第七十三章 品酒师
奇书网尤物娇妻!
男的帅气!
女则貌美!
仿若是一对最登对的恋人。
沐少尘和伊沫的出现,顿时让整个酒会陷入了高朝,周围的男人都目不转睛的看着伊沫,一袭白色礼服,纯洁又典雅,远远比电视上漂亮,此刻她一副小鸟依人的挽着沐少尘,脸上洋溢着幸福的笑容,简直羡煞旁人。
而沐少尘一脸冷漠,可是却依然妖孽无比,帅得让酒会中的众男人都黯然神伤,让众女都恨不得是伊沫,可以这么放肆的挽着他。
沐少尘看着徐落,目光在徐落挽着花无夜的手上,目光冷洌的足以杀人。
伊沫原本一脸幸福笑容,在见到了花无夜挽着的徐落时,笑容消失,尤其是看到徐落穿得礼服,还有佩戴着的项链时,心微微疼痛了起来,他竟然让她穿魔鬼与天使,佩戴‘挚爱’?
等等,为什么这个女人看起来这么眼熟?
徐落也看着伊沫,她还是第一次见到这位传说被沐少尘‘金屋藏娇’的女人!
果然很漂亮!
花无夜看着沐少尘,看着沐少尘身边的伊沫,脸上的笑容璀璨了起来。
“无夜,这位是?”两人走近,伊沫看了看徐落,朝花无夜问道。
徐落一听这话,错愕,花无夜和伊沫认识?
“我今晚的女伴,徐落!”花无夜伸出了大手,轻搂上徐落的腰,将两人的距离接近了几分,像是故意的般说道。
这话一落下,沐少尘的目光顿时冷洌了下来。
“你女伴?”沐少尘似笑非笑的重复这三个字,语气很讽刺。
徐落听着沐少尘阴阳怪气的语气,嘴角抽了抽,不能解释什么的她,也就只能尴尬的微笑。
其实她答应陪同花无夜出席酒会时,没有想过会遇见沐少尘的。就想着,花无夜可能想利用她做什么,才会想邀请她做女伴。
现下,她自是知道了花无夜的目的,原来是想借她打击伊沫。
敢情他爱的人是伊沫?
可是伊沫爱着沐少尘?
一想到这种可能,徐落顿时头大,她觉得关系好复杂!
尤其是她还是沐少尘的妻子。
这样一来,四人的关系就不是一般的乱了。
“徐小姐,你好,我是伊沫!没有想到你竟然如此漂亮。”伊沫扬起真诚的笑容,朝徐落伸出了手,自我介绍道。
“伊小姐,也比电视上漂亮。和沐少站在一起,很般配。”徐落立刻伸出了手,与伊沫相握,不想,才伸出,伊沫却已经收回,顿时让她尴尬,最后,她只能收回了手。
对徐落的尴尬,沐少尘和花无夜都没有说什么,选择了视而不见。
“我还以为你不会带女伴来,不想,你竟然藏着这么漂亮的女友。”伊沫看着花无夜,轻笑的说道,语气中带着淡淡的责怪。
“来这样的酒会,我怎么能孤身一人!”花无夜轻笑道。
闻言,伊沫微微愤怒,不过,在如此的场合下,她也不好发作,也就隐忍着,她看了看徐落,见侍者过来了,放开了沐少尘,走向侍者,拿起了两杯红酒,一杯给了徐落,柔声的说道:“想必徐落小姐没有喝过这种红酒吧?快尝尝。”
伊沫看似好心,实则就是想羞辱一下徐落。
听到伊沫的话,周围的不少人都嗤笑了起来。
沐少尘和花无夜的脸色也都一变,冷冷看着伊沫,他们都没有想到伊沫会公然羞辱徐落,想给徐落难堪。
徐落接过伊沫递过来的红酒,轻笑回道:“伊小姐,怎么会如此以为,这不就是波尔多梅洛红酒,我怎么会没有喝过?”
伊沫一怔,没有想到徐落竟然知道,有些震惊,也有些始料不及。
除了沐少尘和花无夜,周围众人也都和伊沫一样!
“不好意思,是我错看徐小姐了!”伊沫轻笑,对自己羞辱了徐落的举动,大方的道歉,随即又加了一句,“那你知道什么是波尔多红酒吗?”
