第57章 考校
李班头新买的院子是个二进的小院子,与林家的院子差不多大小,只是在深巷子里,门前没有铺面,这院子的价格便要低了一半下来。
许是刚搬的家,前院里还堆着许多木料以及雕成一半的半成品,有几个前来搬家的少年郎都是泥瓦班子里的人,林碧落皆认识。想来班头搬家,这些人都要跟着帮忙的,倒也不以为异。
李班头看到她,十分意外:“三娘子,你看我这儿乱的。今儿正赶上我才搬家,都乱哄哄的,但无论如何暖屋饭是要吃上一口的。我手里这帮小子们盖房子是把好手,可是下厨就……一会儿你可别嫌弃啊?”
“李叔客气了。”上门求人就得拿出诚意来:“我难得有机会下厨,只要李叔同意了跟我合作,今儿您这暖屋宴我给您做了。”好歹上辈子的厨艺还留着,这辈子每个月固定时间总会被何氏拎到厨房里去接受特训,虽然次数有限,但何氏也夸过她于厨事上头极有天分,很不必下狠心苦练。
当然她也没有苦练的时间。
李班头尴尬的笑着亲自带了她进厨房,才进去就见个半大小子提着菜刀凶神恶煞的砍着颗圆白菜,只砍的菜叶四飞,旁边立着个提锅铲的少年在锅里翻来翻去,里面已经有半锅被切的不规的白菜,目测便是提刀的那位的劳动成果。
身后还有许多菜蔬鱼肉,不过好像还是原来的样子,完全未曾打理过。
不怪李班头要谦虚的评价他手下这班小子们的厨艺了。反正如果是她家暖屋,炒出这种菜来,她是没有勇气请来宾吃的。
不过李班头越这样她倒越不用担心,至少表明两人的合作可说板上钉钉了。谁还嫌银子扎手呢?
只不过他大约是对合作前景不太有信心,这才有了推诿之词?
林碧落想明白了,便挽起袖子来开动,又支使身后跟着的十二郎打下手。
方才那挥刀与挥铲子的少年见她的刀功与料理材料的手法,双双交换个眼色,甘拜下风退居三线专事烧火。
这院子后院墙上搭着个梯子,与之隔墙相连的院子里,似乎是哪家富贵人家置办的外宅,处处显着富贵气象,同样的二进院子,面积却比前面的院子大了两倍,初春嫩柳已经发芽,垂花拱门处只能瞧见个高大的侧影。
“她下厨房了?”
“下了,这会正在厨房里忙活呢。四郎跟七郎在旁边看着呢,十二郎打下手。”楚六郎垂首禀报,让问话的人瞧不见他的眉眼,更不知晓他的腹诽。
这都叫什么事儿?
人家是新媳妇进门,婆婆考校媳妇的厨事女红,他们家这位爷可好,人还没进门,也不管人家愿意不愿意,先就暗中考校厨艺了。
他暗暗思量:少将军莫不是被军营里的粗食给伤了胃,于是对不善厨艺的女子深恶痛绝,就盼着娶个厨艺绝佳的回来?
既有这想法,不应该满上京城里的厨娘堆里去寻媳妇啊?干什么往商户女头上打主意?
不过这话他可不敢问,只敢委婉的旁敲侧击:“若是……若是林三娘子厨房不佳呢?”您就准备放弃这小娘子了?
想到厨房里还在兴兴头头给李班头做着暖屋宴的三娘子,楚六暗暗生了几分同情之意。
可惜自家主子的心思他有时候也会有摸不准的时候。
“等着吧。”
等什么?
厨艺不佳再换下一个目标?
