第53章 万事俱备
飘天文学
城里面,明天不逢场,赶集的人也不会太多,只做了一些卤肉后,刘婶儿就去歇着了。
时初雪瞅了眼夏寒至的房间,时不时的,里面还传来一阵诵读声。她会心地笑了笑,这男人为了她那一些奖励,真是拼到不行哩。不过,效果也显著的很。
就这半个月的时候,夏寒至都能把一本律法方面的书记读通顺了。要知道,半个月前他还只是会偶尔念一个字的人。
一天十几个二十个字的反复记忆,男人识字的速度,确实是挺快。不过,这里面也有她一份功劳是真的。毕竟,这儿的古文,与她在现代看见的那些古文,并没有太多的区别。
幸亏这个脑子在前世是个会记东西的,是以一看见这些文字,自然就连蒙带揣的,能认识。夫妇俩现在读起那本律法书来,凑合着也可以理解诵读。
转身去街市,天上还挂着太阳。市面上,因为人流不多,是以只有稀疏的一些售卖土特产的人。
好多人都是从山上打下来的一些野果儿,或者是一些野菜,咸菜之类的。
她转悠着来到一家卖糖水的跟前。
“这糖水都不甜,还收一个铜钱一碗,掌柜的你也太黑了些吧。”
“我这糖水是放在冰窖里面冰过的,这大热的天儿一个铜钱得着一碗冰过的糖水喝,你还想要怎么样?一个铜钱而已,当自己的钱是金子呢。”
“我懒得与你说,反正在我看来这东西加一点点糖就一个铜钱,太不划算了。”
听着这俩人争执,时初雪也觉得口渴的很。
抹了抹汗,看着天上高挂的太阳,内心轻叹了一声,真怀念现代的一些冰爽小吃啊。什么冰爽果汁,还有产冰糕,凉糕……
咦,凉糕!
凉糕的做法是极简单的。可是在这个时代,好象还没有看见有人做凉糕售卖啊。如果在这儿开辟一个冰镇小吃的摊子,生意会不会很好?
那些冰块,是可以去一些人家户里面收购的。据悉,这城里面也有几家是专门做冰块生意的。就是专门在地下面挖掘一个大的冰窖,提前储藏着冰块,只等到夏天的时候售卖。“我现在只需要出钱每天收买一些冰块,再自己做出凉糕,还有果汁冰饮,一杯果汁,若是调配的好,可以售卖十到二十个铜钱。毕竟,这种东西贫寒一些的人家是吃不起的。也就是好多出来闲逛的有
钱人家才能想着吃。冰糕,这个不少普通的商贩,到时候也可以吃啊。”
随着天气越来越热,这种季节性的东西,当然可以小赚一笔。现代的水吧,在这个时代其实也可以扩展出去的。有了这一理念,哪还有心思去逛街啊。
转身,去了杂粮店铺,购买了一些大米,再买了红糖,还有一些水果,便兴奋提着去了隔壁磨米面的人家。
趁着磨米的功夫,又去采买了一些碱灰石,凉糕这个东西差不多就可以试验了。
“哟,这都提了些什么啊,小半桶哟。”
一推开门,刘婶儿瞅着她这又是提,双方拎的,赶紧上前接着。
“刘婶儿,你不是说这天儿热着么,我就寻思,咱们再做一些别的营生。今天走在街市上,我就想到了做一种别人说过的凉糕来吃。这玩艺儿,若是制作出来了,以后我们就有新的营生了。”
刘婶儿听说又要捣鼓吃的,也跟着兴奋了。
“啊呀,赶紧,我们一起去做,这个凉糕,很凉快的?”
“嘻嘻,要放在冰块里面,才会凉糕,但是我相信,这个东西才纱皆宜啊。具体的,咱们做出来就知道了。”
俩人说着,便转身去烧火做凉糕。
做凉糕,最重要的是搅拌的过程。这个过程不能有丝毫的松懈。
最后,就是漂白的过程。
把碱味去掉了,浇上红糖水,那种滑爽的口感,真是吃了都让人回味无穷的很。
“这个,成了?”
