大家做出来的饭菜里,不会有杂物。”
解释了一下,大家就知道是怎么回事了。
几位伯伯还在感慨:“这九鼎食肆就是讲究啊。也就完全配得上这个价格了。”
刚才他们也看了一下初步制作的菜单,应该还没有定稿,但也有一些图片和价格在上面了。
别的不说,九鼎食肆准备的菜单,就很精美。
这是外面其他的饭店,绝对没有的。
苏何道:“因为风淋室不算太大,加上需要风淋的过程,保证风淋的效果。一次性最多只能进两个人。咱们排队进去吧。”
这一点,其他人没有意见,而且这么热的天,吹吹风也好。
虽然身上已经加上了小电扇,但穿的衣服也确实多,外面等于加了个外套呢,加上脑袋是真的热。
吹风,很舒服的事情。
两个两个人的进去,风淋室的风还挺大的。
等苏何最后一个进来,还有人奇怪:“你们这个风淋室的风也太大了吧?电扇能做到这样大吗?”
苏何笑了起来:“除了加大叶片的转动速度之外,还有减小出风口的面积等等。想要加大风的力道,有很多的办法。”
他没有详细的说,大家只要知道一点就可以。
齐先生感慨:“看起来,学习还是很有用的啊。这些内容,都是课本里没有教的,但稍微变通一下,就能得到的。嗯,还是得脑子灵活。”
苏何没有接话茬,感觉就像是在变着花样夸奖他一样。
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苟先生也是点头:“就是啊,你看看,这天气这么热,你这制冰的办法应该很值钱。还有你这冷气房的设计。”
苏何已经穿戴好了服饰,他经常穿这个,也习惯。
闻言,苏何还在帮陈物远等人穿戴衣服,就笑道:“这个事情,其实想要知道并不难。不说我们公司内部有很多人知道,可能聊天的时候,就已经泄露了一些。其他人若是愿意收集这方面的资料,很容易得到。”
顿了顿,他已经帮陈物远穿戴好了,又去帮齐先生。
随后,苏何又接着说道:“其实硝石制冰的办法,古代就有了,想要查出来,并不是很难。至于这冷气房的设计,如果有心人请了木匠来看,很容易就还原出来。
这些不是什么很有技术难度和技术壁垒的事情,就无所谓了。而且,如果有人上门来买,这个方法,我们是包教包会的,价钱也不是很贵。
我们也有冰块出售,经过专业的人计算,其花费绝对比你自己购买原材料,然后进行制冰要来的便宜……”
苏何的话,让大家都是一愣。
陈物远指了指苏何道:“你这小子,就是个鬼精灵。你这个还要计算?”
“那是当然了,如果我们出售冰块的价格,超出了他们自己制冰的成本。那么很多人都会自己选择购买原材料来制冰。
但如果我们的售价,比他们的成本要小,或者说,要小很多。他们为何要自己购买原材料来制冰呢?
这还是一个很麻烦的过程,一旦沾染了硝石,还不能用于制作食物方面。麻烦又费钱,他们自然会选择便宜又方便的模式。这就是商业定价的奥秘了。”
苏何的一席话,算是给这些行政管理方面很在行,但在经济领域方面,不是那么在行的人,开了一扇窗。
苟先生还感慨的说道:“你这么一说,我就觉得,我懂了商业的奥秘了。如果按照你这个方式,后续的管理也能专业的多。至少,不会被人蒙蔽。”
说着,大家都已经穿好了,苏何带着他们到了风淋室门口。
苏何又介绍道:“那边,就是厨房的展示窗了。想看看的,都可以去看。厨房也打开了灯,里面的情况,大家都能看到。”
其实这个情况,大家之前都注意到了。
而且已经有人去那边仔细的看过了。
齐先生点头:“确实,这么一个厨房展示窗一摆出来,厨师们在里面做什么,大家都能看到了。而且,干不干净,有没有什么小动作,都看到很清楚。”
苏何点头,又介绍道:“现在科技水平只能这样。未来,如果科技水平发展上去了,可以有视频同步的技术。
我还会在厨房安装一些摄像头,将厨房里一些死角,还有厨师们的灶头的地方也安装上摄像头,让坐在餐厅用餐的客人,都能看到厨师们是怎么把他们的菜肴给烹饪出来的。”
苏何这话,让大家都是一愣。
陈物远还道:“就像是咱们看电影一样?”
苏何肯定的回答:“是啊,不过和电影不一样的是。电影是拍摄过后,经过剪辑,之后才放映给大家观看。而我说的这个,是实时的播放。也就是说,你此刻抬头看到的屏幕里的动作,就是厨房里发生的事情。”
齐先生感慨:“这样的情况,真的能发生吗?”
苏何哈哈大笑:“肯定能的。事实上,国外已经有这样的技术了。我们发展的慢一些,但我相信,我们一定能迎头赶上。这,并不难。对于咱们十万万人口的基数来说,这并不难。”
陈物远点头,笑道:“那我就拭目以待了。你这个聪明的脑壳,也要为我们的科技发展,贡献一份力啊。”
苏何答应,其他人还奇怪。
苟先生道:“怎么说?”
陈物远笑着指着苏何说道:“这小子刚上高一,就因为一些事情,被科学院给破格录取,想来,这一次从羊城招商会回去之后。他就应该要准备去帝都上学了。”
众人这才知道,苏何才十七岁,就已经要去上大学的消息。
有人还问了一句:“科学院不是只有研究生吗?”
陈物远道:“所以啊,他才是破格录取的。只有他一人读本科。”
众人又问了是什么贡献,但苏何和陈物远都闭口不言。
“这是机密,我不能回答。”
苏何这么一说,大家就知道,这是涉及到保密的东西了。
这方面,无非就是一种涉及到军事领域的东西。
大家都知道这个,所以都闭口不言。
苏何适时地说道:“好了,下面要进风淋室了。这东西呢,就是为了将身上的灰尘吹去。或者是沾染的一些头发之类的。保证大家做出来的饭菜里,不会有杂物。”
解释了一下,大家就知道是怎么回事了。
几位伯伯还在感慨:“这九鼎食肆就是讲究啊。也就完全配得上这个价格了。”
刚才他们也看了一下初步制作的菜单,应该还没有定稿,但也有一些图片和价格在上面了。
别的不说,九鼎食肆准备的菜单,就很精美。
这是外面其他的饭店,绝对没有的。
苏何道:“因为风淋室不算太大,加上需要风淋的过程,保证风淋的效果。一次性最多只能进两个人。咱们排队进去吧。”
这一点,其他人没有意见,而且这么热的天,吹吹风也好。
虽然身上已经加上了小电扇,但穿的衣服也确实多,外面等于加了个外套呢,加上脑袋是真的热。
吹风,很舒服的事情。
两个两个人的进去,风淋室的风还挺大的。
等苏何最后一个进来,还有人奇怪:“你们这个风淋室的风也太大了吧?电扇能做到这样大吗?”
苏何笑了起来:“除了加大叶片的转动速度之外,还有减小出风口的面积等等。想要加大风的力道,有很多的办法。”
他没有详细的说,大家只要知道一点就可以。
齐先生感慨:“看起来,学习还是很有用的啊。这些内容,都是课本里没有教的,但稍微变通一下,就能得到的。嗯,还是得脑子灵活。”
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