据楚六这几个月贴身观察,没发现未来的少将军夫人还有第二个目标人选啊。
林碧落做的菜,有的养胃有的鲜辣,可谓浓淡相宜。比如瓦罐里煲好的乳白色鲜香的鱼汤,热热的一碗下去,胃里暖暖的又舒服。
一条大鱼被她两面煎黄丢到瓦罐里加水加姜蒜煨出来的,等别的灶眼上炖的肉菜都能吃了,鱼肉早化到了鱼汤里,加点小葱香菜便能上桌了。
今日帮李班头搬家的全是他手下的少年郎们,个顶个的好胃口,大块的肋条肉都被她切成四方小块来,炖了大锅的红烧肉,酱赤浓香,他们自己炒的白菜便当个素菜,也盛了大盆端出去清口。
另有嫩鸡仔两只,由十二郎掌刀,剁成了小块,做了一大盆的辣子鸡丁。
至于腰眉肉两条,片成薄片,盆下面埋半盆豆芽,呛一锅辣子花椒,做了一大盆最下饭的水煮肉片……
方才挥刀的少年臂力不错,林碧落看看十二郎的胳膊,于是已经退居三线的少年被破格晋升为帮厨,给了一大块肉让他剁碎,越碎越好。
少年双手执刀,逮着块肉便跟有大仇似的剁下去,只剁成了碎末。林碧落拉过瓦盆来,打了鸡蛋淀粉洒了花椒八角辣椒粉末,挤压出姜汁来再加盐一起调馅,又把从外面提回来的大白馒头撕掉皮,搓了许多碎馍渣来,拌在一起均匀了,大锅慢火热油开炸。
她炸出来的丸子每个约莫有枣子般大小,肉香扑鼻,十二郎不顾烫手,先抓了一颗喂进嘴里,只觉外面酥香,内里却透着肉香,又不油腻又非常有嚼劲,忍不住伸手去抓第二颗,被林碧落一巴掌拍开。
“都被你吃了,大家回头吃什么?”说着自己却忍不住馋虫上来,拿筷子挟了给剁了肉馅的少年一颗,“你也尝尝。”又给另一个烧火的少年也挟了一颗:“尝尝咸淡。”自己这才挟了一颗去咬。
这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!想来这两少年吃了她做的肉丸子,应该不会往外倒她下厨偷吃这等有损形象之事吧?
厨房里的菜一道道往外传,外间大厅里,有人正拿了食盒,每样都扒一份来,装起来隔墙传了过去。
因此李班头这院里摆了什么菜,隔邻花厅里也摆着什么菜。
楚六立在一旁,见得楚君钺先喝了一口鱼汤,似乎是尝着味儿了,又连着喝了两大口,这才提起筷子扒饭。他的吃相是军营里多年练出来的标准抢饭的架势,狼吞虎咽风卷残云。
楚夫人是官家贵女,家教良好,久别重逢之后看到幼子这吃相,初时伤怀落泪,后来却伤神不已。先还想着,这孩子只恐是在军营里饿狠了?许是日日不见油水?后来见天的大鱼大肉养着,也没见他把吃饭的速度慢下来,好多次私底下劝他:“阿钺,饭吃太快会伤胃的,你吃慢点。年轻时候不觉得,上年纪就有感觉了。”看幼儿哪哪都让人觉得心疼。
可惜楚君钺向来我行我素。
不过今日他吃的速度很明显的慢了许多,瞧着他这回味无穷的模样,似乎唇角边也慢慢渲染开了一丝笑意,楚六便觉得自己多虑了。
哪怕他速度慢了下来,可是胃口却并没减下来,反而多添了两碗饭。
好胃口说明了一切。
楚六很有一种立刻跑到前院去与林三姐儿打好关系的冲动,避免以后陪少将军练拳的时候少受些苦楚。
不过考虑到如今她还被蒙在鼓里,他这举动说不定会吓坏了她,只能暗暗作罢。
林碧落趁着李班头酒酣耳热吃的畅快的时候,敬了他几杯酒,以一桌暖屋宴搞定了李班头答应了她的合作提议,而且分成也是五五,她心里颇有几分得意。至于详细都要雕些什么,一张口便将李班头吓醒。
“李叔,便先来十套你先时雕给我的生肖动物,要形态各不同,而且用的木料也不同,最好是能弄点好木头来。”什么檀香木沉香木的……反正她不懂,但听着很值钱就是了。
这会就要感叹她家底子到底不够厚了,不然雕成玉的那得多值钱?