刘婶儿看着桶里面被清水漂的越来越好看的,象是水晶玛瑙一样的东西,一个劲儿咽口水。
“嘿嘿,我把这糖熬好,差不多就得了哩。”
刘婶儿看着她皎洁的侧脸粘了不少的汗,但人却利索搅拌着锅里面的糖,糖香味儿溢散出来,整个屋子都飘荡着一股淡淡的甜香味儿。“小娘子啊,我发现有你的地方,这生活都象是充满了甜味儿一样。与你相处吧,不会有那起子勾心斗角的累。随和,不别扭。更重要的,你这人还爱开发生活中的各种小技巧,什么今天做个小菜,明
天做个小吃儿。就拿我们最爱做的小白菜吧,你都能换着花样做好多样吃的。就我,只知道清水舀上结油,煮个汤了不得了。”
时初雪听的直乐呵,“婶儿哩,你是不是要说,有我在,这日子都多姿多彩了哩。”
“对啊,就是这样的理儿。”
“嘻嘻,那是你看的起我哩。我这人打小命格不好,一直被亲人埋汰嫌弃,能得你喜欢,是我有福哩。”
说话间,那红糖也熬好了。
“婶儿,咱们把凉糕打好,成了哩。”
“这东西,看着软和的很,一碰,还挺有弹性的,瞅着就觉得胃口开,再浇上这浓浓的糖汁,真是好期待哩。”
刘婶儿说话都含糊不清了,快手快脚把凉糕分装到四个碗里面。
时初雪负责浇上一大勺子才熬出来的红糖汁。
再把凉糕用筷子划成一小块一小块儿的,“婶儿,你尝尝。”
早就期待不已的刘婶儿,迫不及待把混了糖的凉糕送到嘴里。
凉糕的软糯,混合着才熬出来的糖香,一丝沁甜,还有特有的米香味儿一起袭来。整个口腔中,都混合了一股甜丝丝的味道。
“呵呵,好吃,好吃,不过,怎么不凉呢?小媳妇你不是说这叫凉糕么,那吃着也不凉啊?”
时初雪乐的,“婶儿啊,这个我们才熬出来的糖汁浇上去,当然就不凉快了。要想凉快,得放在冰水里面浸一遍,再浇上这糖汁,大热的天儿,你想吃着这样一碗,得有多凉快!”……
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城里面,明天不逢场,赶集的人也不会太多,只做了一些卤肉后,刘婶儿就去歇着了。
时初雪瞅了眼夏寒至的房间,时不时的,里面还传来一阵诵读声。她会心地笑了笑,这男人为了她那一些奖励,真是拼到不行哩。不过,效果也显著的很。
就这半个月的时候,夏寒至都能把一本律法方面的书记读通顺了。要知道,半个月前他还只是会偶尔念一个字的人。
一天十几个二十个字的反复记忆,男人识字的速度,确实是挺快。不过,这里面也有她一份功劳是真的。毕竟,这儿的古文,与她在现代看见的那些古文,并没有太多的区别。
幸亏这个脑子在前世是个会记东西的,是以一看见这些文字,自然就连蒙带揣的,能认识。夫妇俩现在读起那本律法书来,凑合着也可以理解诵读。
转身去街市,天上还挂着太阳。市面上,因为人流不多,是以只有稀疏的一些售卖土特产的人。
好多人都是从山上打下来的一些野果儿,或者是一些野菜,咸菜之类的。
她转悠着来到一家卖糖水的跟前。
“这糖水都不甜,还收一个铜钱一碗,掌柜的你也太黑了些吧。”
“我这糖水是放在冰窖里面冰过的,这大热的天儿一个铜钱得着一碗冰过的糖水喝,你还想要怎么样?一个铜钱而已,当自己的钱是金子呢。”
“我懒得与你说,反正在我看来这东西加一点点糖就一个铜钱,太不划算了。”
听着这俩人争执,时初雪也觉得口渴的很。
抹了抹汗,看着天上高挂的太阳,内心轻叹了一声,真怀念现代的一些冰爽小吃啊。什么冰爽果汁,还有产冰糕,凉糕……
咦,凉糕!
凉糕的做法是极简单的。可是在这个时代,好象还没有看见有人做凉糕售卖啊。如果在这儿开辟一个冰镇小吃的摊子,生意会不会很好?