她就不信徐落知道!
除了沐少尘和花无夜,周围众人也又都嗤笑了起来,已经看出来了伊沫想借机为难徐落,虽然他们不知道徐落哪里得罪了伊沫,不过,有沐少尘撑腰的伊沫,自是有任性妄为的资本,她想教训一下谁,也都是可以的。
“波尔多葡萄酒产自法国西南地区波尔多酒庄,因为口感柔顺细致,风情万种,又有“法国葡萄酒皇后”的美称,被享誉世界,深受众人喜爱!”徐落轻笑,娓娓道来,“波尔多也是世界公认最大的葡萄酒产地。而我们手上的波尔多梅洛红酒,也不过是最为普通的波尔多红酒!要说最好的波尔多红酒,非1900年的玛歌葡萄酒莫属,它更是当年皇者中的皇者,让天下酒客为之疯狂,是一支现在还能饮用的百年前的绝顶佳酿。在多次的世界名酒大比拼中,不同国家、不同年份的经典红酒都成为了它的手下败将,被誉为最佳红酒,被各地红酒收藏家、评论家称为“世纪之酒”(WineoftheCentury),极具收藏价值,在2008年澳门售价高达11.8万港币。世界著名酒评家罗伯特?帕克在他的书中,用“完美的一百分”来评价1900年的玛歌。”
“当然,1945年,对于世界人民而言,二战终于结束,迎来世界和平,而对于波尔多而言,欢喜绝不仅仅如此。这个年份的波尔多红酒,也是尤为不错的!因为这一年是二战结束后第一个葡萄酒好年份,这一年出品的葡萄酒质量大多上乘,尤其是木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)。1945年份的木桐酒被酒评家评为100分,全球仅存极少数量,是值得收藏的珍品。1997年,英国Christies佳士得拍卖行,以史上最高价格拍卖出木桐原存的大瓶装(4.5公升)1945年份葡萄酒,成交价格为11.4614万美元,这一价格使木桐大瓶装1945年份葡萄酒成为历史上最贵的大瓶装红酒。罗伯特?帕克同样给了该款酒满分的成绩。52年后的1997年,当帕克品尝它时,酒感依然年青、果香依然扑鼻、口感依然醇厚,帕克甚至认为它可以再收藏50年。半个世纪的岁月洗礼显然遮挡不住它迷倒众人的风采。”
“再则1982年,是波尔多的至尊年份。这一年的波尔多红酒也是不错的!因为在这一年,波尔多真正奠定了其不可撼动的至尊地位,在全世界树立其波尔多产区的旗帜。这一年,不仅仅是波尔多葡萄酒的重大转折点,同时也是美国评论家统领酒评界的正式开端。在许多酒评家仍不看好这个年份的时候,帕克第一个认定这将是一个伟大的年份,这一准确的预测也使得他由此成为葡萄酒评论界第一人。对中国人而言,1982年的拉菲更是再熟悉不过的一款酒了,各种影视剧中但凡提到拉菲,绝对非该年份莫属。”
“最后,是2009年,又是波尔多闪耀光环的一年。在装瓶之前的品酒会上,在波尔多有声望的很多品酒师和酒庄的技术总监都给出了诸如“一生中喝过的最好的佳酿”、“波尔多地区历来最好的出品”,拉菲甚至放话说:这是他们有生之年经历的最好的年份。业界也已经将2009年与最富盛名的1982年和2000年进行比较。”
这一下,除了沐少尘的脸色好看,甚至有了笑容!其他人的脸色都变得难看了,尤其是伊沫和周围都嘲笑徐落的人,一个个的脸色,都变得极为难看,他们没有想到徐落竟然如此了解波尔多红酒。
“我还能说出如何品红酒!”徐落见似乎不够打脸似的,继续道:“品红酒有观、闻、品三个步骤。观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。”
“闻香:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。”
“品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。”
语落,徐落优雅的喝了一口红酒,说了这么多话,口渴了。
这时候,一阵如雷贯耳的掌声响彻,众人都敬佩的看着徐落,因为徐落的话,让他们一度以为这一场酒会来了一个出色的品酒师。
没有羞辱到徐落,反而让徐落在酒会上出尽风头,伊沫看着徐落,她没有想到徐落竟然这么懂酒,气得脸色难看,不由得紧紧抓住了酒杯,几乎快要把酒杯捏碎。
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沐少尘和伊沫的出现,顿时让整个酒会陷入了高朝,周围的男人都目不转睛的看着伊沫,一袭白色礼服,纯洁又典雅,远远比电视上漂亮,此刻她一副小鸟依人的挽着沐少尘,脸上洋溢着幸福的笑容,简直羡煞旁人。
而沐少尘一脸冷漠,可是却依然妖孽无比,帅得让酒会中的众男人都黯然神伤,让众女都恨不得是伊沫,可以这么放肆的挽着他。
沐少尘看着徐落,目光在徐落挽着花无夜的手上,目光冷洌的足以杀人。
伊沫原本一脸幸福笑容,在见到了花无夜挽着的徐落时,笑容消失,尤其是看到徐落穿得礼服,还有佩戴着的项链时,心微微疼痛了起来,他竟然让她穿魔鬼与天使,佩戴‘挚爱’?
