第665章 原来是竹笋,周庭钰的惊讶
“好。”
苏何自然是没有意见的,下了车,就跟着周庭钰一起往里面走。
这农庄的大门就好像是以前的那种界牌一样,做的是挺大气的,但显得有些老气。
当然在这个时候,看起来还是不错的。
这种装修风格,苏何不做评价。
喜欢的,自然觉得还是很不错的。
他本人不太喜欢这个,他更喜欢园林风格的。
等回去之后,南竹村那边的农庄,也是要这么建设的。
至于里面,农庄还是分割开,又不是真的旅游区。
只要不杂乱就可以了。
至于这里么!
他进来之后就发现,这里的院子,好像都是打造的和四合院一样的。
苏何皱了皱眉,这里的设计,简直是白瞎了。
后面还有一个湖,本来应该围着湖来建设的。
这样一来,每个小院,都可以欣赏到这个湖的景色。
另外,有想法的人,还能拿鱼竿在这里享受钓鱼的乐趣。
院子里,可以修建一些透明的天花板。
这个时候,没有办法做成那种可以随时打开,随时盖住的建设。
但也可以做成一些暖房一样的东西,虽然没有办法自动打开,但可以搞成手动的么。
夏天的时候,还能在上面铺设一些遮阳的。
这样一来,既能欣赏风景,还能增加一些小院的名额。
至于种菜,可以在小院外面,专门围出来一些面积,专门来做这个。
毕竟种菜有时候是需要浇灌肥料的,那个味道,不能让客人闻到。
就算是化肥,有不少味道都是很难闻的。
苏何前世曾经接触过化肥,比如说氮肥的味道就很大。
周庭钰在旁边带路,见苏何皱眉,立刻问道:“何伢子,你对我这布置不喜欢?我自己还是很喜欢的,还能看到湖泊,多好。”
苏何摇摇头:“没有,就是太阳大,我有点晒了。”
他刚来,不想评价。
再说了,他喜欢的,也比较新奇。
不代表周庭钰也喜欢,能接受。
这个时候,大家显然都还是比较保守的。
周庭钰却来了兴趣,拉着苏何不让走:“快给我说说,哥哥我看出来了,你对我农庄很是不满意。你赶紧说说看,如果让哥哥我满意了,我送你一份大礼。”
苏何本来是不想说的,但周庭钰一直拉着他不肯,苏何也只好叹息一声:“周大哥放手吧,我就说说看。不过事先说明,这只是我个人的想法,不代表一定好,也不代表别人都能接受的。”
“你说就是了,你周大哥我也不是没有判断力。行不行的,都是我自己做的决定。你先说。”
苏何点头,开始来回走了几步,带着周庭钰到了院子里。
“我觉得,这湖泊确实是一个很不错的景点,这方面,周大哥你做的不错,利用这湖泊,确实可以给院子增色不少。”
周庭钰自然是有些得意的:“这地方,我就是看中了这湖泊,所以才将这一块承包下来的。”
这是他见机得快,而且下决定快。
要不然,这地方就被被人抢去了。
他人脉广,也不代表魔都没有人比他强啊。
苏何赞同周庭钰的眼光,但不代表完全赞同:“不过周大哥,你没有充分利用起来。这湖泊这么大,其实农庄的院子,可以围着这湖泊建一圈。当然了,每一处院子,都要留出一些间隙来。在我想来,喜欢到农庄来的,除非是来做生意的,要来借人脉的。其他人,肯定是喜欢农庄的安静。”
“所以每一个院子的周围,都要稍微留出一些距离来。”
“这样一来,院子就显得更加的安静。三两个好友在这里聊天,也不用担心被别人听了去。”
“毕竟,不是谁都想自己聊天被别人听到。”
“还有,这院子不用做成四合院的样子。而是应该做成江南水乡那样,亭台楼阁,别有一番风味。”
“这里,可以搭建起一些架子来,弄一些葡萄,或者是其他果树,增添不少的风采。”
“这里,可以修建一个游泳池,有需要的,可以在这里稍微游泳。水可以从湖泊中引,但必须要做好过滤。”
“这边,弄一个小亭子,有闲趣的客人,可以换上睡衣,拿上鱼竿,在这里钓鱼。”
“这里,可以弄一些架子,上面盖上玻璃。这样一来,冬天也不会太冷。”
“夏天的时候,可以人工将玻璃撤掉,又或者可以在玻璃上弄一些不透明的遮阳的帆布,可以保证不会太热。”
“家具可以弄一些古色古香的来,另外有喜欢简约一些的,也可以弄一些简约的家具。”
“还有……”
他把后世的一些民宿的设定,都给拿了出来,让周庭钰听到都目瞪口呆。
不只是周庭钰,周围其他人也是一样。
很多人都听傻了,这个农庄,被你这么一弄,我怎么就感觉这就好像是皇宫一样?