原材料又牵扯到了投资的问题。这铺子本来便是她家的,如果李班头投资了,难道要改成林李家铺子?这个实在不妥,有种她将家业拱手送人一半的错觉。
如果算做李班头寄卖,那么买木料的银子他趁手不趁手?
二人就此事商讨一番,到这会李班头总算见识到了林三娘子的商人本色,但凡与利益有关,她的双目奇亮,思路也顺畅,完全没有打结的迹象。
李班头与她讨论半晌,她从随身提着的绣花包里拿出两张纸来,细细看了看,又支使脑袋快要埋到碗里的十二郎去买纸笔重新写契约
十二郎恋恋不舍的夹了一筷子水煮肉片喂到嘴里,这才放下碗筷麻利往外跑要是跑的慢了回来桌上这菜估计也不剩什么了。
大家都是什么出身,彼此心照不宣,上了桌子哪有客气的道理?
稍晚些时候,楚君钺看到了林碧落亲手拟的合作契约。
难得的是她一手小字写的行云流水,洒脱随意,足见心性豁达。
看完了,他随手折巴折巴,揣自己怀里了。
李班头:“少将军……”你拿了我的合同,让我以后怎么分成?
他是个粗人,只约略识得几个字,毛笔字写的像狗刨,就连契约书上面也是按的粗红的手印。
逐条逐款还是林三娘子细细给他解说了一遍,都梳理通透了,才慎重签约的。怎么说这也是他第一笔除了军饷之外的外财,少将军也说过,回头不管赚多赚少,分多分少,全入他自己的荷包。
想想家中父母虽然已经亡故,但阿弟的几个孩儿们都逐渐长大,正是需要大把银钱的时候。
他自己也没什么成亲的打算了,一把年纪还装什么年轻郎君成亲?从军之前,他倒有位心上人,是位名叫翠萍的渔乡小娘子。后来她被倭寇掠到了海上,不知生死。反正他从军这么多年,打了不知道多少倭寇,也解救过被倭寇掠到船上的少女,却始终不曾找到翠萍。
时间太久,他已经不记得她的眉目了,却仍记得她被海风吹的红彤彤的脸蛋,被冬日的海水冻的红肿的手指……
“李师傅,我替你保管着。”
李校头揉揉眼睛,他没看错吧?少将军嘴边似乎有点笑影儿?
多年前名唤李二狗的憨实少年从军之后已经把大名改成了李富贵,这会眼瞧着有点富贵的影子,却被少将军将那具实成文字的愿景给拿走,他忙用眼神向一旁侍立的楚六去求助。
楚六回他一个爱莫能助的眼神。
回头私下里安慰李校头,“富贵叔,要不……我回头偷偷从少将军那里将那契约书拿出来给您誊抄一份?”原件你就别想了,估计多半拿不回来了。
没见着少将军那眼神啊?
他们这帮少年,有事相求的时候,也会富贵叔富贵叔的叫,办起公事来便唤李师傅。
李富贵只能接受了楚六的好意,不久之后终于收到了楚六那歪歪扭扭狗爬一般的誊抄件。
没办法,对于楚六来说,软趴趴的毛笔比练水里的功夫要难太多了。
让他练字还不如让他练水下憋气呢。
当初楚君钺身边这些亲卫们的标准都是文能提笔当笔吏,武能下水打倭寇,结果……唯独楚六认字有悟性,提毛笔就要崩溃,完全是两个极端。
楚君钺罚他抄书不爽气,看他站在那里咬着笔头涂一脸的墨自己也憋气,便罚他在水里憋气。
久而久之,他的毛笔字半点没进步,水下憋气功夫却是一众亲卫里面最好的。
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许是刚搬的家,前院里还堆着许多木料以及雕成一半的半成品,有几个前来搬家的少年郎都是泥瓦班子里的人,林碧落皆认识。想来班头搬家,这些人都要跟着帮忙的,倒也不以为异。
李班头看到她,十分意外:“三娘子,你看我这儿乱的。今儿正赶上我才搬家,都乱哄哄的,但无论如何暖屋饭是要吃上一口的。我手里这帮小子们盖房子是把好手,可是下厨就……一会儿你可别嫌弃啊?”
