第505章 定鸡
李秋雨怕蜈蚣,但不怕螃蟹。
在小溪里抓了不少肥壮的水蜈蚣,眼见得收获渐渐稀少,陈星睿的母亲说道:“水蜈蚣差不多了,去潭里抓螃蟹吧。”
“还有螃蟹?”
李秋雨又惊又喜,立马又变得兴奋起来。
范鸿宇笑道:“这种小溪里的螃蟹都不大的,不过现在正是螃蟹最肥壮的时候。”“”更新最快,全文字手打
和李姑娘吃过的海蟹,大为不同。但那也没什么,不在乎吃,在乎抓螃蟹这个过程。
抓螃蟹的地点在一处瀑布之前,瀑布下方,照例会形成一处深潭。李秋雨一路跟着陈梅,不住发问:“为什么要到潭里去抓螃蟹?溪水里没有吗?”
“溪水太浅,藏不下大螃蟹。特别是下雨的天气,螃蟹会‘上水’,都爬到潭里来了。潭里的食物也比较多,吸引它们。”
“什么叫上水?”
李秋雨实在是个好学生,好学不倦。百度搜索“”看最新章节
陈梅嗔目结舌,不知该如何回答。
范鸿宇说道:“下雨的时候,水里的氧气比较少,水中的动物会露出水面来呼吸。”
李秋雨问道:“你又是怎么知道的?为什么下雨的时候,水里氧气会比较少?”
这回轮到范处长嗔目结舌了,只得说道:“我又不是动物学家……”
李秋雨撇撇嘴,窃笑了一下。
总算把这个牛皮哄哄的家伙给问住了,不然搞得好像他上知天文下知地理,文武双全,天上地下唯我独尊了!
步行两三里地就到了水潭,水潭不大,大约只有半亩的面积。一道晶莹的瀑布从七八米高处飞溅而下。水声淙淙。玉珠四散,四周一片苍翠,潭水清澈,潭边遍布圆滑的大小石头。不远处则是一处郁郁葱葱的小树林,景色极美。
“哇,好漂亮……”
李秋雨兴奋地大叫起来,伸开双手。原地转了一圈,乌黑的秀发飞扬起来。虽然依旧穿着天蓝色“校服”,但总也掩饰不住身段娇柔,人美如玉。
范鸿宇也微笑颔首。
久居都市,这山区未经人工雕琢的景致,果然令人心旷神怡。
陈星睿等人见得多了,自不会大惊小怪,大家只是一笑,便卷起裤腿,下到潭里抓螃蟹。这水潭只有在瀑布正下方之处才比较深。多数水域也只淹没小腿处。陈星睿也脱掉鞋子下水。
陈妈妈连忙让他上岸去,生怕这宝贝儿子出点啥岔子。
陈星睿笑道:“妈。这种事我小时候不知道干过多少回了。”
女将们显然是此道高手,不一会就抓到了大大小小十来只螃蟹,丢进篓子里。李秋雨在一旁那个眼红啊,终于抵受不住诱惑,将运动鞋脱了,摇摇晃晃往水里走。尽管潭水边的鹅卵石很光滑,不会伤到脚。但对于从未有过类似经历的李秋雨而言,脚底处传来的那种麻麻痒痒的感觉依旧让她走起路来东倒西歪的,不时发出一声尖叫。
范鸿宇看得直摇头,也脱掉鞋袜下了水,及时扶住了她。
抓螃蟹这个活计,看着好玩,其实很有技巧。眼见得别人一抓一个准,李秋雨却只是在水里瞎搅合,弄了半天,手中空空如也,除了水珠,啥都没有。
范鸿宇在旁边照料着她,微笑说道:“螃蟹都躲在石头下,你把石头搬开,瞅准了再下手。”
