第二百六十八章 中环开业
“阿华啊,现在你的店铺越来越多,对于各种原材料的需求也是越来越大了,要着手建立自己的养殖场了,省的以后被被别人卡脖子。”
娄母笑着对张忠华说道。
“那是肯定的,目前暂时还用不到,不过我已经安排人要在新界那边寻找合适的地方了,明年的话差不多就可以开始建设了。”
张忠华虽然的空间有大量的存货,也可以不断的生产,但是随着CFC的分店越来越多,早晚有一天会供应不上CFC的需求,而且张忠华也得给这些原材料找一个来源。现在还不太引人注目,等将来在港岛开上几十家店,每天数万人在这就餐,却没有采购任何原材料,太惹人注目了。
所以自己的养殖场是必须完开的,原材料一半由空降提供,另一半就要由养殖场提供,尽量不太引人注目。
港岛岛分店的规划张忠华也早已做好,未来的一两年内,张忠华计划开上十家主要的分店也就差不多,适当建立一些以外送为主的小型分店。
等港岛的分店计划完成之后,就要准备走出港岛的事情,第一站也是最近的澳门,不过澳门的面积也就是一到两家就够了,毕竟面积太小了。
但是在澳门开的店必须要高端大气上档次,这样有礼物CFC的名声传播。
等积累了一定的资金之后,就开始向弯弯、棒子、脚盆等国家进军,至于东南亚各国张忠华只准备在各大主要城市开分店,然后再慢慢向其他的地区辐射。
路曼曼其修远兮,吾将上下而求索。
随后的几天,张忠华开始更加忙碌起来,已经开始营业的两家店面还有厨房三个地方每天来回跑。
中央厨房由以前每天工作量也开始大幅度提升,工作时间也适当的进行了延长,由每天工作八小时改成每天倒班工作十二个小时。
所有的员工也进行了严格的分工,明确的每个人所需要做的事情,大幅度的提高了工作效率。随着员工的增加,张忠华为了对配方进行保密,专门购买了一台封装机进行半自动封装,尽一切可能做到最大程度的保密。
很快,CFC中环店专修完毕,张忠华看着装修好的店面心里别提多得意了,中环店在铜锣湾店的基础上,又结合中国的特色进行了升级,不过和现在港岛的风格差别有点大。
不过整体,简洁、舒适给人高大上的感觉,不少附近的店铺老板都跑来打听店铺的设计师是谁,再得知是张忠华这个老板本人之后,一个个的都惊为天人。
张忠华从国外进口了先进的专业音响,也让店内放的歌曲愈加的优美动听,当然也和张忠华花钱在港岛大学找的约翰牛的女大学音乐教师重新进行了录音有关。这位中年的女教师完美演绎了《YesterdayOnyHeartWillGoOn》。
要说这两首歌张忠华唱的也很好,甚至比那位女音乐老师唱的还要好,但是这两首歌还是女的唱有感觉。
听着我心永恒,吹着港岛咸咸的海风,张忠华想着是不是有时间了把泰坦尼克号小说写说出来,然后印刷一些放到店里供老外观看。
“阿华,你在想什么呢?”
娄晓娥的声音叫醒了YY中的张忠华。
“我想起了以前看到一个故事,嗯,也不能算是故事吧,这是一件真实事件,我想把这件事情写成一部小说。”张忠华笑着说道。
“什么题材的小说?”
