1069,糟糕的局面
就暂且不提这些问题对于牧场经济上的损失如何,如果违约了肯定要按照合同赔偿给每一位供应商的损失,毕竟合同的条款清清楚楚的摆在那里,就算是打官司也要面临同样的处罚,根本没有可以挽救的余地。
同时这件事情对于李氏牧场好不容易打造出来的精品黑麦啤酒的品牌来说,也是一次巨大的信誉危机和损伤,当有过一次失约之后,再想让对方和民众重新接纳这个品牌,需要付出的努力是之前的好多倍,甚至可能就此一落千丈,不再有之前的辉煌。
这对牧场目前已经处于完善的生态发展链和经济支柱是十分有害的,相当于原本一个手脚健全的人忽然失去了一个肢体。
意识到问题的严重性之后,李斯科的眉头上也带了挥之不去的愁绪,如果不能妥善解决的话,那么距离他想要让牧场慢慢成为顶级行列的想法越来越远,甚至也有可能之前所有付出的努力彻底的功亏一篑。
至于金钱上面的损失并没有被他放在眼里有一说一,如果单单只是赔偿就能解决问题的话,那么事情就好办多了,自己现在什么都不多就是钱多,拿出一部分资金作为赔偿,能够把这件事情的影响压到最低,也是比较妥善的解决办法。
“彻底坏了吗?有没有咨询过相关的专业人员,到底有没有能够挽救的可能?重新调制一下,把味道压制下去如何呢?”
李斯科现在并没有心思去考虑别的问题,摆在面前迫在眉睫的事情,就是这批啤酒能不能重新挽救一下,如果通过别的手段或者是加高成本的方式来解决这个问题,那么事情的发展就明朗多了。
“暂时还没有,因为如果找了专业的人员,这个消息势必会压制不住给扩散出去,到时候供应商都会蜂拥而至过来催促和查询具体情况,到时候就算有再好的解决办法也彻底泡汤了,所以我现在只是把消息压缩在一个小的范围内,知道这件事情的人并不多,每一个都是值得信任的存在。”
大卫如实的回答着李斯科的询问,在事情发生的第一瞬间,他除了告诉了自己身边的助理特雷莎之外,就只有牧场最老资历的几位牛仔知道了,毕竟想要得出一个准确的结论,肯定少不了咨询别人对目前酒水的观感和体验。
“我们先去看看具体情况吧,我要先了解一下事情到底糟糕到了什么地步,才能慢慢去想到底该怎么解决。”
李斯科说着站起了身子,顺手从自己坐的椅背上拿出了那件儿风衣外套披在身上,像一阵风一般从书房中走了出去,而特雷莎和大卫紧随其后,三人脚步十分的快捷,很快就赶到了距离牛仔宿舍不远的谷仓里,这里正是专门修缮和装修当做是存储酒水的所在地。
为了避免发酵过程中酒水的口感不会流失和损害,大卫从牧场账户上支出了相当一大部分的资金来完善这个存储区域,不光考虑到了湿度和温度的问题,就连摆放橡木桶的货架都有专门的说法和研究,通过慢慢发酵的方式,让这些果木的清香渗透到啤酒中去,带给酒水新奇且特别的口感风味。
而且为了保护这些酒水的安全,谷仓的大门被牢牢的用一个大铁锁给锁住的,至于这个仓库的钥匙,整个牧场只有大卫亲自拥有,就连李斯科都没有特别配置。
紧随其后的大卫三下五除二的从自己的脖子上拉出了门锁的钥匙,然后动作敏捷的打开了房门,当大门被打开的那一刻,李斯科感受到了一股温热的暖气朝自己袭来,因为是秋季的缘故,整个牧场的温度还是比较低的,为了让啤酒更好的发酵,在这个谷仓里特别配置了调节温度的仪器,保证合适的温度能够尽快促进啤酒的酿造和吸收。
把目光放到谷仓的内部,能够看到地上正摆着几个从货架上运下来的啤酒,这些啤酒每个货架都有一个同样的空位,不出意外的话,地上的橡木桶原本的摆放位置都是那些空缺,而且每个货架的空缺还不尽相同,有的在第1层,有的在第3层,有的在头,有的在尾,还有的在中间,可能就是为了仔细验证整批啤酒的质量,才特意的搬运了下来。
没等李斯科开口,大魏已经拿着专门乘酒水的器皿,打开了尘封的橡木桶,从里面舀了一勺带着金黄色的酒水递到了老板的面前,等待着对方的品尝和评价。
还没等李斯科张开嘴巴品尝,一股带着铁锈的味道就已经传到了自己的鼻子里,这种感觉就仿佛你拿舌头去舔一根,满是铁锈的铁管的滋味一样,再不然就跟那些得了口腔疾病的人的感受一样,嘴巴里总是有一种类似于血的铁锈味道,让人感觉苦不堪言。
皱着眉头,用自己的舌头在酒水里仔细的感受了一下,然后品味着酒水给自己味蕾带来的反馈和体验。
果然就如大卫所述说的那样,整个酒水中带着一股气味很明显的铁锈味道,这种味道甚至已经压过了,原本啤酒自身所带的香味儿,完全的损害了整个啤酒的口感,就连目前市面上售卖的最劣质的啤酒味道也比这种要好上很多。
“别担心那么多了,抓紧去找个专业人员过来查询一下,到底是哪里的问题,这些东西肯定是不能售卖的,如果卖出去我们的招牌就彻底砸了,找找那些专业人士询问一下对方的意见,看看有没有可以改善的可能,如果彻底报废了再去讨论下一步的解决办法。”
李斯科把自己手里器皿的酒水全部洒在了地上,重新把器皿地回到大卫的手里,叮嘱着对方下一步的安排和动作,不管如何专业人士总是比他们这些人要了解的多,等询问过对方之后,再根据具体的评价和原因去思索下一步解决问题的办法。
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同时这件事情对于李氏牧场好不容易打造出来的精品黑麦啤酒的品牌来说,也是一次巨大的信誉危机和损伤,当有过一次失约之后,再想让对方和民众重新接纳这个品牌,需要付出的努力是之前的好多倍,甚至可能就此一落千丈,不再有之前的辉煌。
这对牧场目前已经处于完善的生态发展链和经济支柱是十分有害的,相当于原本一个手脚健全的人忽然失去了一个肢体。
意识到问题的严重性之后,李斯科的眉头上也带了挥之不去的愁绪,如果不能妥善解决的话,那么距离他想要让牧场慢慢成为顶级行列的想法越来越远,甚至也有可能之前所有付出的努力彻底的功亏一篑。
至于金钱上面的损失并没有被他放在眼里有一说一,如果单单只是赔偿就能解决问题的话,那么事情就好办多了,自己现在什么都不多就是钱多,拿出一部分资金作为赔偿,能够把这件事情的影响压到最低,也是比较妥善的解决办法。
“彻底坏了吗?有没有咨询过相关的专业人员,到底有没有能够挽救的可能?重新调制一下,把味道压制下去如何呢?”