“李叔客气了。”上门求人就得拿出诚意来:“我难得有机会下厨,只要李叔同意了跟我合作,今儿您这暖屋宴我给您做了。”好歹上辈子的厨艺还留着,这辈子每个月固定时间总会被何氏拎到厨房里去接受特训,虽然次数有限,但何氏也夸过她于厨事上头极有天分,很不必下狠心苦练。
当然她也没有苦练的时间。
李班头尴尬的笑着亲自带了她进厨房,才进去就见个半大小子提着菜刀凶神恶煞的砍着颗圆白菜,只砍的菜叶四飞,旁边立着个提锅铲的少年在锅里翻来翻去,里面已经有半锅被切的不规的白菜,目测便是提刀的那位的劳动成果。
身后还有许多菜蔬鱼肉,不过好像还是原来的样子,完全未曾打理过。
不怪李班头要谦虚的评价他手下这班小子们的厨艺了。反正如果是她家暖屋,炒出这种菜来,她是没有勇气请来宾吃的。
不过李班头越这样她倒越不用担心,至少表明两人的合作可说板上钉钉了。谁还嫌银子扎手呢?
只不过他大约是对合作前景不太有信心,这才有了推诿之词?
林碧落想明白了,便挽起袖子来开动,又支使身后跟着的十二郎打下手。
方才那挥刀与挥铲子的少年见她的刀功与料理材料的手法,双双交换个眼色,甘拜下风退居三线专事烧火。
这院子后院墙上搭着个梯子,与之隔墙相连的院子里,似乎是哪家富贵人家置办的外宅,处处显着富贵气象,同样的二进院子,面积却比前面的院子大了两倍,初春嫩柳已经发芽,垂花拱门处只能瞧见个高大的侧影。
“她下厨房了?”
“下了,这会正在厨房里忙活呢。四郎跟七郎在旁边看着呢,十二郎打下手。”楚六郎垂首禀报,让问话的人瞧不见他的眉眼,更不知晓他的腹诽。
这都叫什么事儿?
人家是新媳妇进门,婆婆考校媳妇的厨事女红,他们家这位爷可好,人还没进门,也不管人家愿意不愿意,先就暗中考校厨艺了。
他暗暗思量:少将军莫不是被军营里的粗食给伤了胃,于是对不善厨艺的女子深恶痛绝,就盼着娶个厨艺绝佳的回来?
既有这想法,不应该满上京城里的厨娘堆里去寻媳妇啊?干什么往商户女头上打主意?
不过这话他可不敢问,只敢委婉的旁敲侧击:“若是……若是林三娘子厨房不佳呢?”您就准备放弃这小娘子了?
想到厨房里还在兴兴头头给李班头做着暖屋宴的三娘子,楚六暗暗生了几分同情之意。
可惜自家主子的心思他有时候也会有摸不准的时候。
“等着吧。”
等什么?
厨艺不佳再换下一个目标?