现在港岛小说十分兴盛,尤其是武侠小说很是风靡整个港岛,甚至是整个大炎夏文化圈,毕竟看小说是一种成本极低的娱乐活动。
“是爱情小说,一部国外的爱情小说,也是《MyHeartWillGoOn》这首歌的灵感来源,我准备把小说写出来,放在店里供客人观看。”
张忠华看着自己面前的几十名员工面前很是欣慰,穿着整齐统一的员工服装很是气派,感觉自己已经是大老板了。
这些员工经过以老带新的培训,已经完全没有问题,唯一欠缺的就是经验了,上岗适应几天就可以自行运转了。
这次招收的服务员对于外貌有些比铜锣湾店更高的要求,每一个不说漂亮养眼吧,但是也都是年轻的姑娘小伙,五官端正看着顺眼,而且文化水平也相对较高,每一个很的英语水平都不错,连针对性的培训都不太需要。
“明天开始试营业,这是我们CFC最大的店面,也是未来全港岛的总店,他代表着我们CFC公司的形象。我们CFC公司……争取早日走出港岛,走向全世界!”
张忠华走到这几十名员工面前,康慨激昂的给所有人讲起来公司的理念、未来的计划,员工的福利。
算是给他们实实在在的灌了口鸡汤画了个大饼,毕竟他以前说过会慢慢涨工资,现在也涨了。
现在CFC里的每个员工的基本工资都已经达到了150元港币,算上奖金和提成平均工资超过了200港币。在整个港岛绝对超过了平均工资线,在服务员这个行业里绝对是顶薪了。
经过几天的简单的熟悉之后,CFC中环店(港岛总店)正式开业,请了几队专业的队伍开始在中环店门口表演起来,舞龙舞狮的热闹的场景顿时吸引了无数的游客还有路过的上班族。
张忠华今天一身的西装革履,格外引人注目。
他迎接各路祝贺的合作伙伴。说是合作伙伴其实就是CFC的各个供应商,中介的刘姐,还有包装厂、家具店、厨具店的几个老板,也都纷纷前来,最大牌的就是娄振华了。
这些只是白道的,黑道的也有,铜锣湾店收保护费的靓仔发和附近的几个头目还送了花篮,另外还有自己几个在义群的“师弟”更是亲自前来,让不少围观的人,尤其是一些烂仔目瞪口呆。
张忠华的几个“师弟”都是加入义群时间不长,但是凭借着爆表的战斗力短时间内打出名声,迅速脱离四九阶层,成为各路老大的头马。让本来还有有些小心思的烂仔全都偃旗息鼓了。
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娄母笑着对张忠华说道。
“那是肯定的,目前暂时还用不到,不过我已经安排人要在新界那边寻找合适的地方了,明年的话差不多就可以开始建设了。”
张忠华虽然的空间有大量的存货,也可以不断的生产,但是随着CFC的分店越来越多,早晚有一天会供应不上CFC的需求,而且张忠华也得给这些原材料找一个来源。现在还不太引人注目,等将来在港岛开上几十家店,每天数万人在这就餐,却没有采购任何原材料,太惹人注目了。
所以自己的养殖场是必须完开的,原材料一半由空降提供,另一半就要由养殖场提供,尽量不太引人注目。
港岛岛分店的规划张忠华也早已做好,未来的一两年内,张忠华计划开上十家主要的分店也就差不多,适当建立一些以外送为主的小型分店。
等港岛的分店计划完成之后,就要准备走出港岛的事情,第一站也是最近的澳门,不过澳门的面积也就是一到两家就够了,毕竟面积太小了。
但是在澳门开的店必须要高端大气上档次,这样有礼物CFC的名声传播。
等积累了一定的资金之后,就开始向弯弯、棒子、脚盆等国家进军,至于东南亚各国张忠华只准备在各大主要城市开分店,然后再慢慢向其他的地区辐射。
路曼曼其修远兮,吾将上下而求索。
随后的几天,张忠华开始更加忙碌起来,已经开始营业的两家店面还有厨房三个地方每天来回跑。
中央厨房由以前每天工作量也开始大幅度提升,工作时间也适当的进行了延长,由每天工作八小时改成每天倒班工作十二个小时。
所有的员工也进行了严格的分工,明确的每个人所需要做的事情,大幅度的提高了工作效率。随着员工的增加,张忠华为了对配方进行保密,专门购买了一台封装机进行半自动封装,尽一切可能做到最大程度的保密。
很快,CFC中环店专修完毕,张忠华看着装修好的店面心里别提多得意了,中环店在铜锣湾店的基础上,又结合中国的特色进行了升级,不过和现在港岛的风格差别有点大。
不过整体,简洁、舒适给人高大上的感觉,不少附近的店铺老板都跑来打听店铺的设计师是谁,再得知是张忠华这个老板本人之后,一个个的都惊为天人。
张忠华从国外进口了先进的专业音响,也让店内放的歌曲愈加的优美动听,当然也和张忠华花钱在港岛大学找的约翰牛的女大学音乐教师重新进行了录音有关。这位中年的女教师完美演绎了《YesterdayOnyHeartWillGoOn》。
要说这两首歌张忠华唱的也很好,甚至比那位女音乐老师唱的还要好,但是这两首歌还是女的唱有感觉。
听着我心永恒,吹着港岛咸咸的海风,张忠华想着是不是有时间了把泰坦尼克号小说写说出来,然后印刷一些放到店里供老外观看。
“阿华,你在想什么呢?”