等等,为什么这个女人看起来这么眼熟?
徐落也看着伊沫,她还是第一次见到这位传说被沐少尘‘金屋藏娇’的女人!
果然很漂亮!
花无夜看着沐少尘,看着沐少尘身边的伊沫,脸上的笑容璀璨了起来。
“无夜,这位是?”两人走近,伊沫看了看徐落,朝花无夜问道。
徐落一听这话,错愕,花无夜和伊沫认识?
“我今晚的女伴,徐落!”花无夜伸出了大手,轻搂上徐落的腰,将两人的距离接近了几分,像是故意的般说道。
这话一落下,沐少尘的目光顿时冷洌了下来。
“你女伴?”沐少尘似笑非笑的重复这三个字,语气很讽刺。
徐落听着沐少尘阴阳怪气的语气,嘴角抽了抽,不能解释什么的她,也就只能尴尬的微笑。
其实她答应陪同花无夜出席酒会时,没有想过会遇见沐少尘的。就想着,花无夜可能想利用她做什么,才会想邀请她做女伴。
现下,她自是知道了花无夜的目的,原来是想借她打击伊沫。
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可是伊沫爱着沐少尘?
一想到这种可能,徐落顿时头大,她觉得关系好复杂!
尤其是她还是沐少尘的妻子。
这样一来,四人的关系就不是一般的乱了。
“徐小姐,你好,我是伊沫!没有想到你竟然如此漂亮。”伊沫扬起真诚的笑容,朝徐落伸出了手,自我介绍道。
“伊小姐,也比电视上漂亮。和沐少站在一起,很般配。”徐落立刻伸出了手,与伊沫相握,不想,才伸出,伊沫却已经收回,顿时让她尴尬,最后,她只能收回了手。
对徐落的尴尬,沐少尘和花无夜都没有说什么,选择了视而不见。
“我还以为你不会带女伴来,不想,你竟然藏着这么漂亮的女友。”伊沫看着花无夜,轻笑的说道,语气中带着淡淡的责怪。
“来这样的酒会,我怎么能孤身一人!”花无夜轻笑道。
闻言,伊沫微微愤怒,不过,在如此的场合下,她也不好发作,也就隐忍着,她看了看徐落,见侍者过来了,放开了沐少尘,走向侍者,拿起了两杯红酒,一杯给了徐落,柔声的说道:“想必徐落小姐没有喝过这种红酒吧?快尝尝。”
伊沫看似好心,实则就是想羞辱一下徐落。
听到伊沫的话,周围的不少人都嗤笑了起来。
沐少尘和花无夜的脸色也都一变,冷冷看着伊沫,他们都没有想到伊沫会公然羞辱徐落,想给徐落难堪。
徐落接过伊沫递过来的红酒,轻笑回道:“伊小姐,怎么会如此以为,这不就是波尔多梅洛红酒,我怎么会没有喝过?”
伊沫一怔,没有想到徐落竟然知道,有些震惊,也有些始料不及。
除了沐少尘和花无夜,周围众人也都和伊沫一样!
“不好意思,是我错看徐小姐了!”伊沫轻笑,对自己羞辱了徐落的举动,大方的道歉,随即又加了一句,“那你知道什么是波尔多红酒吗?”
她就不信徐落知道!
