第6章 炖鱼汤_四合院:从大厨开始
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第6章 炖鱼汤

  李胜利看了看天色准备收杆了,这个念头才刚起来,鱼漂开始剧烈的晃动起来,好家伙,这是有大货上钩啊。

  李胜利抓紧鱼竿用力一拽,很快,一条五斤多重的大货被钓了上来。

  看到李胜利的好运,旁边几位大爷有点坐不住了,趁着李胜利大鱼上钩的时候凑了过来。

  “小李啊,你这收获可以啊。”旁边几个大爷走了过来,其中一个大爷笑呵呵的说道。

  “运气,运气。”李胜利笑着收好鱼,把鱼竿放在一边,起身收拾了起来。

  这天也不早了,这个时候能钓到这条大货已经是非常走运了。

  “小李,你这不钓了吗?”见李胜利开始收杆,旁边的大爷疑惑的发问。

  “不钓了,这地方估计没什么鱼了。”李胜利收好鱼竿和马扎准备走人。

  几位大爷互相看了看,准备换个坑,还没等几人动手,在另一边钓鱼的三大爷阎埠贵抓着鱼竿快步赶了过来。

  “这個老阎。”几个大爷都服了,没见过这么占便宜的。见窝被阎埠贵占了,几位大爷也散开了,这天不早了,再钓一阵就该回家了。

  李胜利也没有惊讶,这种事三大爷阎埠贵做的多了。不过也不是每回都能占上便宜。

  “三大爷,可真有你的。”李胜利略带一丝佩服的说道,李胜利可做不到这么没皮的事。

  阎埠贵笑了笑没说话,两眼望了李胜利的水桶一眼。

  “嚯,好家伙。胜利,你今天收获不错啊。”

  “胜利啊,用不用让你三大妈帮你处理一下。”三大爷阎埠贵眼珠子滴溜溜的转了两圈问道。

  这要是让家里的老婆子帮忙杀鱼,这鱼内脏自己可以拿来钓鱼。再说了,自家人去帮忙,这李胜利不得分一碗鱼汤。

  “那哪用的着三大妈帮忙啊。”李胜利了解三大爷的性格,知道这三大爷打的什么主意。

  “我自己就是个厨子,这收拾条鱼还要人帮忙,说出去别人还不知道怎么编排我的手艺呢。”

  自己一个厨子还有人比自己更会收拾这些玩意的吗。

  “得嘞,三大爷。您继续钓吧,我得趁着新鲜把这鱼收拾了。”李胜利晃了晃手里的鱼桶往家里走去。

  三大爷没说什么,就这么看着李胜利提着桶回了家。自己还要钓上一会儿,就这个窝,等会儿说不定还有大货。

  说实话,三大爷这个人是抠门了些,也没像别人写的那样上赶着凑上来占便宜。一般也就是帮个什么忙,让你觉得过意不去好分点好处。

  这一路走回家,走到四合院大门口碰到了一大爷易中海。

  “一大爷。”李胜利脚都没停只是点了下头打了个招呼,一大爷易中海也点了点头。两人算是打了个招呼。

  来到家门口没等李胜利打开锁头,对门三大妈听到动静打开自家大门。

  “胜利,你有看到你三大爷吗?”三大妈着急的问了一句。

  “是三大妈啊,三大爷还要钓一会儿呢。”李胜利停顿了一下回过头回答了三大妈一声,这才伸手打开了锁走进了家里。

  “这个死老头子,中午也不知道回来吃饭。”三大妈小声嘀咕了一句也关门回了家。

  李胜利回到家,先简单的吃了点东西。休息了一会儿,趁着鱼没冻着准备把鱼处理一下。

  几条小的打算晚上的时候烧个鱼汤喝,大的打算做成腊鱼。

  先把鱼洗干净了,刮鳞去腮,开膛破肚,把肠子取出来。用清水冲洗干净,把那条大的鱼用盐腌上挂在屋顶的房梁上。

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