不是皇宫,那也是行宫了。
苏何越说越觉得嗨,没一会,居然把该说的不该说的,都给说出来了。
等他说的口干舌燥,才反应过来。
回头,就看到周庭钰带着一群人,呆若木鸡的站在那边,听着自己的畅想,张大了嘴巴。
苏何有些懊恼,自己这一说,居然就给忘记了,什么不该说的,都给说出来了。
很多都是很新潮的,这个时代的人,根本就接受不了啊。
不会出什么问题吧?
“周大哥?”苏何试探着喊了一句。
周庭钰这才闭上张开的嘴巴,走过来,一把拍在苏何的肩膀上:“好小子,幸亏我问了你,要不然,这么多的好点子,都给忽略了。我都没想到,这地方是好,却不知道原来这么好。我有这么多的有利条件,居然都没有上。”
周庭钰说着,越来越兴奋,大有一种就在这里畅谈下去的想法。
就在这个时候,周庭钰的肚子里发出了一些咕咕的声音,老贺也适时地提醒道:“老板,餐厅已经准备好了。是不是?”
周庭钰一拍脑袋:“我都给忘了,今天是请你来吃饭的。快,跟我来,我今天可是特意让后厨拿出了全部的精力,一定做一桌不错的饭菜的。你来点评一下,看看我这里的餐厅怎么样。”
说着,周庭钰伸手拉着苏何就往餐厅而去。
谷鼚
苏何有些无奈,走路就走路,你别拉我啊。
就好像不拉着我,我就能消失一样。
餐厅在一旁,离这里不远,走几步路就到了。
不得不说,周庭钰对自己的餐厅还是很自豪的,这边做的很不错。
里面也有包厢,不过苏何看了装修,比九鼎食肆就要差多了。
而且风格也不好,他们做的是类似于古代的宫廷一样的装修。
但装修的,又有些节省,搞的有点不伦不类的。
周庭钰一直在观察苏何,这农庄里,他最得意的就是这里了。
但很显然,苏何并不喜欢这里。
周庭钰有些奇怪:“这里有什么不对吗?”
苏何刚要说话,周庭钰就拦下了:“我们边吃边谈,快,上菜。”
后面的话,显然是对着老贺说的。
这一次吃饭,就周庭钰和苏何两个人。
其他人都不是主人,这个时候,都被周庭钰支出去:“你们也自己去吃饭吧。这里留老贺一个人就好了。”
等会儿,苏何还要评价他们做的饭菜,还是不要留在这里了。
等人都走了,周庭钰才拿了公筷,给苏何夹了菜:“你吃吃看,虽然都是本帮菜,但味道确实不错的。嗯,不过比不上你那边,不仅味道好,而且花样也多,不止本帮菜,还有还有个菜系的菜色。”
“这鸡火干丝,是我们农庄的一道特色菜,是我们农庄大厨老马最得意的一道作品了。”
苏何端起碗接了,用筷子夹起来,放进嘴里。
稍微品尝了一下,就是眼前一亮。
“不错,这刀工和火候都掌握的很不错。这里面加的猪油也是上等,看起来,是花了功夫的。”
周庭钰也是眼前一亮,别看这猪油好像就是油,对这道菜的味道其实有很大的影响的。
猪油的品质若是不好,这道菜的味道,就会受到很大的影响。
周庭钰竖起大拇指,不得不佩服:“你这,确实不愧是大厨,连这点都吃出来了?还有吗?”