这样的事,范鸿宇小时候在范庄干部学校附近的小河里经常干,和夏言等一帮熊孩子,抓了很多螃蟹回来烤着吃。
太阳逐渐西沉,山风渐凉,大部队打道回府,收获颇丰,李秋雨居然也抓到过三只小螃蟹,还没被咬,心满意足地跟着大伙一块回家,一路上叽叽喳喳和范鸿宇说个不停,炫耀自己刚才抓螃蟹时的敏捷和“神勇”,不免也要讥笑范处长一番。
一个下午,范处长啥都没抓到,光在一旁看着了。
范鸿宇自是毫不在意。
“百虫宴”的制作,并不复杂,烹制手法上,没有太多的花样,都是油炸过后,用辣椒姜丝大蒜等作料烹炒。连螃蟹也不例外,去壳,撅腿,清洗干净,油炸烹炒。范鸿宇暗叫可惜,最好吃的蟹黄,竟然被丢弃掉了。不过范鸿宇也没有出言提醒。人家传承了几百年,还是原封不动流传下去比较好。这“百虫宴”在某种程度上来说,吃的就是那个“古老传承”的味道,原汁原味更好。
除了今天捕捉到的新鲜水蜈蚣和螃蟹,还从别家要来了一些“干货”,都是风干候着烘干的各式虫子,除了蜂蛹,其他的范鸿宇都叫不出名字。
享用“百虫宴”,就算在大陈村,也是一桩盛事,九阿公,支书,村长等头面人物,照例是要相请的。还是在陈家的堂屋里摆开一字长
蛇阵,大碗米酒伺候。
一开始,李秋雨很紧张,在河边被水蜈蚣吓得尖叫不已,回到家里,从旁见证烹制“百虫宴”的全过程,尤其水蜈蚣用刷子反复刷洗干净,见那东西始终不咬人,也不见陈妈妈等人有任何“中毒”的征兆,小丫头渐渐不是那么害怕了,好奇心越来越强。
范鸿宇夹起一条“毛茸茸”的水蜈蚣,李秋雨便紧张地望着他,水蜈蚣送进范鸿宇嘴里的瞬间,李秋雨双手握拳,浑身抽紧,闭了一下眼睛。
“好吃不?”
眼见范鸿宇大口咀嚼,津津有味,小丫头忍不住问了一声。
“你说呢?很脆,很香,要不你尝尝吧……”
范鸿宇夹起一条肥大的水蜈蚣送到她红艳艳的嘴边。
“不……”
李秋雨差点又发出尖叫,吓得猛往后躲。
满屋子人都呵呵地笑了起来,望着他俩打闹,觉得十分有趣。在大伙心目中,毫无疑问将他俩当作了小两口。不然,一男一女这么千里偕行,可是大大不妥。
确实再般配也没有了。
“尝尝,不尝尝怎么知道好不好吃?”
范鸿宇笑吟吟的,夹住水蜈蚣的筷子一直停在李秋雨嘴边,纹丝不动。
“尝尝吧……”
陈星睿陈梅等人也在一旁起哄。陈星睿坐着,陈梅站着。恪守祖传规矩,女人不上席。李秋雨是贵客,所以她是唯一的例外。
李秋雨只是摇头,却渐渐将脑袋凑了过来,望了范鸿宇一眼,随即闭上眼睛,娇艳的小嘴却慢慢张开了,脸上俱皆是“视死如归”的神情。
水蜈蚣送进樱桃小口,李秋雨眼睛闭得更紧,握成双拳的小手紧张得指节都发白了,贝齿一合,轻轻咬下一点点,赶紧向后仰头。
咀嚼了两下,小丫头慢慢睁开眼睛,满脸都是惊喜之意。
“好吃吧?”
“嗯!”