那些冰块,是可以去一些人家户里面收购的。据悉,这城里面也有几家是专门做冰块生意的。就是专门在地下面挖掘一个大的冰窖,提前储藏着冰块,只等到夏天的时候售卖。“我现在只需要出钱每天收买一些冰块,再自己做出凉糕,还有果汁冰饮,一杯果汁,若是调配的好,可以售卖十到二十个铜钱。毕竟,这种东西贫寒一些的人家是吃不起的。也就是好多出来闲逛的有
钱人家才能想着吃。冰糕,这个不少普通的商贩,到时候也可以吃啊。”
随着天气越来越热,这种季节性的东西,当然可以小赚一笔。现代的水吧,在这个时代其实也可以扩展出去的。有了这一理念,哪还有心思去逛街啊。
转身,去了杂粮店铺,购买了一些大米,再买了红糖,还有一些水果,便兴奋提着去了隔壁磨米面的人家。
趁着磨米的功夫,又去采买了一些碱灰石,凉糕这个东西差不多就可以试验了。
“哟,这都提了些什么啊,小半桶哟。”
一推开门,刘婶儿瞅着她这又是提,双方拎的,赶紧上前接着。
“刘婶儿,你不是说这天儿热着么,我就寻思,咱们再做一些别的营生。今天走在街市上,我就想到了做一种别人说过的凉糕来吃。这玩艺儿,若是制作出来了,以后我们就有新的营生了。”
刘婶儿听说又要捣鼓吃的,也跟着兴奋了。
“啊呀,赶紧,我们一起去做,这个凉糕,很凉快的?”
“嘻嘻,要放在冰块里面,才会凉糕,但是我相信,这个东西才纱皆宜啊。具体的,咱们做出来就知道了。”
俩人说着,便转身去烧火做凉糕。
做凉糕,最重要的是搅拌的过程。这个过程不能有丝毫的松懈。
最后,就是漂白的过程。
把碱味去掉了,浇上红糖水,那种滑爽的口感,真是吃了都让人回味无穷的很。
“这个,成了?”
刘婶儿看着桶里面被清水漂的越来越好看的,象是水晶玛瑙一样的东西,一个劲儿咽口水。
“嘿嘿,我把这糖熬好,差不多就得了哩。”
刘婶儿看着她皎洁的侧脸粘了不少的汗,但人却利索搅拌着锅里面的糖,糖香味儿溢散出来,整个屋子都飘荡着一股淡淡的甜香味儿。“小娘子啊,我发现有你的地方,这生活都象是充满了甜味儿一样。与你相处吧,不会有那起子勾心斗角的累。随和,不别扭。更重要的,你这人还爱开发生活中的各种小技巧,什么今天做个小菜,明
天做个小吃儿。就拿我们最爱做的小白菜吧,你都能换着花样做好多样吃的。就我,只知道清水舀上结油,煮个汤了不得了。”
时初雪听的直乐呵,“婶儿哩,你是不是要说,有我在,这日子都多姿多彩了哩。”
“对啊,就是这样的理儿。”
“嘻嘻,那是你看的起我哩。我这人打小命格不好,一直被亲人埋汰嫌弃,能得你喜欢,是我有福哩。”
说话间,那红糖也熬好了。
“婶儿,咱们把凉糕打好,成了哩。”
“这东西,看着软和的很,一碰,还挺有弹性的,瞅着就觉得胃口开,再浇上这浓浓的糖汁,真是好期待哩。”
刘婶儿说话都含糊不清了,快手快脚把凉糕分装到四个碗里面。
时初雪负责浇上一大勺子才熬出来的红糖汁。
再把凉糕用筷子划成一小块一小块儿的,“婶儿,你尝尝。”
早就期待不已的刘婶儿,迫不及待把混了糖的凉糕送到嘴里。
凉糕的软糯,混合着才熬出来的糖香,一丝沁甜,还有特有的米香味儿一起袭来。整个口腔中,都混合了一股甜丝丝的味道。
“呵呵,好吃,好吃,不过,怎么不凉呢?小媳妇你不是说这叫凉糕么,那吃着也不凉啊?”
时初雪乐的,“婶儿啊,这个我们才熬出来的糖汁浇上去,当然就不凉快了。要想凉快,得放在冰水里面浸一遍,再浇上这糖汁,大热的天儿,你想吃着这样一碗,得有多凉快!”……
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