苏何点点头:“这道菜里的配料都用的都是精品,品质很不错。其中,鸡用的很不错,如果我没有猜错的话,这里的鸡汤使用的是三年以上的老母鸡炖的,而且至少炖了六七个小时。”
“还有吗?”
“这肉骨头,用的是猪大骨,而且也煮的很透彻。嗯,里面还有排骨。”
“豆苗是新鲜的。”
“这豆腐干也是新做的,很新鲜。”
“这绍酒也不简单,这是用的花雕?”
苏何一句一句的说出来,让周庭钰都是大吃一惊,他也是昨天问了老马才知道这里面的诀窍的。
他也是个老餮了,吃东西也很讲究,很多菜色里面的门道,他也能吃出来一些。
但苏何这样,只是稍微吃了一点,就品尝出这么多东西来。
周庭钰还是很奇怪:“你这舌头,太巧了。”
苏何谦虚的笑了笑,他前世虽然也喜欢,可绝对没有这样灵敏。
这都是重生带来的改变。
不过苏何还是锁了眉头:“但这里面,还有点奇怪的地方。我一下子没尝出来,我再尝尝看。”
周庭钰心下一跳,不会吧,这都能尝出来?
他还是问了老马,才知道的。
这是老马的不传之秘,其他人不要说学了,就连知道都不可能知道。
每一次老马做这道菜,都是躲起来做的。
材料什么的,其他人根本就不知道到底是什么。
苏何又尝了几口,慢慢的咀嚼,慢慢的思考了起来。
就在周庭钰以为苏何猜不出来,他要说出来的时候。
苏何突然笑了起来:“原来是竹笋,我说呢,怎么总感觉到很熟悉。这煮汤的时候,用了笋,把油腥都给吸走了,还带来了一些清新的感觉。只不过,后期应该是把竹笋给挑出去了,所以没有看到竹笋。”
周庭钰看着这一钵子的菜,里面东西挺多,但唯独没有竹笋。
苏何却成功的品尝出来了,他自己设宴,老马不可能说出去,就连老贺都不知道。
所以,这确实是苏何自己品尝出来的。
“我以前不相信有人能做到你这样,就单纯的品尝,就能把做菜过程中的一些诀窍给尝出来。现在,我相信了。”
周庭钰简直都要吓坏了:“这可是老马的招牌菜,魔都这块地头,他都是很有名的。其他人想要做这道菜,但味道总是比不上老马的。所以我这地方,虽然一直都是本帮菜,有的人吃腻了,却还是愿意过来。这诀窍,没想到,这么多的厨子都没发现,你这吃了几口,就给发现了。我想老马肯定想要跳楼了。”
周庭钰觉得,幸好自己把老马给赶出去了,要不然听到这里,老马肯定郁闷的很。
之前老马出去的时候,还对苏何挑了挑眉,这是觉得苏何肯定没有办法尝出来呢。
周庭钰有意和九鼎食肆合作的事情,老马也知道了。
老马可是很不服气的。
不过这样也好,老马那高傲的脾气也该被敲打一下了。
要不然,后面农庄还真不好经营了。
“再尝尝其他的菜色。”周庭钰招呼道,连其他商谈的事情,都已经放在了后面。
一共二十道菜,都是老马特别擅长的。
其他的菜色,老马不是不会,只是不如这些拿手。
其中,鸡火干丝是老马最拿手的而已。
但苏何只是尝了尝,就基本能说出个大概来。
这得益于他曾经看过本帮菜的讲解,自己也曾经制作过。
要不然,他还真没有办法制作菜单。
加上舌头厉害,重生过后,他各方面都变得更加的敏感。
这舌头也不例外,这给了他很大的方便。
一道菜一道菜的点评下来,周庭钰都已经麻了。
他很自豪的,请了一位这么厉害的大厨,结果所有的诀窍,都被苏何给说了出来。
若是有其他大厨在这里,肯定会立刻有所得,甚至把老马的一些拿手菜都给学走了。
“你这,还真是不客气。”
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苏何自然是没有意见的,下了车,就跟着周庭钰一起往里面走。
这农庄的大门就好像是以前的那种界牌一样,做的是挺大气的,但显得有些老气。
当然在这个时候,看起来还是不错的。
这种装修风格,苏何不做评价。
喜欢的,自然觉得还是很不错的。
他本人不太喜欢这个,他更喜欢园林风格的。
等回去之后,南竹村那边的农庄,也是要这么建设的。
至于里面,农庄还是分割开,又不是真的旅游区。
只要不杂乱就可以了。
至于这里么!