李秋雨重重点头。
满堂善意的笑声。
吃虫子这个事,最难的就是第一口,吃下第一条水蜈蚣,小丫头畏惧尽去,胃口大开,落筷如飞,各种虫子都一一吃了个遍,喜笑颜开,艳若桃花。
吃过晚饭,大伙没有急着散去,围坐在堂屋里,喝茶聊天,古老的木屋之中,不时传出欢声笑语。
“哎,陈星睿,你不是说,你们这里有法师,会法术吗?那个定鸡的法术,听上去好神奇啊……”
聊了一阵,李秋雨像是想起了什么似的,扭头朝陈星睿说道。
“你想看定鸡?”
“是啊,有人会吗?”
小丫头又是满脸的好奇和向往。
这古老的山村之中,实在有很多见所未见,闻所未闻的神奇事物。
“呵呵,九阿公就会。九阿公是我们这方圆几十里之内最有名的法师!”
“真的?”
李秋雨又惊又喜,立时就冲着九阿公嚷嚷起来。
“九阿公,您老人家是法师,会定鸡的法术?”
九阿公不愧是走南闯北见过世面的“法师”,倒是能听得明白李秋雨的京片子,闻言笑道:“定鸡的法术?会啊!”
满脸皱纹挤到一起,颇为自得。
大家便不再说话,一齐眼望九阿公,很是敬重的样子。
在偏远山区,会施法的法师,是极受尊敬的,类似于古代少数民族的“祭师”,再加上九阿公族老的身份,更是不一般。
“那,您能不能定一个给我们看看啊?好神奇的……”
陈星睿连忙说道:“李秋雨,定鸡是在丧事上才用到的法术,我以前跟你说过的……”
所谓定鸡,就是不用任何捆绑的手段,将一只活生生的大公鸡定在棺材上。我国传统,大公鸡一直被看做是“纯阳”的象征,很多法事上都有公鸡的身影,用以镇压百邪。这个李秋雨也知道。
然而不用任何捆绑,将大公鸡定在那里不动,无论怎么搬动,摇晃,大公鸡都不会跑掉,就好像被施了孙悟空的“定身法”,李秋雨却从未见过,此刻记起来,不免非常好奇。
“我知道我知道,不过,演示一下应该没什么吧?应该不犯什么忌讳吧?”
李秋雨的大眼睛里满是渴盼之意。
陈星睿便有点为难,望向九阿公,说道:“九阿公,表演一下可以吗?”
九阿公笑了笑,说道:“可以啊。如今是新社会,没那么多讲究了。”
李秋雨顿时连连拍手,欢呼雀跃不已。
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在小溪里抓了不少肥壮的水蜈蚣,眼见得收获渐渐稀少,陈星睿的母亲说道:“水蜈蚣差不多了,去潭里抓螃蟹吧。”
“还有螃蟹?”
李秋雨又惊又喜,立马又变得兴奋起来。
范鸿宇笑道:“这种小溪里的螃蟹都不大的,不过现在正是螃蟹最肥壮的时候。”“”更新最快,全文字手打
和李姑娘吃过的海蟹,大为不同。但那也没什么,不在乎吃,在乎抓螃蟹这个过程。
抓螃蟹的地点在一处瀑布之前,瀑布下方,照例会形成一处深潭。李秋雨一路跟着陈梅,不住发问:“为什么要到潭里去抓螃蟹?溪水里没有吗?”
“溪水太浅,藏不下大螃蟹。特别是下雨的天气,螃蟹会‘上水’,都爬到潭里来了。潭里的食物也比较多,吸引它们。”
“什么叫上水?”
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陈梅嗔目结舌,不知该如何回答。
范鸿宇说道:“下雨的时候,水里的氧气比较少,水中的动物会露出水面来呼吸。”
李秋雨问道:“你又是怎么知道的?为什么下雨的时候,水里氧气会比较少?”
这回轮到范处长嗔目结舌了,只得说道:“我又不是动物学家……”
李秋雨撇撇嘴,窃笑了一下。
总算把这个牛皮哄哄的家伙给问住了,不然搞得好像他上知天文下知地理,文武双全,天上地下唯我独尊了!