据楚六这几个月贴身观察,没发现未来的少将军夫人还有第二个目标人选啊。
林碧落做的菜,有的养胃有的鲜辣,可谓浓淡相宜。比如瓦罐里煲好的乳白色鲜香的鱼汤,热热的一碗下去,胃里暖暖的又舒服。
一条大鱼被她两面煎黄丢到瓦罐里加水加姜蒜煨出来的,等别的灶眼上炖的肉菜都能吃了,鱼肉早化到了鱼汤里,加点小葱香菜便能上桌了。
今日帮李班头搬家的全是他手下的少年郎们,个顶个的好胃口,大块的肋条肉都被她切成四方小块来,炖了大锅的红烧肉,酱赤浓香,他们自己炒的白菜便当个素菜,也盛了大盆端出去清口。
另有嫩鸡仔两只,由十二郎掌刀,剁成了小块,做了一大盆的辣子鸡丁。
至于腰眉肉两条,片成薄片,盆下面埋半盆豆芽,呛一锅辣子花椒,做了一大盆最下饭的水煮肉片……
方才挥刀的少年臂力不错,林碧落看看十二郎的胳膊,于是已经退居三线的少年被破格晋升为帮厨,给了一大块肉让他剁碎,越碎越好。
少年双手执刀,逮着块肉便跟有大仇似的剁下去,只剁成了碎末。林碧落拉过瓦盆来,打了鸡蛋淀粉洒了花椒八角辣椒粉末,挤压出姜汁来再加盐一起调馅,又把从外面提回来的大白馒头撕掉皮,搓了许多碎馍渣来,拌在一起均匀了,大锅慢火热油开炸。
她炸出来的丸子每个约莫有枣子般大小,肉香扑鼻,十二郎不顾烫手,先抓了一颗喂进嘴里,只觉外面酥香,内里却透着肉香,又不油腻又非常有嚼劲,忍不住伸手去抓第二颗,被林碧落一巴掌拍开。
“都被你吃了,大家回头吃什么?”说着自己却忍不住馋虫上来,拿筷子挟了给剁了肉馅的少年一颗,“你也尝尝。”又给另一个烧火的少年也挟了一颗:“尝尝咸淡。”自己这才挟了一颗去咬。
这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!想来这两少年吃了她做的肉丸子,应该不会往外倒她下厨偷吃这等有损形象之事吧?
厨房里的菜一道道往外传,外间大厅里,有人正拿了食盒,每样都扒一份来,装起来隔墙传了过去。
因此李班头这院里摆了什么菜,隔邻花厅里也摆着什么菜。
楚六立在一旁,见得楚君钺先喝了一口鱼汤,似乎是尝着味儿了,又连着喝了两大口,这才提起筷子扒饭。他的吃相是军营里多年练出来的标准抢饭的架势,狼吞虎咽风卷残云。
楚夫人是官家贵女,家教良好,久别重逢之后看到幼子这吃相,初时伤怀落泪,后来却伤神不已。先还想着,这孩子只恐是在军营里饿狠了?许是日日不见油水?后来见天的大鱼大肉养着,也没见他把吃饭的速度慢下来,好多次私底下劝他:“阿钺,饭吃太快会伤胃的,你吃慢点。年轻时候不觉得,上年纪就有感觉了。”看幼儿哪哪都让人觉得心疼。
可惜楚君钺向来我行我素。
不过今日他吃的速度很明显的慢了许多,瞧着他这回味无穷的模样,似乎唇角边也慢慢渲染开了一丝笑意,楚六便觉得自己多虑了。
哪怕他速度慢了下来,可是胃口却并没减下来,反而多添了两碗饭。
好胃口说明了一切。
楚六很有一种立刻跑到前院去与林三姐儿打好关系的冲动,避免以后陪少将军练拳的时候少受些苦楚。
不过考虑到如今她还被蒙在鼓里,他这举动说不定会吓坏了她,只能暗暗作罢。
林碧落趁着李班头酒酣耳热吃的畅快的时候,敬了他几杯酒,以一桌暖屋宴搞定了李班头答应了她的合作提议,而且分成也是五五,她心里颇有几分得意。至于详细都要雕些什么,一张口便将李班头吓醒。
“李叔,便先来十套你先时雕给我的生肖动物,要形态各不同,而且用的木料也不同,最好是能弄点好木头来。”什么檀香木沉香木的……反正她不懂,但听着很值钱就是了。
这会就要感叹她家底子到底不够厚了,不然雕成玉的那得多值钱?