他进来之后就发现,这里的院子,好像都是打造的和四合院一样的。
苏何皱了皱眉,这里的设计,简直是白瞎了。
后面还有一个湖,本来应该围着湖来建设的。
这样一来,每个小院,都可以欣赏到这个湖的景色。
另外,有想法的人,还能拿鱼竿在这里享受钓鱼的乐趣。
院子里,可以修建一些透明的天花板。
这个时候,没有办法做成那种可以随时打开,随时盖住的建设。
但也可以做成一些暖房一样的东西,虽然没有办法自动打开,但可以搞成手动的么。
夏天的时候,还能在上面铺设一些遮阳的。
这样一来,既能欣赏风景,还能增加一些小院的名额。
至于种菜,可以在小院外面,专门围出来一些面积,专门来做这个。
毕竟种菜有时候是需要浇灌肥料的,那个味道,不能让客人闻到。
就算是化肥,有不少味道都是很难闻的。
苏何前世曾经接触过化肥,比如说氮肥的味道就很大。
周庭钰在旁边带路,见苏何皱眉,立刻问道:“何伢子,你对我这布置不喜欢?我自己还是很喜欢的,还能看到湖泊,多好。”
苏何摇摇头:“没有,就是太阳大,我有点晒了。”
他刚来,不想评价。
再说了,他喜欢的,也比较新奇。
不代表周庭钰也喜欢,能接受。
这个时候,大家显然都还是比较保守的。
周庭钰却来了兴趣,拉着苏何不让走:“快给我说说,哥哥我看出来了,你对我农庄很是不满意。你赶紧说说看,如果让哥哥我满意了,我送你一份大礼。”
苏何本来是不想说的,但周庭钰一直拉着他不肯,苏何也只好叹息一声:“周大哥放手吧,我就说说看。不过事先说明,这只是我个人的想法,不代表一定好,也不代表别人都能接受的。”
“你说就是了,你周大哥我也不是没有判断力。行不行的,都是我自己做的决定。你先说。”
苏何点头,开始来回走了几步,带着周庭钰到了院子里。
“我觉得,这湖泊确实是一个很不错的景点,这方面,周大哥你做的不错,利用这湖泊,确实可以给院子增色不少。”
周庭钰自然是有些得意的:“这地方,我就是看中了这湖泊,所以才将这一块承包下来的。”
这是他见机得快,而且下决定快。
要不然,这地方就被被人抢去了。
他人脉广,也不代表魔都没有人比他强啊。
苏何赞同周庭钰的眼光,但不代表完全赞同:“不过周大哥,你没有充分利用起来。这湖泊这么大,其实农庄的院子,可以围着这湖泊建一圈。当然了,每一处院子,都要留出一些间隙来。在我想来,喜欢到农庄来的,除非是来做生意的,要来借人脉的。其他人,肯定是喜欢农庄的安静。”
“所以每一个院子的周围,都要稍微留出一些距离来。”
“这样一来,院子就显得更加的安静。三两个好友在这里聊天,也不用担心被别人听了去。”
“毕竟,不是谁都想自己聊天被别人听到。”
“还有,这院子不用做成四合院的样子。而是应该做成江南水乡那样,亭台楼阁,别有一番风味。”
“这里,可以搭建起一些架子来,弄一些葡萄,或者是其他果树,增添不少的风采。”
“这里,可以修建一个游泳池,有需要的,可以在这里稍微游泳。水可以从湖泊中引,但必须要做好过滤。”
“这边,弄一个小亭子,有闲趣的客人,可以换上睡衣,拿上鱼竿,在这里钓鱼。”
“这里,可以弄一些架子,上面盖上玻璃。这样一来,冬天也不会太冷。”
“夏天的时候,可以人工将玻璃撤掉,又或者可以在玻璃上弄一些不透明的遮阳的帆布,可以保证不会太热。”
“家具可以弄一些古色古香的来,另外有喜欢简约一些的,也可以弄一些简约的家具。”
“还有……”
他把后世的一些民宿的设定,都给拿了出来,让周庭钰听到都目瞪口呆。
不只是周庭钰,周围其他人也是一样。
很多人都听傻了,这个农庄,被你这么一弄,我怎么就感觉这就好像是皇宫一样?