娄晓娥的声音叫醒了YY中的张忠华。
“我想起了以前看到一个故事,嗯,也不能算是故事吧,这是一件真实事件,我想把这件事情写成一部小说。”张忠华笑着说道。
“什么题材的小说?”
现在港岛小说十分兴盛,尤其是武侠小说很是风靡整个港岛,甚至是整个大炎夏文化圈,毕竟看小说是一种成本极低的娱乐活动。
“是爱情小说,一部国外的爱情小说,也是《MyHeartWillGoOn》这首歌的灵感来源,我准备把小说写出来,放在店里供客人观看。”
张忠华看着自己面前的几十名员工面前很是欣慰,穿着整齐统一的员工服装很是气派,感觉自己已经是大老板了。
这些员工经过以老带新的培训,已经完全没有问题,唯一欠缺的就是经验了,上岗适应几天就可以自行运转了。
这次招收的服务员对于外貌有些比铜锣湾店更高的要求,每一个不说漂亮养眼吧,但是也都是年轻的姑娘小伙,五官端正看着顺眼,而且文化水平也相对较高,每一个很的英语水平都不错,连针对性的培训都不太需要。
“明天开始试营业,这是我们CFC最大的店面,也是未来全港岛的总店,他代表着我们CFC公司的形象。我们CFC公司……争取早日走出港岛,走向全世界!”
张忠华走到这几十名员工面前,康慨激昂的给所有人讲起来公司的理念、未来的计划,员工的福利。
算是给他们实实在在的灌了口鸡汤画了个大饼,毕竟他以前说过会慢慢涨工资,现在也涨了。
现在CFC里的每个员工的基本工资都已经达到了150元港币,算上奖金和提成平均工资超过了200港币。在整个港岛绝对超过了平均工资线,在服务员这个行业里绝对是顶薪了。
经过几天的简单的熟悉之后,CFC中环店(港岛总店)正式开业,请了几队专业的队伍开始在中环店门口表演起来,舞龙舞狮的热闹的场景顿时吸引了无数的游客还有路过的上班族。
张忠华今天一身的西装革履,格外引人注目。
他迎接各路祝贺的合作伙伴。说是合作伙伴其实就是CFC的各个供应商,中介的刘姐,还有包装厂、家具店、厨具店的几个老板,也都纷纷前来,最大牌的就是娄振华了。
这些只是白道的,黑道的也有,铜锣湾店收保护费的靓仔发和附近的几个头目还送了花篮,另外还有自己几个在义群的“师弟”更是亲自前来,让不少围观的人,尤其是一些烂仔目瞪口呆。
张忠华的几个“师弟”都是加入义群时间不长,但是凭借着爆表的战斗力短时间内打出名声,迅速脱离四九阶层,成为各路老大的头马。让本来还有有些小心思的烂仔全都偃旗息鼓了。
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