李斯科现在并没有心思去考虑别的问题,摆在面前迫在眉睫的事情,就是这批啤酒能不能重新挽救一下,如果通过别的手段或者是加高成本的方式来解决这个问题,那么事情的发展就明朗多了。
“暂时还没有,因为如果找了专业的人员,这个消息势必会压制不住给扩散出去,到时候供应商都会蜂拥而至过来催促和查询具体情况,到时候就算有再好的解决办法也彻底泡汤了,所以我现在只是把消息压缩在一个小的范围内,知道这件事情的人并不多,每一个都是值得信任的存在。”
大卫如实的回答着李斯科的询问,在事情发生的第一瞬间,他除了告诉了自己身边的助理特雷莎之外,就只有牧场最老资历的几位牛仔知道了,毕竟想要得出一个准确的结论,肯定少不了咨询别人对目前酒水的观感和体验。
“我们先去看看具体情况吧,我要先了解一下事情到底糟糕到了什么地步,才能慢慢去想到底该怎么解决。”
李斯科说着站起了身子,顺手从自己坐的椅背上拿出了那件儿风衣外套披在身上,像一阵风一般从书房中走了出去,而特雷莎和大卫紧随其后,三人脚步十分的快捷,很快就赶到了距离牛仔宿舍不远的谷仓里,这里正是专门修缮和装修当做是存储酒水的所在地。
为了避免发酵过程中酒水的口感不会流失和损害,大卫从牧场账户上支出了相当一大部分的资金来完善这个存储区域,不光考虑到了湿度和温度的问题,就连摆放橡木桶的货架都有专门的说法和研究,通过慢慢发酵的方式,让这些果木的清香渗透到啤酒中去,带给酒水新奇且特别的口感风味。
而且为了保护这些酒水的安全,谷仓的大门被牢牢的用一个大铁锁给锁住的,至于这个仓库的钥匙,整个牧场只有大卫亲自拥有,就连李斯科都没有特别配置。
紧随其后的大卫三下五除二的从自己的脖子上拉出了门锁的钥匙,然后动作敏捷的打开了房门,当大门被打开的那一刻,李斯科感受到了一股温热的暖气朝自己袭来,因为是秋季的缘故,整个牧场的温度还是比较低的,为了让啤酒更好的发酵,在这个谷仓里特别配置了调节温度的仪器,保证合适的温度能够尽快促进啤酒的酿造和吸收。
把目光放到谷仓的内部,能够看到地上正摆着几个从货架上运下来的啤酒,这些啤酒每个货架都有一个同样的空位,不出意外的话,地上的橡木桶原本的摆放位置都是那些空缺,而且每个货架的空缺还不尽相同,有的在第1层,有的在第3层,有的在头,有的在尾,还有的在中间,可能就是为了仔细验证整批啤酒的质量,才特意的搬运了下来。
没等李斯科开口,大魏已经拿着专门乘酒水的器皿,打开了尘封的橡木桶,从里面舀了一勺带着金黄色的酒水递到了老板的面前,等待着对方的品尝和评价。
还没等李斯科张开嘴巴品尝,一股带着铁锈的味道就已经传到了自己的鼻子里,这种感觉就仿佛你拿舌头去舔一根,满是铁锈的铁管的滋味一样,再不然就跟那些得了口腔疾病的人的感受一样,嘴巴里总是有一种类似于血的铁锈味道,让人感觉苦不堪言。
皱着眉头,用自己的舌头在酒水里仔细的感受了一下,然后品味着酒水给自己味蕾带来的反馈和体验。
果然就如大卫所述说的那样,整个酒水中带着一股气味很明显的铁锈味道,这种味道甚至已经压过了,原本啤酒自身所带的香味儿,完全的损害了整个啤酒的口感,就连目前市面上售卖的最劣质的啤酒味道也比这种要好上很多。
“别担心那么多了,抓紧去找个专业人员过来查询一下,到底是哪里的问题,这些东西肯定是不能售卖的,如果卖出去我们的招牌就彻底砸了,找找那些专业人士询问一下对方的意见,看看有没有可以改善的可能,如果彻底报废了再去讨论下一步的解决办法。”
李斯科把自己手里器皿的酒水全部洒在了地上,重新把器皿地回到大卫的手里,叮嘱着对方下一步的安排和动作,不管如何专业人士总是比他们这些人要了解的多,等询问过对方之后,再根据具体的评价和原因去思索下一步解决问题的办法。
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