不是皇宫,那也是行宫了。
苏何越说越觉得嗨,没一会,居然把该说的不该说的,都给说出来了。
等他说的口干舌燥,才反应过来。
回头,就看到周庭钰带着一群人,呆若木鸡的站在那边,听着自己的畅想,张大了嘴巴。
苏何有些懊恼,自己这一说,居然就给忘记了,什么不该说的,都给说出来了。
很多都是很新潮的,这个时代的人,根本就接受不了啊。
不会出什么问题吧?
“周大哥?”苏何试探着喊了一句。
周庭钰这才闭上张开的嘴巴,走过来,一把拍在苏何的肩膀上:“好小子,幸亏我问了你,要不然,这么多的好点子,都给忽略了。我都没想到,这地方是好,却不知道原来这么好。我有这么多的有利条件,居然都没有上。”
周庭钰说着,越来越兴奋,大有一种就在这里畅谈下去的想法。
就在这个时候,周庭钰的肚子里发出了一些咕咕的声音,老贺也适时地提醒道:“老板,餐厅已经准备好了。是不是?”
周庭钰一拍脑袋:“我都给忘了,今天是请你来吃饭的。快,跟我来,我今天可是特意让后厨拿出了全部的精力,一定做一桌不错的饭菜的。你来点评一下,看看我这里的餐厅怎么样。”
说着,周庭钰伸手拉着苏何就往餐厅而去。
谷鼚
苏何有些无奈,走路就走路,你别拉我啊。
就好像不拉着我,我就能消失一样。
餐厅在一旁,离这里不远,走几步路就到了。
不得不说,周庭钰对自己的餐厅还是很自豪的,这边做的很不错。
里面也有包厢,不过苏何看了装修,比九鼎食肆就要差多了。
而且风格也不好,他们做的是类似于古代的宫廷一样的装修。
但装修的,又有些节省,搞的有点不伦不类的。
周庭钰一直在观察苏何,这农庄里,他最得意的就是这里了。
但很显然,苏何并不喜欢这里。
周庭钰有些奇怪:“这里有什么不对吗?”
苏何刚要说话,周庭钰就拦下了:“我们边吃边谈,快,上菜。”
后面的话,显然是对着老贺说的。
这一次吃饭,就周庭钰和苏何两个人。
其他人都不是主人,这个时候,都被周庭钰支出去:“你们也自己去吃饭吧。这里留老贺一个人就好了。”
等会儿,苏何还要评价他们做的饭菜,还是不要留在这里了。
等人都走了,周庭钰才拿了公筷,给苏何夹了菜:“你吃吃看,虽然都是本帮菜,但味道确实不错的。嗯,不过比不上你那边,不仅味道好,而且花样也多,不止本帮菜,还有还有个菜系的菜色。”
“这鸡火干丝,是我们农庄的一道特色菜,是我们农庄大厨老马最得意的一道作品了。”
苏何端起碗接了,用筷子夹起来,放进嘴里。
稍微品尝了一下,就是眼前一亮。
“不错,这刀工和火候都掌握的很不错。这里面加的猪油也是上等,看起来,是花了功夫的。”
周庭钰也是眼前一亮,别看这猪油好像就是油,对这道菜的味道其实有很大的影响的。
猪油的品质若是不好,这道菜的味道,就会受到很大的影响。
周庭钰竖起大拇指,不得不佩服:“你这,确实不愧是大厨,连这点都吃出来了?还有吗?”