原材料又牵扯到了投资的问题。这铺子本来便是她家的,如果李班头投资了,难道要改成林李家铺子?这个实在不妥,有种她将家业拱手送人一半的错觉。
如果算做李班头寄卖,那么买木料的银子他趁手不趁手?
二人就此事商讨一番,到这会李班头总算见识到了林三娘子的商人本色,但凡与利益有关,她的双目奇亮,思路也顺畅,完全没有打结的迹象。
李班头与她讨论半晌,她从随身提着的绣花包里拿出两张纸来,细细看了看,又支使脑袋快要埋到碗里的十二郎去买纸笔重新写契约
十二郎恋恋不舍的夹了一筷子水煮肉片喂到嘴里,这才放下碗筷麻利往外跑要是跑的慢了回来桌上这菜估计也不剩什么了。
大家都是什么出身,彼此心照不宣,上了桌子哪有客气的道理?
稍晚些时候,楚君钺看到了林碧落亲手拟的合作契约。
难得的是她一手小字写的行云流水,洒脱随意,足见心性豁达。
看完了,他随手折巴折巴,揣自己怀里了。
李班头:“少将军……”你拿了我的合同,让我以后怎么分成?
他是个粗人,只约略识得几个字,毛笔字写的像狗刨,就连契约书上面也是按的粗红的手印。
逐条逐款还是林三娘子细细给他解说了一遍,都梳理通透了,才慎重签约的。怎么说这也是他第一笔除了军饷之外的外财,少将军也说过,回头不管赚多赚少,分多分少,全入他自己的荷包。
想想家中父母虽然已经亡故,但阿弟的几个孩儿们都逐渐长大,正是需要大把银钱的时候。
他自己也没什么成亲的打算了,一把年纪还装什么年轻郎君成亲?从军之前,他倒有位心上人,是位名叫翠萍的渔乡小娘子。后来她被倭寇掠到了海上,不知生死。反正他从军这么多年,打了不知道多少倭寇,也解救过被倭寇掠到船上的少女,却始终不曾找到翠萍。
时间太久,他已经不记得她的眉目了,却仍记得她被海风吹的红彤彤的脸蛋,被冬日的海水冻的红肿的手指……
“李师傅,我替你保管着。”
李校头揉揉眼睛,他没看错吧?少将军嘴边似乎有点笑影儿?
多年前名唤李二狗的憨实少年从军之后已经把大名改成了李富贵,这会眼瞧着有点富贵的影子,却被少将军将那具实成文字的愿景给拿走,他忙用眼神向一旁侍立的楚六去求助。
楚六回他一个爱莫能助的眼神。
回头私下里安慰李校头,“富贵叔,要不……我回头偷偷从少将军那里将那契约书拿出来给您誊抄一份?”原件你就别想了,估计多半拿不回来了。
没见着少将军那眼神啊?
他们这帮少年,有事相求的时候,也会富贵叔富贵叔的叫,办起公事来便唤李师傅。
李富贵只能接受了楚六的好意,不久之后终于收到了楚六那歪歪扭扭狗爬一般的誊抄件。
没办法,对于楚六来说,软趴趴的毛笔比练水里的功夫要难太多了。
让他练字还不如让他练水下憋气呢。
当初楚君钺身边这些亲卫们的标准都是文能提笔当笔吏,武能下水打倭寇,结果……唯独楚六认字有悟性,提毛笔就要崩溃,完全是两个极端。
楚君钺罚他抄书不爽气,看他站在那里咬着笔头涂一脸的墨自己也憋气,便罚他在水里憋气。
久而久之,他的毛笔字半点没进步,水下憋气功夫却是一众亲卫里面最好的。
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