除了沐少尘和花无夜,周围众人也又都嗤笑了起来,已经看出来了伊沫想借机为难徐落,虽然他们不知道徐落哪里得罪了伊沫,不过,有沐少尘撑腰的伊沫,自是有任性妄为的资本,她想教训一下谁,也都是可以的。
“波尔多葡萄酒产自法国西南地区波尔多酒庄,因为口感柔顺细致,风情万种,又有“法国葡萄酒皇后”的美称,被享誉世界,深受众人喜爱!”徐落轻笑,娓娓道来,“波尔多也是世界公认最大的葡萄酒产地。而我们手上的波尔多梅洛红酒,也不过是最为普通的波尔多红酒!要说最好的波尔多红酒,非1900年的玛歌葡萄酒莫属,它更是当年皇者中的皇者,让天下酒客为之疯狂,是一支现在还能饮用的百年前的绝顶佳酿。在多次的世界名酒大比拼中,不同国家、不同年份的经典红酒都成为了它的手下败将,被誉为最佳红酒,被各地红酒收藏家、评论家称为“世纪之酒”(WineoftheCentury),极具收藏价值,在2008年澳门售价高达11.8万港币。世界著名酒评家罗伯特?帕克在他的书中,用“完美的一百分”来评价1900年的玛歌。”
“当然,1945年,对于世界人民而言,二战终于结束,迎来世界和平,而对于波尔多而言,欢喜绝不仅仅如此。这个年份的波尔多红酒,也是尤为不错的!因为这一年是二战结束后第一个葡萄酒好年份,这一年出品的葡萄酒质量大多上乘,尤其是木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)。1945年份的木桐酒被酒评家评为100分,全球仅存极少数量,是值得收藏的珍品。1997年,英国Christies佳士得拍卖行,以史上最高价格拍卖出木桐原存的大瓶装(4.5公升)1945年份葡萄酒,成交价格为11.4614万美元,这一价格使木桐大瓶装1945年份葡萄酒成为历史上最贵的大瓶装红酒。罗伯特?帕克同样给了该款酒满分的成绩。52年后的1997年,当帕克品尝它时,酒感依然年青、果香依然扑鼻、口感依然醇厚,帕克甚至认为它可以再收藏50年。半个世纪的岁月洗礼显然遮挡不住它迷倒众人的风采。”
“再则1982年,是波尔多的至尊年份。这一年的波尔多红酒也是不错的!因为在这一年,波尔多真正奠定了其不可撼动的至尊地位,在全世界树立其波尔多产区的旗帜。这一年,不仅仅是波尔多葡萄酒的重大转折点,同时也是美国评论家统领酒评界的正式开端。在许多酒评家仍不看好这个年份的时候,帕克第一个认定这将是一个伟大的年份,这一准确的预测也使得他由此成为葡萄酒评论界第一人。对中国人而言,1982年的拉菲更是再熟悉不过的一款酒了,各种影视剧中但凡提到拉菲,绝对非该年份莫属。”
“最后,是2009年,又是波尔多闪耀光环的一年。在装瓶之前的品酒会上,在波尔多有声望的很多品酒师和酒庄的技术总监都给出了诸如“一生中喝过的最好的佳酿”、“波尔多地区历来最好的出品”,拉菲甚至放话说:这是他们有生之年经历的最好的年份。业界也已经将2009年与最富盛名的1982年和2000年进行比较。”
这一下,除了沐少尘的脸色好看,甚至有了笑容!其他人的脸色都变得难看了,尤其是伊沫和周围都嘲笑徐落的人,一个个的脸色,都变得极为难看,他们没有想到徐落竟然如此了解波尔多红酒。
“我还能说出如何品红酒!”徐落见似乎不够打脸似的,继续道:“品红酒有观、闻、品三个步骤。观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。”
“闻香:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。”
“品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。”
语落,徐落优雅的喝了一口红酒,说了这么多话,口渴了。
这时候,一阵如雷贯耳的掌声响彻,众人都敬佩的看着徐落,因为徐落的话,让他们一度以为这一场酒会来了一个出色的品酒师。
没有羞辱到徐落,反而让徐落在酒会上出尽风头,伊沫看着徐落,她没有想到徐落竟然这么懂酒,气得脸色难看,不由得紧紧抓住了酒杯,几乎快要把酒杯捏碎。
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