苏何点点头:“这道菜里的配料都用的都是精品,品质很不错。其中,鸡用的很不错,如果我没有猜错的话,这里的鸡汤使用的是三年以上的老母鸡炖的,而且至少炖了六七个小时。”
“还有吗?”
“这肉骨头,用的是猪大骨,而且也煮的很透彻。嗯,里面还有排骨。”
“豆苗是新鲜的。”
“这豆腐干也是新做的,很新鲜。”
“这绍酒也不简单,这是用的花雕?”
苏何一句一句的说出来,让周庭钰都是大吃一惊,他也是昨天问了老马才知道这里面的诀窍的。
他也是个老餮了,吃东西也很讲究,很多菜色里面的门道,他也能吃出来一些。
但苏何这样,只是稍微吃了一点,就品尝出这么多东西来。
周庭钰还是很奇怪:“你这舌头,太巧了。”
苏何谦虚的笑了笑,他前世虽然也喜欢,可绝对没有这样灵敏。
这都是重生带来的改变。
不过苏何还是锁了眉头:“但这里面,还有点奇怪的地方。我一下子没尝出来,我再尝尝看。”
周庭钰心下一跳,不会吧,这都能尝出来?
他还是问了老马,才知道的。
这是老马的不传之秘,其他人不要说学了,就连知道都不可能知道。
每一次老马做这道菜,都是躲起来做的。
材料什么的,其他人根本就不知道到底是什么。
苏何又尝了几口,慢慢的咀嚼,慢慢的思考了起来。
就在周庭钰以为苏何猜不出来,他要说出来的时候。
苏何突然笑了起来:“原来是竹笋,我说呢,怎么总感觉到很熟悉。这煮汤的时候,用了笋,把油腥都给吸走了,还带来了一些清新的感觉。只不过,后期应该是把竹笋给挑出去了,所以没有看到竹笋。”
周庭钰看着这一钵子的菜,里面东西挺多,但唯独没有竹笋。
苏何却成功的品尝出来了,他自己设宴,老马不可能说出去,就连老贺都不知道。
所以,这确实是苏何自己品尝出来的。
“我以前不相信有人能做到你这样,就单纯的品尝,就能把做菜过程中的一些诀窍给尝出来。现在,我相信了。”
周庭钰简直都要吓坏了:“这可是老马的招牌菜,魔都这块地头,他都是很有名的。其他人想要做这道菜,但味道总是比不上老马的。所以我这地方,虽然一直都是本帮菜,有的人吃腻了,却还是愿意过来。这诀窍,没想到,这么多的厨子都没发现,你这吃了几口,就给发现了。我想老马肯定想要跳楼了。”
周庭钰觉得,幸好自己把老马给赶出去了,要不然听到这里,老马肯定郁闷的很。
之前老马出去的时候,还对苏何挑了挑眉,这是觉得苏何肯定没有办法尝出来呢。
周庭钰有意和九鼎食肆合作的事情,老马也知道了。
老马可是很不服气的。
不过这样也好,老马那高傲的脾气也该被敲打一下了。
要不然,后面农庄还真不好经营了。
“再尝尝其他的菜色。”周庭钰招呼道,连其他商谈的事情,都已经放在了后面。
一共二十道菜,都是老马特别擅长的。
其他的菜色,老马不是不会,只是不如这些拿手。
其中,鸡火干丝是老马最拿手的而已。
但苏何只是尝了尝,就基本能说出个大概来。
这得益于他曾经看过本帮菜的讲解,自己也曾经制作过。
要不然,他还真没有办法制作菜单。
加上舌头厉害,重生过后,他各方面都变得更加的敏感。
这舌头也不例外,这给了他很大的方便。
一道菜一道菜的点评下来,周庭钰都已经麻了。
他很自豪的,请了一位这么厉害的大厨,结果所有的诀窍,都被苏何给说了出来。
若是有其他大厨在这里,肯定会立刻有所得,甚至把老马的一些拿手菜都给学走了。
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