步行两三里地就到了水潭,水潭不大,大约只有半亩的面积。一道晶莹的瀑布从七八米高处飞溅而下。水声淙淙。玉珠四散,四周一片苍翠,潭水清澈,潭边遍布圆滑的大小石头。不远处则是一处郁郁葱葱的小树林,景色极美。
“哇,好漂亮……”
李秋雨兴奋地大叫起来,伸开双手。原地转了一圈,乌黑的秀发飞扬起来。虽然依旧穿着天蓝色“校服”,但总也掩饰不住身段娇柔,人美如玉。
范鸿宇也微笑颔首。
久居都市,这山区未经人工雕琢的景致,果然令人心旷神怡。
陈星睿等人见得多了,自不会大惊小怪,大家只是一笑,便卷起裤腿,下到潭里抓螃蟹。这水潭只有在瀑布正下方之处才比较深。多数水域也只淹没小腿处。陈星睿也脱掉鞋子下水。
陈妈妈连忙让他上岸去,生怕这宝贝儿子出点啥岔子。
陈星睿笑道:“妈。这种事我小时候不知道干过多少回了。”
女将们显然是此道高手,不一会就抓到了大大小小十来只螃蟹,丢进篓子里。李秋雨在一旁那个眼红啊,终于抵受不住诱惑,将运动鞋脱了,摇摇晃晃往水里走。尽管潭水边的鹅卵石很光滑,不会伤到脚。但对于从未有过类似经历的李秋雨而言,脚底处传来的那种麻麻痒痒的感觉依旧让她走起路来东倒西歪的,不时发出一声尖叫。
范鸿宇看得直摇头,也脱掉鞋袜下了水,及时扶住了她。
抓螃蟹这个活计,看着好玩,其实很有技巧。眼见得别人一抓一个准,李秋雨却只是在水里瞎搅合,弄了半天,手中空空如也,除了水珠,啥都没有。
范鸿宇在旁边照料着她,微笑说道:“螃蟹都躲在石头下,你把石头搬开,瞅准了再下手。”
这样的事,范鸿宇小时候在范庄干部学校附近的小河里经常干,和夏言等一帮熊孩子,抓了很多螃蟹回来烤着吃。
太阳逐渐西沉,山风渐凉,大部队打道回府,收获颇丰,李秋雨居然也抓到过三只小螃蟹,还没被咬,心满意足地跟着大伙一块回家,一路上叽叽喳喳和范鸿宇说个不停,炫耀自己刚才抓螃蟹时的敏捷和“神勇”,不免也要讥笑范处长一番。
一个下午,范处长啥都没抓到,光在一旁看着了。
范鸿宇自是毫不在意。
“百虫宴”的制作,并不复杂,烹制手法上,没有太多的花样,都是油炸过后,用辣椒姜丝大蒜等作料烹炒。连螃蟹也不例外,去壳,撅腿,清洗干净,油炸烹炒。范鸿宇暗叫可惜,最好吃的蟹黄,竟然被丢弃掉了。不过范鸿宇也没有出言提醒。人家传承了几百年,还是原封不动流传下去比较好。这“百虫宴”在某种程度上来说,吃的就是那个“古老传承”的味道,原汁原味更好。
除了今天捕捉到的新鲜水蜈蚣和螃蟹,还从别家要来了一些“干货”,都是风干候着烘干的各式虫子,除了蜂蛹,其他的范鸿宇都叫不出名字。
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一开始,李秋雨很紧张,在河边被水蜈蚣吓得尖叫不已,回到家里,从旁见证烹制“百虫宴”的全过程,尤其水蜈蚣用刷子反复刷洗干净,见那东西始终不咬人,也不见陈妈妈等人有任何“中毒”的征兆,小丫头渐渐不是那么害怕了,好奇心越来越强。
范鸿宇夹起一条“毛茸茸”的水蜈蚣,李秋雨便紧张地望着他,水蜈蚣送进范鸿宇嘴里的瞬间,李秋雨双手握拳,浑身抽紧,闭了一下眼睛。
“好吃不?”
眼见范鸿宇大口咀嚼,津津有味,小丫头忍不住问了一声。
“你说呢?很脆,很香,要不你尝尝吧……”
范鸿宇夹起一条肥大的水蜈蚣送到她红艳艳的嘴边。
“不……”
李秋雨差点又发出尖叫,吓得猛往后躲。
满屋子人都呵呵地笑了起来,望着他俩打闹,觉得十分有趣。在大伙心目中,毫无疑问将他俩当作了小两口。不然,一男一女这么千里偕行,可是大大不妥。
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“尝尝,不尝尝怎么知道好不好吃?”
范鸿宇笑吟吟的,夹住水蜈蚣的筷子一直停在李秋雨嘴边,纹丝不动。
“尝尝吧……”
陈星睿陈梅等人也在一旁起哄。陈星睿坐着,陈梅站着。恪守祖传规矩,女人不上席。李秋雨是贵客,所以她是唯一的例外。
李秋雨只是摇头,却渐渐将脑袋凑了过来,望了范鸿宇一眼,随即闭上眼睛,娇艳的小嘴却慢慢张开了,脸上俱皆是“视死如归”的神情。
水蜈蚣送进樱桃小口,李秋雨眼睛闭得更紧,握成双拳的小手紧张得指节都发白了,贝齿一合,轻轻咬下一点点,赶紧向后仰头。
咀嚼了两下,小丫头慢慢睁开眼睛,满脸都是惊喜之意。
“好吃吧?”
“嗯!”
李秋雨重重点头。
满堂善意的笑声。
吃虫子这个事,最难的就是第一口,吃下第一条水蜈蚣,小丫头畏惧尽去,胃口大开,落筷如飞,各种虫子都一一吃了个遍,喜笑颜开,艳若桃花。
吃过晚饭,大伙没有急着散去,围坐在堂屋里,喝茶聊天,古老的木屋之中,不时传出欢声笑语。
“哎,陈星睿,你不是说,你们这里有法师,会法术吗?那个定鸡的法术,听上去好神奇啊……”
聊了一阵,李秋雨像是想起了什么似的,扭头朝陈星睿说道。
“你想看定鸡?”
“是啊,有人会吗?”
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“九阿公,您老人家是法师,会定鸡的法术?”
九阿公不愧是走南闯北见过世面的“法师”,倒是能听得明白李秋雨的京片子,闻言笑道:“定鸡的法术?会啊!”
满脸皱纹挤到一起,颇为自得。
大家便不再说话,一齐眼望九阿公,很是敬重的样子。
在偏远山区,会施法的法师,是极受尊敬的,类似于古代少数民族的“祭师”,再加上九阿公族老的身份,更是不一般。
“那,您能不能定一个给我们看看啊?好神奇的……”
陈星睿连忙说道:“李秋雨,定鸡是在丧事上才用到的法术,我以前跟你说过的……”
所谓定鸡,就是不用任何捆绑的手段,将一只活生生的大公鸡定在棺材上。我国传统,大公鸡一直被看做是“纯阳”的象征,很多法事上都有公鸡的身影,用以镇压百邪。这个李秋雨也知道。
然而不用任何捆绑,将大公鸡定在那里不动,无论怎么搬动,摇晃,大公鸡都不会跑掉,就好像被施了孙悟空的“定身法”,李秋雨却从未见过,此刻记起来,不免非常好奇。
“我知道我知道,不过,演示一下应该没什么吧?应该不犯什么忌讳吧?”
李秋雨的大眼睛里满是渴盼之意。
陈星睿便有点为难,望向九阿公,说道:“九阿公,表演一下可以吗?”
九阿公笑了笑,说道:“可以啊。如今是新社会,没那么多讲究了。”
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